[地方特色] 自制烤白薯-超级美味，简单减肥又美容哦~ [复制链接]

发表于 2012-1-25 22:06 |显示全部楼层

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明明是红心红薯嘛

kkxxing

发表于 2012-1-25 22:22 |显示全部楼层

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我也喜欢吃

happychicken

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发表于 2012-1-25 22:46 |显示全部楼层

原帖由 lzy 于 2012-1-25 23:06 发表
明明是红心红薯嘛

南方叫红薯吧，我是北京的，我们那里统一都叫红薯

大家给加点分吧

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youyouzhu78	+ 2	看着就好吃！我也是北京的，叫白薯：-）.

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binfen99

发表于 2012-1-25 23:01 |显示全部楼层

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原帖由 happychicken 于 2012-1-25 23:46 发表

南方叫红薯吧，我是北京的，我们那里统一都叫红薯

大家给加点分吧

你可不要代表我，我也是北京的，反正至少往上数三辈都是。我们管红瓤的叫红薯，白瓤的叫白薯。后来市场里出了紫瓤的叫紫薯。从没统一叫过红薯。

binfen99

发表于 2012-1-25 23:05 |显示全部楼层

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白薯瓤更干一些，细吃有点栗子味，感觉近些年卖的少了。而红薯瓤的水分多一些。

lilac1314521

发表于 2012-1-25 23:11 |显示全部楼层

回复 binfen99 5# 帖子

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你咋内讧呢

binfen99

发表于 2012-1-25 23:16 |显示全部楼层

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我是为了避免楼主误导。-----呀！我怎么这么好呀！

happychicken

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发表于 2012-1-25 23:27 |显示全部楼层

原帖由 binfen99 于 2012-1-26 00:01 发表

你可不要代表我，我也是北京的，反正至少往上数三辈都是。我们管红瓤的叫红薯，白瓤的叫白薯。后来市场里出了紫瓤的叫紫薯。从没统一叫过红薯。

我说错了，北京统一都叫白薯，路边上卖的都叫烤白薯啊

136mydream

发表于 2012-1-26 06:47 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2012-1-26 00:01 发表

你可不要代表我，我也是北京的，反正至少往上数三辈都是。我们管红瓤的叫白薯，白瓤的也叫白薯。。

136mydream

发表于 2012-1-26 06:50 |显示全部楼层

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原帖由 happychicken 于 2012-1-26 00:27 发表

我说错了，北京统一都叫白薯，路边上卖的都叫烤白薯啊

没错，都叫白薯的
有时候为了分清，会说红瓤白薯还是白瓤的白薯
我到现在也还这么说
昨天我也烤了白薯呢，有红瓤白薯和白瓤白薯，结果白瓤白薯烤出来比红瓤白薯好吃，红瓤白薯没有白瓤白薯烤出来蜜汁多，我觉得昨天买的白瓤白薯不是我们小时候那个品种的白瓤白薯

不过我从来不会为了烤白薯单开一次烤箱，都是烤别的东西时候扔进去几个顺便烤

136mydream

发表于 2012-1-26 06:52 |显示全部楼层

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同意lz，小时候胡同里卖的烤白薯觉得特别香，大老远就闻见味了
后来长大了虽然街边也有这么卖的，闻着也还是很香，但每每抵不住诱惑买来吃都会很失望
倒是到了澳洲以后才又找回小时候那种甜蜜的感觉了

dandan

发表于 2012-1-26 09:42 |显示全部楼层

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还是我们大连简单，三个字：烤地瓜

gwang

发表于 2012-1-26 09:50 |显示全部楼层

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紫薯更好吃

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-1-26 11:22 |显示全部楼层

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喜欢地瓜

annayang666

发表于 2012-1-26 11:53 |显示全部楼层

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啊啊..比国内贩子烤的还正宗，我最爱的红心儿红薯啊.....可惜俺家烤箱是坏地，只有grill可以用..

nicoleflopy

发表于 2012-1-26 12:10 |显示全部楼层

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啊，烤红薯，好香啊

BHS

发表于 2012-1-26 12:23 |显示全部楼层

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明明是烘山芋嘛

BHS

发表于 2012-1-26 12:28 |显示全部楼层

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前不久在国内菜市场边的烤炉买过，看着很饱满的样子，买回家一点不好吃，原来奸商先家里水煮熟了再假装烤的，第一次被这么的骗，无语

回国买的同学一定要留心呀

[ 本帖最后由 BHS 于 2012-1-26 13:29 编辑 ]

eggwei

铜靴族

发表于 2012-1-26 14:06 |显示全部楼层

好香好舔阿

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happySpeculate

铜靴族

发表于 2012-1-26 14:13 |显示全部楼层

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我喜欢吃的时候再加一大勺butter，又甜又香还不干

wlzzy

发表于 2012-1-28 08:23 |显示全部楼层

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叫啥都无所谓，关键是楼主们这份浓浓的思乡情和对儿时记忆的怀念情素。真撩人呀。立码去买山芋（红薯'白薯，地瓜，称什么都行）动手开烤。好吃，养颜，利便，减肥。咱就这追求了。

wlzzy

发表于 2012-1-28 09:14 |显示全部楼层

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地瓜在微波炉里先转十分钟，再用烤箱烤上半小时，味道同样好，还节省时间。

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jenny06	+ 2	你太有才了

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banzhiyan

发表于 2012-1-28 09:22 |显示全部楼层

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我们那也不叫红薯，也不叫白薯，也不叫地瓜，叫芋头

铃儿响叮当