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[其他] 虽然简陋但却爱心满满的父亲节晚餐！ [复制链接]

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-2 21:15 |显示全部楼层

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本帖最后由忘忧草yy 于 2012-9-2 20:22 编辑

今天是父亲节，本来是想出去吃饭给老公庆祝的，但是在经过一番讨论还是觉得带着两个孩子加上今天个个餐馆肯定人满为患，所以决定还是自己在家来庆祝吧！老公做海鲜好吃所以今天的重头戏龙下面还是由他来做，剩下的就看我的吧！呵呵，虽然说是简简单单的几个菜但是一家人坐在一起和乐融融的为老公庆祝父亲节倒也觉得别有一番情调呢！蒜香菠菜
干炸小银鱼花生
新疆凉菜（一个盘辣的一盘孩子们吃的不辣的）
炸鸡块
本餐的重头戏，姜葱龙虾加面底
饭后甜点，可爱爽口的草莓布丁
在被我们一家人狼吞虎咽之前来一张集体合影
但和美味相比更让我老公开心的应该是这张儿子为爸爸做的父亲节的卡片了

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钓鱼岛属于中国

zhubaomm

皮靴族

发表于 2012-9-2 21:23 |显示全部楼层

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很丰盛，炸鸡块做的真好，跟KCF看着一样啊。请问是用空气炸锅做的吗？

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-2 21:33 |显示全部楼层

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zhubaomm 发表于 2012-9-2 20:23
很丰盛，炸鸡块做的真好，跟KCF看着一样啊。请问是用空气炸锅做的吗？

不是的，反正也不常吃所以今天也豁出去了用了很多的油来炸的，所以比较成功呢！呵呵，这道菜虽然我们都爱吃但是不予推荐哈，太油腻了。空气炸锅已经在我的下一个预算中了

钓鱼岛属于中国

liaoliao

木屐族

发表于 2012-9-2 21:35 |显示全部楼层

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小鱼干炸花生米很诱人呀, 绝对的下酒好菜.

明天

银靴族

发表于 2012-9-2 21:35 |显示全部楼层

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真好。本来打算给老公做早点，让他在床上吃，结果起床气，把他和儿子一起赶出去，我接着睡觉。

晚饭也是他自己做的。我不是个好妻子。

lavender_z

圣靴族

发表于 2012-9-2 21:48 |显示全部楼层

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感觉很温馨

homepage

银靴族

发表于 2012-9-2 21:50 来自手机 |显示全部楼层

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好温馨啊！
来自: 新足迹 iPhone客户端

happyapple76

皮靴族

发表于 2012-9-2 21:53 |显示全部楼层

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明天发表于 2012-9-2 20:35
真好。本来打算给老公做早点，让他在床上吃，结果起床气，把他和儿子一起赶出去，我接着睡觉。

晚饭也是他 ...

当心母亲节，你老公也来这一手，哈哈

囍多多

布鞋族

发表于 2012-9-2 22:18 |显示全部楼层

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很好啊很有家里温暖的感觉好幸福哦父亲节快乐

云淡风轻

银靴族

发表于 2012-9-2 22:56 |显示全部楼层

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草莓布丁很可爱哟

胡须康

版主

发表于 2012-9-2 23:00 |显示全部楼层

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鸡块炸的真好！

brahmasky

银靴族

发表于 2012-9-2 23:27 |显示全部楼层

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很温馨啊

nicole

木屐族

发表于 2012-9-3 00:03 |显示全部楼层

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鸡块是如何上浆的？品相太好看了。

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-3 00:18 |显示全部楼层

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nicole 发表于 2012-9-2 23:03
鸡块是如何上浆的？品相太好看了。

呵呵，看来大部分童鞋还是喜欢鸡块哈！其实做法很简单的，最重要的就是鸡块一定要腌制最好3-4小时。我今天腌制的时间更长一些所以更入味呢。上浆是我和一个做中餐的大姐学的，我没有放普通面粉，放的是自发粉和玉米粉。比例我早都忘了完全就是凭感觉放的，但一定是玉米粉占的比例多一点。不知道我这样解释大家能不能理会，不好意思啊！

钓鱼岛属于中国

aimely.cn

皮靴族

发表于 2012-9-3 08:32 |显示全部楼层

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请问那个小鱼干是哪买的呀？

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-9-3 10:16 |显示全部楼层

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好温馨的晚餐

feier97

臭鞋族

发表于 2012-9-3 10:18 |显示全部楼层

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小鱼干

月亮

水晶靴族

发表于 2012-9-3 10:21 |显示全部楼层

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这还叫简陋！

jinluo

钻石靴族

发表于 2012-9-3 10:21 |显示全部楼层

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不错，偶们也在家自己过，不想大过节的去挤。

lemontreehua

金靴族

发表于 2012-9-3 10:25 |显示全部楼层

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真好

echoxinying

金靴族

发表于 2012-9-3 10:34 |显示全部楼层

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好温馨的一顿父亲节晚餐

木马

皮靴族

发表于 2012-9-3 13:25 |显示全部楼层

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有龙虾的简陋哦. 一家人好好吃个饭, 不管啥名目很幸福.

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-3 17:26 |显示全部楼层

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本帖最后由忘忧草yy 于 2012-9-3 16:28 编辑

aimely.cn 发表于 2012-9-3 07:32
请问那个小鱼干是哪买的呀？

小鱼干基本上每个亚洲超市都会有的，有带头的和去头的，我买的是去头的！炒出来放晾了以后再吃，酥酥脆脆的可好吃了！还补钙哟！(paopaobing(79))

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钓鱼岛属于中国

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-3 17:32 |显示全部楼层

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月亮发表于 2012-9-3 09:21
这还叫简陋！

呵呵，第一次在我爱的美食版里发帖觉得要谦虚点，怕被拍砖，见谅见谅！(monkey33)

钓鱼岛属于中国

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-9-3 17:46 |显示全部楼层

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忘忧草yy 发表于 2012-9-3 16:26
小鱼干基本上每个亚洲超市都会有的，有带头的和去头的，我买的是去头的！炒出来放晾了以后再吃，酥酥脆脆 ...

请讲一下怎么炒呀最好能将的详细一些多谢了

AROLINE

huangtian

布鞋族

发表于 2012-9-3 18:05 |显示全部楼层

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好吃！

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2012-9-3 18:06 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2012-9-3 16:46
请讲一下怎么炒呀最好能将的详细一些多谢了

这道菜真的是简单好吃营养哟！
材料：小鱼干1小包，花生（最好是红皮花生，小，甜），适量的盐和糖
做法：不用放太多的油，就比平时炒菜的量稍微多一点就可以了，先把花生炒熟，记得不要炒过了哟，不然口感会发苦的。炒熟的花生放在盘子里摊开凉凉。如果觉得锅里面的油太少的话可以在稍微加一点油炒小鱼干，因为小鱼干本来就是咸的所以炒的时候什么都不用加。小鱼干炒到颜色稍微变深就可以了，把炒好的小鱼干放到花生米上面把花生和鱼干拌匀，稍微晾一下以后根据自己的喜好放适量的盐和糖拌匀。这道菜最好是晾了以后再吃，那样的话口感很酥脆！
我自己做的时候是糖比盐的比例多一点因为考虑到鱼干本来就咸还有就是如果口味稍甜的话小孩子也爱吃。不知道我这样解释清楚吗？有什么不清楚可以再问我就好了哈！

钓鱼岛属于中国