孕妇食谱

elin

听说老牛家有喜事，收集了一些食谱，政委和所有有好事的筒子进来看看。
1、三元蒸雞
材料：半隻雞，乾桂圓、紅棗、枸杞、鹽水。
做法：鸡洗淨，在关节处先剁下翅膀，鸡身順直切成兩半，取一半剁成小塊。
      鸡塊放入滾水內燙30秒撈出，放入墩皿內加佐料後蓋皿蓋，再放入蒸鍋內，水開後大火蒸約40分鐘，即可取出進食。

2、蝦米海帶絲
材料：蝦米、海帶絲、紅辣椒、薑片、植物油、酒、醬油、麻油
做法：1. 蝦米入蒸鍋中，隔水蒸至柔軟後取出，薑切
    細絲，備用。
      2. 油燒熱將紅辣椒以微火略炰過，盛起待冷，
    斜切小塊。
      3. 鍋中入水煮至沸，將海帶絲到下，並加入一
    匙酒，翻動一下，撈起並濾去水分後裝盤，
    待涼將薑絲、蝦米及紅辣椒撒於海帶絲上，
    並加入佐料拌勻即可食用。
3、當歸鱸魚
材料：鱸魚一條、當歸一錢、鹽、酒、薑片、味精、水
做法：鱸魚洗淨，置碗內加當歸及佐料，蒸30分鐘即可。

elin

汤类：
1、牛骨营养汤

功效：适用于孕前营养补给。

材料：牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒

制作：

1、牛骨斩大件，洗净， 放入水中煮5分钟，取出冲净

2、胡萝卜去皮切大件西红柿一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块

3、烧热锅，下油1汤匙，文火炒香洋葱，加入适量水煮开，加入各用料煮3小时，下盐调味即成。

2、柠檬煲鸭汤
材料：光鸭一只，鲜柠檬1只，姜3片，糖1/2汤匙

制作：

1、光鸭去除内脏，切除鸭尾，放入开水中煮5分钟，取出洗净

2、柠檬洗净，切薄片

3、把清水约10杯烧开，放入姜片、鸭、转用文火煲2个小时

4、将柠檬片放入再煲约30分钟，放入盐，糖拌匀，即可趁热食用

3、花生陈皮猪脚汤

功效：本汤益气养血、润肤去皱、通乳。
材料： 猪脚一只，花生米一两，陈皮一小块。

制作：

    ①猪脚刮净毛，洗净，切块，加清水，猛火煮五分钟，捞起；花生米洗净；陈皮洗净，浸软去白。

    ②把猪脚、花生米、陈皮放入锅内，加清水，猛火煮沸后，慢火煲三小时，调味即成。


4、淮山奶肉羹

功效：本品健脾补血、滋润养颜、身体强壮、长肌肉、增体重。
材料：淮山、生姜各一两，羊肉半斤，鲜牛奶半饭碗，盐少许。

制作：

    ①淮山、羊肉、生姜洗干净。淮山切片；羊肉切成块状；生姜去皮，拍烂。

    ②瓦煲加清水，用猛火煲至水滚，后放淮山、羊肉、生姜，改用中火继续煲四小时，加鲜牛奶、盐少许，煮沸，即可饮用。

5、莲子清鸡汤

功效：本汤健脾开胃、补益身体、长肌肉、补而不噪。
材料：莲子肉一两，陈皮一片，鸡一只，盐少许。

制作：

    ①鸡杀洗干净，去毛、去内脏、去肥膏，放滚水煮五分钟。莲子肉和陈皮洗净。莲子肉保留莲子衣，去莲子心。

    ②瓦煲加清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。


6、益血安胎汤

功效：养血安胎
材料：鸡1只（1200克），姜2片，石莲子，川续断各12克，菟丝子，阿胶各15克


制作：

1、鸡洗净，放入开水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。

2、石莲子，川续断菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，加入清水5杯煎30分钟。

3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片，及阿胶，加盅姜，隔水炖3小时，下盐调味。

[ Last edited by elin on 2005-4-14 at 12:23 PM ]

