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jamking

铜靴族

发表于 2012-9-22 14:23 |显示全部楼层

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超市买的最便宜的1kg装的面粉
在网上找了一下有说0.45的，有说0.528的觉得不放心
家里有1500ml的大水杯打算用水杯加sd2501面包机的310ml的量杯来一起量
可能面粉中有空气，刚开始倒着的时候感觉有1400ml+一半多的量杯后来面粉又慢慢的下去了最后把量杯的完全都能倒进杯子了。
如果使劲摇的话 1kg是1300ml，晃一晃差不多1400ml多这个实在是量不准啊
打算把1kg的面粉分两次做了，这样偏差不会太大

感觉如果用量杯来取的话，考虑到会有空气，大概是1500ml-1600ml/1kg,差不多310ml的量杯，5满量杯1kg吧

欢迎其他同学也做下实验...不想为了称面粉再买个秤