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[面食面点] 首次尝试土豆饼. [复制链接]

发表于 2012-10-24 09:15 |显示全部楼层
此文章由 yijintoto 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yijintoto 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

早就听说过土豆饼,但是没有做过,今天突然想起,刚好家中永远都不会缺少土豆的,所以今天就尝试着做了一次,真的好吃啊!
材料:土豆(一个,中等大小,4.99一袋5kg那种的大小,不是小土豆),鸡蛋(一个),面粉(两匙,就喝汤那种汤匙),葱花(一把),芝麻(一匙),黑胡椒粉(少许).
步骤:
       1.先把土豆去皮切细丝,然后剁成小碎段,放入碗里,打一只鸡蛋,两匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉.
       2.把碗里的材料用筷子拌匀.
       3.用平底锅,倒入油,加热,油量跟平时炒菜差不多就行,不用很多,油热后换中火,把搅好的糊糊用汤匙舀入锅里,摊平成小饼状.
       4.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄就差不多可以出锅了.
是不是挺简单了,当早餐很不错的哦...

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发表于 2012-10-24 13:52 |显示全部楼层
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明天试。

发表于 2012-10-24 13:53 |显示全部楼层
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第一次做就这样?很不错嘛

发表于 2012-10-24 14:02 |显示全部楼层
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很好看

发表于 2012-10-24 14:42 |显示全部楼层
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看着就很香

发表于 2012-10-24 14:43 |显示全部楼层
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不错!
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发表于 2012-10-24 14:53 |显示全部楼层
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非常好,一定会试着做

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-10-24 14:53 |显示全部楼层
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中国式的Hash browns

发表于 2012-10-24 14:54 |显示全部楼层
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2012-10-24 14:59 |显示全部楼层
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放芝麻不错的,下次试试

发表于 2012-10-24 15:04 |显示全部楼层
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很不错
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发表于 2012-10-25 10:59 |显示全部楼层
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lilyran 发表于 2012-10-24 13:53
第一次做就这样?很不错嘛

挺简单的...嘿嘿..

发表于 2012-10-25 10:59 |显示全部楼层
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Tiger_Karen 发表于 2012-10-24 14:59
放芝麻不错的,下次试试

恩,放芝麻很香的....

发表于 2012-10-25 11:49 |显示全部楼层
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yijintoto 发表于 2012-10-25 10:59
恩,放芝麻很香的....

seasame,good idea......

发表于 2012-10-25 15:30 |显示全部楼层
此文章由 hqysophia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hqysophia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hash brown 好吃的。不过早上吃感觉有点油

发表于 2012-10-25 18:32 |显示全部楼层
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放芝麻 不错呀
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发表于 2012-10-25 18:39 |显示全部楼层
此文章由 michelleW 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 michelleW 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
确实不错

发表于 2012-10-27 18:10 |显示全部楼层
此文章由 64629737 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 64629737 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我妈总是用这个配料做丸子,土豆丸子,就是个头比这个小而已,哈哈!

发表于 2012-10-27 22:13 |显示全部楼层
此文章由 梦想2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 梦想2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个要试试

发表于 2012-10-28 01:21 |显示全部楼层
此文章由 chinaisabella 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chinaisabella 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞一个!卖相不错!

发表于 2012-10-28 08:11 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来还是很不错的,成功
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发表于 2012-10-28 16:57 |显示全部楼层
此文章由 lovelove 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lovelove 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

发表于 2012-10-28 22:31 |显示全部楼层
此文章由 narenee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 narenee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:)

发表于 2012-10-30 13:00 |显示全部楼层
此文章由 毛毛虫虫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 毛毛虫虫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz 放的是黑芝麻还是白芝麻?

发表于 2012-10-30 13:03 |显示全部楼层
此文章由 quallah 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 quallah 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-10-30 22:16 |显示全部楼层
此文章由 anniel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anniel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来很不错哦,改天也试试做
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发表于 2012-10-30 23:22 |显示全部楼层
此文章由 speedfan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 speedfan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
毛毛虫虫 发表于 2012-10-30 13:00
lz 放的是黑芝麻还是白芝麻?

看照片应该是白芝麻,因为看到上面有白点点了,哈哈。

发表于 2012-10-30 23:39 |显示全部楼层
此文章由 Mishka_D 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Mishka_D 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我以前也尝试过

总是觉得太油

发表于 2012-10-31 08:52 |显示全部楼层
此文章由 yijintoto 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yijintoto 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
毛毛虫虫 发表于 2012-10-30 13:00
lz 放的是黑芝麻还是白芝麻?

这边只有白芝麻啊,我放的白芝麻

发表于 2012-11-1 20:22 |显示全部楼层
此文章由 xinet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xinet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可以试试

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