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[厨房窍门] 大家都用什麽牌子锅的炒菜?请推荐 [复制链接]

发表于 2012-1-10 19:52 |显示全部楼层
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想买一个炒菜的锅,最好是园底的。店里的品种太多,不知道如何选择。 只考虑在澳洲有的,不想从国内带了。
价位适中就好。我想买30cm或以上的。很多28cm的我觉得有点小。
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发表于 2012-1-10 20:03 |显示全部楼层
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不粘锅打折40以下买tefal,100左右买scanpan(原价200多的wok,家里炒菜2年肯定不粘)。超过100的锅没有研究,我觉得贵了。
刚在另一个帖子里回复过,贴过来,怎么这么多人买锅呀!

发表于 2012-1-10 20:14 |显示全部楼层
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tefal 的锅我看过了,就是28cm的太小了,我己经有平底了,最好打完折50左右的。

发表于 2012-1-10 20:28 |显示全部楼层
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我从这里买了两个这个锅,又便宜又好。记得买回来以后要用葱姜蒜和油养(SEASON)一下。

http://www.ledomaine.com.au/gourmet-kitchen-stir-fry-wok-30cm

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