新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 等了2个月,今天终于收到了来自牙买加的蓝山咖啡WALLENFO ...

精华好帖回顾
· Melbourne Girls' Grammar - ELC 参观归来（图文并茂+观后感） (2011-9-17) loushenghong	· 母亲节又到了, 录一首给俺娘.【烛光里的妈妈】BY 往事随风 (2008-5-10) 往事随风
· 步步详解步步男更新至95楼痛并快乐篇（二） (2011-11-8) RZ的妈妈	· 甜点step by step--【日式轻乳酪蛋糕】 (2011-12-2) 奶油布丁

查看: 1923|回复: 23

[甜品烘焙] 等了2个月,今天终于收到了来自牙买加的蓝山咖啡WALLENFORD [复制链接]

eggwei

铜靴族

发表于 2012-6-28 13:50 |显示全部楼层

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天打开包裹,已经可以感受到一股浓浓的咖啡香.我几乎快要忘记它了,因为我已经等待了2个多月. 这包蓝山咖啡豆来自于牙买加四大蓝山农庄中唯一的一家国有庄园.其它3家都被私有了.并且95%出口日本了,所以我们可以订到真正的蓝山咖啡还是很不容易的.
蓝山不同于其它咖啡豆,它不需要混合调配,原豆的口感就纯正,香味浓郁,不苦不酸.低咖啡因. 所以,必须用了做LONG(short)BLACK, ESPRESSO, 绝对完美. 当然价格也是一般咖啡豆的10倍. 另外, 我订了公豆(PEABERRY), 据说只有20%的筛选量,书上说因为更有营养,哈哈这点不太相信, 我喝咖啡只是因为习惯了,到时间不喝我难受,还真不在乎咖啡的营养.

[ 本帖最后由 eggwei 于 2012-6-28 16:00 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +4	收起理由
oznana	+ 2	yummy, 大爱，怎么买到的？
angel90413	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

eggwei

铜靴族

发表于 2012-6-28 13:57 |显示全部楼层

2

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做卡布奇诺还是需要ＳＴＲＯＮＧ．可惜我的咖啡机和我个人技术都太差,就是打不出真正的优质奶泡,看来不上课靠自学就是不行

[ 本帖最后由 eggwei 于 2012-6-28 13:16 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
suel	+ 5	你太有才了

查看全部评分

angel90413

铜靴族

发表于 2012-6-28 13:58 |显示全部楼层

此文章由 angel90413 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wow!!!!!!!!!!

eggwei

铜靴族

发表于 2012-6-28 14:01 |显示全部楼层

回复 angel90413 3# 帖子

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢谢谢！！！！！

卡布基诺

木屐族

发表于 2012-6-28 14:02 |显示全部楼层

此文章由卡布基诺原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者卡布基诺所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个可以有~

remey

银靴族

发表于 2012-6-28 15:49 |显示全部楼层

此文章由 remey 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 remey 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

奶泡有点粗。。。

另外可以去一个咖啡店买这种咖啡豆jamaica blue的咖啡店去看看

我记得好像有的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	谢谢回贴

查看全部评分

lobsters

银靴族

发表于 2012-6-28 15:52 |显示全部楼层

此文章由 lobsters 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lobsters 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是传说的鸟粪咖啡？lz真讲究

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	谢谢

查看全部评分

ayuanx

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-6-28 16:03 |显示全部楼层

此文章由 ayuanx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ayuanx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不喝咖啡，拒绝咖啡因

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-6-28 16:37 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

eggwei

铜靴族

发表于 2012-6-28 17:04 |显示全部楼层

回复 remey 6# 帖子

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

打着bLUE旗号的很多我个人认为是李逵和李鬼的问题

eggwei

铜靴族

发表于 2012-6-28 17:07 |显示全部楼层

回复 lobsters 7# 帖子

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈我还真想来点猫屎咖啡，可惜现在野猫屎已经罕见（野生果子狸）哈哈

岸芷汀兰

皮靴族

发表于 2012-6-28 17:12 |显示全部楼层

此文章由岸芷汀兰原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者岸芷汀兰所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我看照片把454g看成45kg，

吓坏了

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	有才哈哈！

查看全部评分

BeiBei111

白金靴族

发表于 2012-6-28 17:14 |显示全部楼层

此文章由 BeiBei111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BeiBei111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

頂一下

大胃

水晶靴族

发表于 2012-6-28 19:37 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太奢侈了

wy108586

布鞋族

发表于 2012-6-28 21:08 |显示全部楼层

此文章由 wy108586 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wy108586 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ是网上order的? 以前让LG从日本买过一小包, 不记得价钱了, 就记得是很贵的.

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	感谢分享

查看全部评分

tyftina

布鞋族

发表于 2012-6-30 21:08 |显示全部楼层

此文章由 tyftina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyftina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问楼主在哪里买的呢？很长草！可以把地址短给我吗？谢谢！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	有共鸣

查看全部评分

leaderlin

布鞋族

发表于 2012-6-30 21:16 |显示全部楼层

此文章由 leaderlin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leaderlin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同问如何购买

小卡

皮靴族

发表于 2012-6-30 21:36 |显示全部楼层

此文章由小卡原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小卡所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark最近在和vittoria的咖啡

frankielynna

银靴族

发表于 2012-6-30 21:46 |显示全部楼层

此文章由 frankielynna 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 frankielynna 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

啥价钱?想知道.

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2012-6-30 22:26 |显示全部楼层

此文章由 fengcoolzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengcoolzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jamaica blue就有蓝山咖啡卖呀，价格还是可以接受的

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	有共鸣

查看全部评分

Quantum

金靴族

发表于 2012-6-30 22:29 |显示全部楼层

此文章由 Quantum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Quantum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问一下楼主多少米一包啊？

nikkizhou

布鞋族

发表于 2012-6-30 23:19 |显示全部楼层

此文章由 nikkizhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nikkizhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在Prahran Market里的一家咖啡店里买过，一年内只供应两次。fathers day和圣诞前各一次。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
eggwei	+ 2	谢谢

查看全部评分

blankzhou

铜靴族

发表于 2012-6-30 23:25 |显示全部楼层

回复 nikkizhou 22# 帖子

此文章由 blankzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 blankzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是在JASPER COFFEE买的吗？

eggwei

铜靴族

发表于 2012-7-1 01:22 |显示全部楼层

一定要blue mountain @coffee才是正宗

此文章由 eggwei 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 eggwei 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请大家注意，另外wallenford是蓝山系列中最好的牌子，蓝山和香槟一样只是一个地方但不是牌子，大家要小心。一般只有种植在海拔1800米以上的咖啡豆才是真正叫蓝山咖啡。我是请一个牙买加朋友在当地买了邮寄给我的。所以等了2个多月。谢谢大家。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 等了2个月,今天终于收到了来自牙买加的蓝山咖啡WALLENFORD [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

2

本帖子中包含更多资源

评分

回复 angel90413 3# 帖子

评分

评分

回复 remey 6# 帖子

回复 lobsters 7# 帖子

评分

评分

评分

评分

评分

回复 nikkizhou 22# 帖子

一定要blue mountain @coffee才是正宗

发表回复

浏览过的版块

2011年度奖章获得者

退役斑竹