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[美食活动] Master Dessert – 简单甜美的草莓酱椰奶凉糕 [复制链接]

发表于 2012-8-13 23:25 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昨晚才看到这个活动，周末都过完了，没有时间做复杂的东西，就简简单单的做个凉糕，算是志在参与。今天下班后急急忙忙去Coles采购，一面做饭一面弄的。

成品图：

[ 本帖最后由 cgz 于 2012-8-13 22:32 编辑 ]

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参与人数 8	积分 +84	收起理由
ThinkPader	+ 2	你太有才了
20101010	+ 6	好漂亮。
鱼鱼有刺儿	+ 10	你太有才了

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发表于 2012-8-13 23:31 |显示全部楼层

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原料：

椰奶半罐（130ml），牛奶 130ml, 淀粉（corn starch)20g, 糖20g, cream 两勺草莓一盒

这个量刚好做两杯

淀粉加水稀释，不要太多水，一点点能把淀粉溶开即可

把所有东西（除了草莓）放锅里混合，搅拌直到没有颗粒为止。在搅拌均匀前不要开火。

开小火，继续不断搅拌，直到成糊状。

等稍凉，倒入玻璃杯。

在等椰奶糕凉时，做草莓酱

用3个草莓打碎成酱，可以加点糖，喜欢有点酸的就不用加

如果是给老外做，可以加一点点伏特加在草莓酱里。

最后把草莓酱浇到椰奶凉糕上面即可。

这个甜点味道真的是非常好,我自己认为可以算是“甜”“美”。每次开party时做，都给大家带来点小惊喜。

[ 本帖最后由 cgz 于 2012-8-13 22:52 编辑 ]

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参与人数 14	积分 +67	收起理由
horseanddragon	+ 5	你太有才了
图图	+ 3	你太有才了
lanshan	+ 3	你太有才了

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发表于 2012-8-13 23:35 |显示全部楼层

此文章由 sheilaloo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sheilaloo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很不错呢～

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发表于 2012-8-13 23:43 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺漂亮的！
淀粉是什么样的淀粉都可以吗？用放冰箱里冷却吗？

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cgz	+ 2	谢谢捧场！

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发表于 2012-8-13 23:47 |显示全部楼层

此文章由 grayz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 grayz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个看起来好上手，适合我这懒人(paopaobing(85))

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cgz	+ 2	非常容易做，而且保证成功！

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发表于 2012-8-13 23:51 |显示全部楼层

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淀粉是corn starch。夏天放冰箱比较好吃，冬天，象今晚就不用放。吃完饭，就已经结起来了，刚好做饭后甜点。

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发表于 2012-8-13 23:51 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

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cgz	+ 1	今天最后一分，谢谢捧场！

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发表于 2012-8-13 23:54 |显示全部楼层

此文章由 niu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 niu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看，漂亮啊

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发表于 2012-8-14 00:00 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单便捷

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发表于 2012-8-14 00:23 |显示全部楼层

此文章由格桑花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者格桑花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享，该天也试试，呵呵

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发表于 2012-8-14 00:24 |显示全部楼层

此文章由 maylyn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maylyn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感觉蛮简单的~不过对完全不懂甜点的偶也是大挑战~
求淀粉图~

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cgz	+ 2	谢谢捧场！我想，可能各种生粉都可以的。

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发表于 2012-8-14 01:04 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单美味，漂亮

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发表于 2012-8-14 02:10 |显示全部楼层

此文章由 sayaaz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sayaaz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个打草莓的利器是啥呀？

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cgz	+ 1	又剩一分了，谢谢捧场！等下发个图

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发表于 2012-8-14 02:28 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个简单,可以克隆

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发表于 2012-8-14 08:50 |显示全部楼层

此文章由 prettyfish 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 prettyfish 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好美好赞

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发表于 2012-8-14 10:30 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个简单，确实甜美

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发表于 2012-8-14 10:43 |显示全部楼层

此文章由 zhubaomm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhubaomm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单美味. 好看。

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发表于 2012-8-14 12:10 |显示全部楼层

此文章由 blmmm6 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blmmm6 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来可以尝试 ~收着！

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发表于 2012-8-14 12:25 |显示全部楼层

此文章由未知原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者未知所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

马克

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发表于 2012-8-14 12:28 |显示全部楼层

此文章由 destine 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 destine 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以有~~ 貌似很简单的样子，口水ing。。。改天试试~

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发表于 2012-8-14 12:48 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

corn starch是啥样的？
能不能上个图？

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发表于 2012-8-14 13:01 |显示全部楼层

此文章由 xlin8703 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮！！

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发表于 2012-8-14 13:06 |显示全部楼层

此文章由 Yanee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yanee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收藏啦，周末作来试试

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发表于 2012-8-14 13:07 |显示全部楼层

此文章由豆狗蛋儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者豆狗蛋儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以有~ 谢谢分享~

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发表于 2012-8-14 13:53 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再问问,淀粉是不是我们平时用的生粉?

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发表于 2012-8-14 15:10 |显示全部楼层

此文章由迟到千年@ 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者迟到千年@ 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单易做的甜点我最爱啊~~！！

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鱼鱼有刺儿

发表于 2012-8-14 15:44 |显示全部楼层

此文章由鱼鱼有刺儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鱼鱼有刺儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色彩太诱人哦！！
口水流

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发表于 2012-8-14 16:07 |显示全部楼层

此文章由夏桑桑miki 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者夏桑桑miki 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个还简单点耶~有可行性，啥时候试试~(monkey35) 感谢分享~~

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发表于 2012-8-14 16:32 |显示全部楼层

此文章由 dingding.ann 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dingding.ann 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ 的corn scratch是不是就是玉米粉啊？

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发表于 2012-8-14 17:14 |显示全部楼层

此文章由 lloyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lloyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收藏，改天试试。看着不错，做着也不麻烦。

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