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[面食面点] 紫菜虾米馄饨，红油馄饨---首次在美食版发帖，发个无技术含量的 [复制链接]

jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-27 21:15 |显示全部楼层

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累了整整一个周末，什么也不想做，就来个方便的--紫菜虾米馄饨，红油馄饨。
直接上图。

1. 和好的馅儿。

2. 包好的馄饨。

3. 紫菜虾米馄饨

4. 红油馄饨

5. 再来一碗红油馄饨

[ 本帖最后由 jinluo 于 2011-11-27 21:54 编辑 ]

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tutucho	+ 2	好吃！
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畅享

皮靴族

发表于 2011-11-27 21:26 |显示全部楼层

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我也很喜欢吃馄饨，可是在这里买到的馄饨皮子都一下水就软掉了，有的很薄，一会儿就破了。
请问LZ的皮子有这个问题吗？如果没有这样的问题，请问你的皮子是什么牌子的？

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-27 21:36 |显示全部楼层

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我的馄饨皮没这个问题。我今天买的是德安云吞皮。以前买过第一食品的也不错

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畅享

皮靴族

发表于 2011-11-27 21:38 |显示全部楼层

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好的，谢谢。我下次也去试试看。另外MM的红油用的是什么牌子的辣椒油？味道怎么样？谢谢！

jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-27 21:47 |显示全部楼层

回复畅享 4# 帖子

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红油是自己做的。美食版里有很多做红油的帖子，我做的是简易版。就是把辣椒粉放在小碗里，将多一些的油倒入油锅里，加热到有油烟冒出，关火等油稍微冷点，倒入装辣椒粉的碗里既成。

ivydouglas

铜靴族

发表于 2011-11-27 22:04 |显示全部楼层

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做的很好啊

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-27 22:43 |显示全部楼层

回复 ivydouglas 6# 帖子

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谢谢ls鼓励。

飘飘

布鞋族

发表于 2011-11-28 11:45 |显示全部楼层

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馄饨包的真好看。

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fztt

白金靴族

发表于 2011-11-28 11:46 |显示全部楼层

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馄饨包得真漂亮。

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fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 11:49 |显示全部楼层

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同学，你这紫菜咋不紫呢？看起来像海带。

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 12:16 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 11:49 发表
同学，你这紫菜咋不紫呢？看起来像海带。

LS同学眼真尖，我放了点做日本miso soup的免洗海带，和紫菜。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 12:18 |显示全部楼层

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原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:16 发表

LS同学眼真尖，我放了点做日本miso soup的免洗海带，和紫菜。

呵呵。你那个紫菜，去年的货，在哪呢？墨尔本的，俺送你点今年的紫菜，那个味道才好呢。

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jinluo	+ 2	谢谢

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 12:24 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:18 发表

呵呵。你那个紫菜，去年的货，在哪呢？墨尔本的，俺送你点今年的紫菜，那个味道才好呢。

我在SPRINGVALE达成才买的,不知是哪年的.MM真的有今年?哪里交货?

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 12:25 |显示全部楼层

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原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:24 发表

我在SPRINGVALE达成才买的,不知是哪年的.MM真的有今年?哪里交货?

呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 12:26 |显示全部楼层

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首次在美食版混,谢谢各位捧场.

zhege

银靴族

发表于 2011-11-28 12:26 |显示全部楼层

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包得真好看

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 12:28 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:25 发表

呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

好的,接头暗号,有今年的紫菜吗?

jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 12:32 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 12:25 发表

呵呵。俺滴，都是国内运来滴。每周日都在Burwood Deakin打羽毛球，来找我呗。

忘了问几点?

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 13:17 |显示全部楼层

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原帖由 jinluo 于 2011-11-28 12:32 发表

忘了问几点?

12点半到2点半。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-11-28 14:45 |显示全部楼层

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不错

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tutucho

银靴族

发表于 2011-11-28 14:57 |显示全部楼层

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馅挺大的不错。要是再放点香葶才提味呢。

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-11-28 14:58 |显示全部楼层

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喜欢！喜欢！！(paopaobing(64))

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tutucho

银靴族

发表于 2011-11-28 14:58 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-11-28 13:17 发表

12点半到2点半。

美女，也给我点好不？我家一星期要吃两次馄饨的，我个人超爱紫菜！

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 15:05 |显示全部楼层

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原帖由 tutucho 于 2011-11-28 14:58 发表

美女，也给我点好不？我家一星期要吃两次馄饨的，我个人超爱紫菜！

没问题，早说呀。周日给你。

jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 15:42 |显示全部楼层

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原帖由 tutucho 于 2011-11-28 14:57 发表
馅挺大的不错。要是再放点香葶才提味呢。

what is 香葶?

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-11-28 16:11 |显示全部楼层

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不错不错，看了这贴才突然想起来，小馄饨我好象好久没吃了～

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jinluo	+ 1	最后一分.今晚D妈的连续剧,只好欠着.

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jinluo

钻石靴族

发表于 2011-11-28 16:20 |显示全部楼层

回复 datou2z 26# 帖子

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谢谢斑竹加分.我的是很大的馄饨哦.

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-11-28 16:24 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2011-11-28 16:11 发表
不错不错，看了这贴才突然想起来，小馄饨我好象好久没吃了～

哈哈。看完这个帖子，俺已经打电话给朋友了。周末给俺包好，送上门。

belindaz03

布鞋族

发表于 2011-11-28 16:59 |显示全部楼层

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很美味,好想吃!

侃侃

皮靴族

发表于 2011-11-28 17:12 |显示全部楼层

此文章由侃侃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者侃侃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馄饨包得可真好看呐～

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