[其他] 用过电压力锅的请进 [复制链接]

发表于 2012-12-13 15:01 |显示全部楼层

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我朋友用电压力锅整只猪蹄扔进去，压完以后该散开的都散开了，都不用切啊剁啊的，说明压力不错啊

我个人也新买了个便宜的电压力锅（我比较穷，买不起高级的，所以就不给你推荐我的牌子了），的确放气的时候发现锅内的气不太多，几秒就放完了，但我对此的见解是：传统压力锅只要在火上就不停加压，当然给人的印象是压力很足；而电压力锅是智能的，会自己调整内部压力，锅内压力够的时候就不会继续加压了，只是为了安全和节能考虑吧，并不是缺点

以上是个人薄见，说错请轻拍

feier97

臭鞋族

发表于 2012-12-13 15:02 |显示全部楼层

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压出来的东西味道变了

糖糖

发表于 2012-12-13 15:39 |显示全部楼层

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我觉得好，炉火上的那种我不敢用，煮饭很快

eva_kong

发表于 2012-12-13 15:43 |显示全部楼层

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我家用电的，觉得压力挺足的呀，父母用来着，说比他们家传统的更好，压力足，好用。

jingli1023

发表于 2012-12-13 15:47 |显示全部楼层

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偶是穷人,什么小家电都喜欢从国内带来,家里一直在用"美的"电高压锅,4年多了,就两字形容-------好用

格美

发表于 2012-12-13 15:47 |显示全部楼层

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传统的没用过，现在这个美的是国内背过来的，6年了，除了不黏层开始有点花，其他都是好的。牛肉40分钟很酥，猪骨头不用牙都碎了。

linacheng

发表于 2012-12-13 15:48 |显示全部楼层

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有預感今年聖誕應該會收到壓力鍋。

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-12-13 15:49 |显示全部楼层

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没觉得压力不足，而且电压力锅我都不放气的，等它自动放气完毕才打开，我的有高中低档可以调节，是breville的http://www.breville.com.au/cooking/pressure-cookers.html

宝宝百日照,请猛戳

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-12-13 15:54 |显示全部楼层

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我还是喜欢老款的非电的压力锅。省能源不说，做出来的东西味道也更赞啊～

不行，说得我还是去淘宝一个吧，之前的排不出气扔掉了。

smile0524

布鞋族

发表于 2012-12-13 15:56 |显示全部楼层

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家里有一个，挺好用，不是中国造的

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-12-13 15:57 |显示全部楼层

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我家也是用的电压力锅，非常好，做个绿豆汤啊，炖个猪蹄什么的非常好使

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-12-13 16:02 |显示全部楼层

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我做肉，用电的要１个小时，有时候还要再加时。用火上上气的那种４０分钟搞定。可能是我的电压力锅不給力吧～

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2012-12-13 16:10 |显示全部楼层

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苏泊尔的没觉得几秒就放气了

conant

发表于 2012-12-13 16:15 |显示全部楼层

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lz买的时候要注意下看看开着盖子的时候能不能加热有时候煮东西最后汤太多要收收干的时候如果还要换锅就麻烦了。。。

苏泊尔的好像不关盖子就会一直报错不工作的。。。

big_beast

发表于 2012-12-13 16:20 |显示全部楼层

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俺的是美的最便宜机械款……感觉变绿灯后还要挺久才能打开……强行放气……你就等着厨房杯具吧-_-b

kitcat

金靴族

发表于 2012-12-13 16:33 |显示全部楼层

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传统的和电的都用过，做出来食物没觉得有啥区别。电的还快点，一小会儿就加上压了；火的加压至少半小时，放气时间也长，整个烹调时间就延长了。

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jingli1023

发表于 2012-12-13 16:48 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2012-12-13 17:20
俺的是美的最便宜机械款……感觉变绿灯后还要挺久才能打开……强行放气……你就等着厨房杯具吧-_-b ...

为什么呀?我每次都强行放气,运气好没杯具,可转保温后等得我真心不耐烦啊

big_beast

发表于 2012-12-13 16:49 |显示全部楼层

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jingli1023 发表于 2012-12-13 16:48
为什么呀?我每次都强行放气,运气好没杯具,可转保温后等得我真心不耐烦啊 ...

俺一般煮个粥啊什么的，如果强行放汽，会喷得到处都是是-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

jingli1023

发表于 2012-12-13 16:54 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2012-12-13 17:49
俺一般煮个粥啊什么的，如果强行放汽，会喷得到处都是是-_-b

哦,我也是.......
这锅我用了4年了,没坏过,可最近发现盖子上的出气孔有点氧化了,怎么办,悉尼有得配吗?

big_beast

发表于 2012-12-13 16:56 |显示全部楼层

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jingli1023 发表于 2012-12-13 16:54
哦,我也是.......
这锅我用了4年了,没坏过,可最近发现盖子上的出气孔有点氧化了,怎么办,悉尼有得配吗? ...

再淘个过来吧……修起来真不值当-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

Jtmart

草鞋族

发表于 2012-12-13 17:28 |显示全部楼层

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心里有底了，太感谢大家的回复了!

jenny1994

银靴族

发表于 2012-12-13 21:09 |显示全部楼层

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mark

jing12345cn

发表于 2012-12-13 21:17 |显示全部楼层

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我也扛了个苏泊尔电压力锅，挺好用

ballygowan

草鞋族

发表于 2012-12-13 21:21 |显示全部楼层

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我的也是国货，好用

Janet

发表于 2012-12-13 21:38 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2012-12-13 17:02
我做肉，用电的要１个小时，有时候还要再加时。用火上上气的那种４０分钟搞定。可能是我的电压力锅不給力吧 ...

我的电压力锅煮牛尾汤，每次都要75分钟左右，大概比没有压力的省1/3 时间的样子，没有觉得特别给力

Ssaaaai

发表于 2012-12-13 22:02 |显示全部楼层

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传统的比较入味。

Y叔

版主

发表于 2012-12-13 22:15 |显示全部楼层

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当然用电的，很省事的

多啦王

发表于 2012-12-13 22:29 |显示全部楼层

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好就一个字

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