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[面食面点] 男人下厨房（牛肉水煎包） [复制链接]

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-10 14:22 |显示全部楼层

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本帖最后由路天涯于 2012-9-10 13:33 编辑

上周二吃的是牛肉水煎包，为了满足俺滴味觉，添加了一些肥猪肉，馅料是牛精肉肥猪肉洋葱。

相比生煎包，一是个头大，二是双面煎，喜欢吃这个壳的，那这种煎包就再好不过了。

75克的皮子，45克左右的馅料。

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路天涯

金靴族

发表于 2012-9-10 14:35 |显示全部楼层

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咖喱牛肉粉丝汤配这个，自己家做的料就是足。

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评分

参与人数 5	积分 +27	收起理由
20101010	+ 5	太棒了！
chesecake	+ 8	你太有才了
航迹云	+ 6	感谢分享

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大胃

水晶靴族

发表于 2012-9-10 14:46 |显示全部楼层

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看着好香啊

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-10 15:05 |显示全部楼层

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大胃发表于 2012-9-10 13:46
看着好香啊

这皮绝对好吃。

小石头妈

皮靴族

发表于 2012-9-10 15:31 |显示全部楼层

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这个。。。要不要那么诱人啊~~~~

我摒牢~~

erni

银靴族

发表于 2012-9-10 15:36 |显示全部楼层

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口水嗒嗒滴

rongerchen

水晶靴族

发表于 2012-9-10 15:45 |显示全部楼层

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白个条啦

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
路天涯	+ 2	抛砖引玉

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路天涯

金靴族

发表于 2012-9-10 15:56 |显示全部楼层

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小石头妈发表于 2012-9-10 14:31
这个。。。要不要那么诱人啊~~~~

我摒牢~~

发面的皮子吸足了馅料里的汤汁，非常的美味

lzy

皮靴族

发表于 2012-9-10 18:19 |显示全部楼层

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看了楼主的贴子
我也很长草那个厨师机

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-11 13:02 |显示全部楼层

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lzy 发表于 2012-9-10 17:19
看了楼主的贴子
我也很长草那个厨师机

这种面团容易弄的，不用机器也行。

当然要方便的话还是置备一个吧，家用的M5系列的就行，价格好配件多。

wheelers

木屐族

发表于 2012-9-11 16:23 |显示全部楼层

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路天涯发表于 2012-9-10 13:35
咖喱牛肉粉丝汤配这个，自己家做的料就是足。

Hello how to make 咖喱牛肉粉丝汤 pls

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-11 17:30 |显示全部楼层

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wheelers 发表于 2012-9-11 15:23
Hello how to make 咖喱牛肉粉丝汤 pls

咖喱粉牛肉汤粉丝，咖喱我不懂，这牛肉汤是用牛骨和牛筋肉熬制的。

cannysh

皮靴族

发表于 2012-9-11 20:06 |显示全部楼层

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好久不做了，又馋了

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 10:55 |显示全部楼层

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cannysh 发表于 2012-9-11 19:06
好久不做了，又馋了

赶紧的，发面和馅，晚上来的及。

amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 11:01 |显示全部楼层

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我就喜欢这种焦香焦香滴

洋紫荊

金靴族

发表于 2012-9-12 11:05 |显示全部楼层

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好吃

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 11:09 |显示全部楼层

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amon54 发表于 2012-9-12 10:01
我就喜欢这种焦香焦香滴

你回来啦。

amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 11:12 |显示全部楼层

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回来了，再不回来胃受不了了就
还是觉得自己做的够好吃

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
航迹云	+ 8	我很赞同，啥时候写游记啊？等你的美图。.

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路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 12:07 |显示全部楼层

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amon54 发表于 2012-9-12 10:12
回来了，再不回来胃受不了了就
还是觉得自己做的够好吃

都吃了些啥呀？

20101010

水晶靴族

发表于 2012-9-12 12:11 |显示全部楼层

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咖喱牛肉粉丝汤配牛肉水煎包，绝了！

包子煎得太正了，煮夫好厉害，手艺棒！

amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 12:22 |显示全部楼层

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路天涯发表于 2012-9-12 11:07
都吃了些啥呀？

你说在那儿啊
午餐跟团都是冷餐基本，晚餐六个晚上吃了两次粤式厨房，一次日本餐，一次旋转寿司，一次韩国餐，一次大排档
发现我就跟韩国的烤肉拌饭对路

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

航迹云

钻石靴族

发表于 2012-9-12 12:25 |显示全部楼层

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我看中那碗粉丝了！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
路天涯	+ 2	再加点香菜不

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路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 12:26 |显示全部楼层

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amon54 发表于 2012-9-12 11:22
你说在那儿啊
午餐跟团都是冷餐基本，晚餐六个晚上吃了两次粤式厨房，一次日本餐，一次旋转寿司，一次韩 ...

嫩这是去哪了呀？

amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 12:27 |显示全部楼层

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路天涯发表于 2012-9-12 11:26
嫩这是去哪了呀？

本来打算去黄金海岸的
最后去了凯恩湿

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

航迹云

钻石靴族

发表于 2012-9-12 12:29 |显示全部楼层

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不加香菜了，一点点调味就好！
借贴问一下，如何直接对别人的加分回复短消息？
以前都可以直接回复，这个改版以后不会用了。

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 12:31 |显示全部楼层

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航迹云发表于 2012-9-12 11:29
不加香菜了，一点点调味就好！
借贴问一下，如何直接对别人的加分回复短消息？
以前都可以直接回复，这个改 ...

我也不懂，本来还想谢谢加分的TX，现在都无法回复了。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
航迹云	+ 4	我很赞同

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chesecake

水晶靴族

发表于 2012-9-12 12:32 |显示全部楼层

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最喜欢吃那层皮了

路天涯

金靴族

发表于 2012-9-12 12:33 |显示全部楼层

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amon54 发表于 2012-9-12 11:27
本来打算去黄金海岸的
最后去了凯恩湿

这时候去不错呀，俺是5月去的，有些冷，喂海豚了没？

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amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 12:33 |显示全部楼层

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航迹云发表于 2012-9-12 11:29
不加香菜了，一点点调味就好！
借贴问一下，如何直接对别人的加分回复短消息？
以前都可以直接回复，这个改 ...

同不懂

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

amon54

白金靴族

发表于 2012-9-12 12:34 |显示全部楼层

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路天涯发表于 2012-9-12 11:31
我也不懂，本来还想谢谢加分的TX，现在都无法回复了。

同郁闷

个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

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