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[其他] 今天情人节,本来想露一手,结果很失败 ...... [复制链接]

发表于 2012-2-14 20:47 |显示全部楼层
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知道老公这周很忙要TRAINING,之前也告诉我说今年没时间过情人节,就周末出去吃吃饭看看电影好了。
结果没有想到今天下午在家居然收到了花!!!! 昨天看非诚勿扰的时候还和老公说你这个人最大的特点就是一点都不浪漫~~~
突然觉得自己很愧疚,啥也没准备


本来就打算随便炒个菜吃米饭的,这下不好意思了,可是时间太紧了,也没有准备出去买菜啊!记得早前答应给他做海鲜饭,一直就欠着。干脆就硬着头皮做一个吧,总算也是准备了点啥,

先布置桌子,要有感觉


[ 本帖最后由 LIQ8309 于 2012-2-14 22:12 编辑 ]

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发表于 2012-2-14 20:49 |显示全部楼层
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飞快的出门买了点鱿鱼和虾,MUSSEL 不新鲜,就买PIPIS了

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2011年度奖章获得者

发表于 2012-2-14 20:51 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2012-2-14 20:52 |显示全部楼层
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看到目前还都很不错

发表于 2012-2-14 20:52 |显示全部楼层
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做起来其实很简单,用橄榄油煸炒洋葱和蒜蓉,然后加一点腊肠(从一个台湾的节目上看的食谱)来炒香

然后在放海鲜,用来入鲜味

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发表于 2012-2-14 20:53 |显示全部楼层
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没想过这样炒海鲜呢,等结果
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发表于 2012-2-14 20:54 |显示全部楼层
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有了海鲜汁以后,把海鲜捞出来,在原有的汤汁里加鸡汤,DICED西红柿和泡好的大米,这样更快

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发表于 2012-2-14 20:55 |显示全部楼层
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继续

发表于 2012-2-14 20:56 |显示全部楼层
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大火10分钟后小火炖10分钟,米就应该好了
调料没有买到红花粉,就用白胡椒和黄姜粉


[ 本帖最后由 LIQ8309 于 2012-2-14 22:16 编辑 ]

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发表于 2012-2-14 20:57 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-2-14 20:59 |显示全部楼层
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看着不错啊,步骤也对~
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发表于 2012-2-14 21:02 |显示全部楼层
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第一次用黄姜粉,没有想到一放进去,香味扑鼻,米也很香
但是,问题就是这菜比我想象的要快的多,米好了,可是离老公回来还有一个多小时,杯具啦~~~

最后等我加海鲜炖完,米都有点粥的感觉了,:-(


关键不知道为啥,打算买个油炸的食品当配菜,因为着急,又有点过了~~


而且感觉是不清爽,老公也不喜欢油炸的,是我啊~~

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叶野真生 + 3 感谢分享

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发表于 2012-2-14 21:02 |显示全部楼层
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不是挺好的么

发表于 2012-2-14 21:05 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-2-14 21:05 |显示全部楼层
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因为他培训晚上还要看书,所以没有开酒,我们就喝的椰子汁,好歹这个还清淡点


甜点我就用家里现有的西瓜配了现成的冰淇淋。老公还以为我能自己做个CHEESECAKE让他开心呢一下呢,结果也是外卖

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发表于 2012-2-14 21:08 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2012-2-14 21:09 |显示全部楼层
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很好啊,lz很能干

发表于 2012-2-14 21:10 |显示全部楼层
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最后的成品就是有点油腻的油炸食品,陪着和米粥似的海鲜饭,还有买来的ICE CREAM
最后几乎每样都剩了~~~



这做饭,用心不用心还是有差的呀
不过很谢谢老公一直以来的支持,我只能保证明年的情人节一定提前准备啦

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参与人数 2积分 +7 收起 理由
crystal0617 + 4 不错不错 时间这么急都能想到真么多 不容易
soyou123 + 3 感谢分享

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发表于 2012-2-14 21:12 |显示全部楼层
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LZ好手艺啊!赞啊!

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-2-14 21:21 |显示全部楼层
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很用心的一顿饭~
做risotto,我个人不建议用泡过的米,因为成品出来应该是略硬的感觉~

发表于 2012-2-14 21:25 |显示全部楼层
此文章由 viviancn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好啊,怎么叫失败呢
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发表于 2012-2-14 21:26 |显示全部楼层
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非常好啊,怎么叫失败

发表于 2012-2-14 21:40 |显示全部楼层

挺好的呀

此文章由 a-goodman 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 a-goodman 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最主要的是:用心了

这就足够了

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auyc + 3 我很赞同

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发表于 2012-2-14 21:44 |显示全部楼层
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用爱心炮制的饭,吃在嘴里,甜在心里

发表于 2012-2-14 21:48 |显示全部楼层
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都很好

发表于 2012-2-14 22:14 |显示全部楼层
此文章由 仲夏夜之星 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 仲夏夜之星 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz有心了,而且满成功的。
那个cake好像扭一扭哦,
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发表于 2012-2-15 05:48 |显示全部楼层
此文章由 136mydream 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 136mydream 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得蛮好啊,炸的那些东西还摆得挺漂亮的
海鲜饭我回头也试试,看起来不错

发表于 2012-2-15 09:03 |显示全部楼层
此文章由 happyowner 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happyowner 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
挺好的啊,真有心。情人节晚上我给老公吃的土豆炖牛肉,烙饼大葱蘸酱。

发表于 2012-2-15 13:03 |显示全部楼层
此文章由 Lily_wang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily_wang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的很好,看了就想吃。但是提个醒,少吃油炸食品。

发表于 2012-2-15 16:48 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2012-2-14 22:21 发表
很用心的一顿饭~
做risotto,我个人不建议用泡过的米,因为成品出来应该是略硬的感觉~


是啊,是啊,可能用生米的话能好很多,最后米就太烂了,没有嚼劲了

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