月亮

elin的消息可靠嘛？

icelemontea

收藏.
产后恢复也可以吃的,对不?

icelemontea

"薑絲" 看不东?
MM,莲子为什么去心?
阿胶适合夏天吃吗?怕太补了.

cheers

先确认消息可靠否？

蜻蜓

啊，这么快啊！怎么连老牛的芳邻都不知道呢

蜻蜓

icelemontea  在 2005-4-14 12:48 PM 发表:

"薑絲" 看不东?
MM,莲子为什么去心?
阿胶适合夏天吃吗?怕太补了.

"薑絲"就是姜丝啦
莲心是清热败火的，孕妇食用恐怕不安全。所以才要去莲心的，elin我说的对么？
阿胶是补血的，不会太补吧我认为。

cheers

蜻蜓  在 2005-4-14 12:59 PM 发表:

啊，这么快啊！怎么连老牛的芳邻都不知道呢

惭愧呀惭愧，我这个线人当的不咋样～～～

astina

cheers  在 2005-4-14 01:03 PM 发表:

惭愧呀惭愧，我这个线人当的不咋样～～～

shame on you!

蜻蜓

cheers  在 2005-4-14 01:03 PM 发表:

惭愧呀惭愧，我这个线人当的不咋样～～～

真是的，还指着你第一时间给我提供信息呢，合着你都一无所知

astina

蜻蜓  在 2005-4-14 01:06 PM 发表:

真是的，还指着你第一时间给我提供信息呢，合着你都一无所知

what a huge waste of resources - living that near yet still knowing nothing

蜻蜓

astina  在 2005-4-14 01:09 PM 发表:

what a huge waste of resources - living that near yet still knowing nothing

就是就是，严重声讨

pisces

晕死，看到第一句差点昏过去。。。elin MM你打哪儿听说的压？再晕。。。

astina

pisces  在 2005-4-14 01:16 PM 发表:

晕死，看到第一句差点昏过去。。。elin MM你打哪儿听说的压？再晕。。。

can we regard it as official announcement, though via a third party?

月亮

astina  在 2005-4-14 01:17 PM 发表:

can we regard it as official announcement, though via a third party?

绝对可以

pisces

astina  在 2005-4-14 01:17 PM 发表:

can we regard it as official announcement, though via a third party?

月亮

pisces  在 2005-4-14 01:16 PM 发表:

晕死，看到第一句差点昏过去。。。elin MM你打哪儿听说的压？再晕。。。

按照杀人游戏的逻辑来分析，pis始终只说某某，你的消息哪里来的，但却不正面解释“有没有”这个问题，就像杀手只说某人可疑，可是从来不分析来龙去脉一样。

astina

月亮  在 2005-4-14 01:22 PM 发表:

按照杀人游戏的逻辑来分析，pis始终只说某某，你的消息哪里来的，但却不正面解释“有没有”这个问题，就像杀手只说某人可疑，可是从来不分析来龙去脉一样。

good logic!

JACK

pisces  在 2005-4-14 01:16 PM 发表:

晕死，看到第一句差点昏过去。。。elin MM你打哪儿听说的压？再晕。。。

come on, 正面 answer the question please

JACK

月亮  在 2005-4-14 01:22 PM 发表:

按照杀人游戏的逻辑来分析，pis始终只说某某，你的消息哪里来的，但却不正面解释“有没有”这个问题，就像杀手只说某人可疑，可是从来不分析来龙去脉一样。

very professional analysis, good on you Detective Moon.

sail

杀人极大地加强了桐子们的推理能力，并在8卦中发扬光大

garden_state

同晕,同晕...

sail

看来是真的了，PIS这么久都不来回答，跟杀手被揪出前夕差不多的表现，咔咔

cheers

真的也，要没有就说“没有”呀。。。看这个光景象是有的

sail

家属也来了啊？

cheers

大家还是那个帖子８吧，说不定还能再创新高呢，嘎嘎

月亮

garden_state  在 2005-4-14 01:34 PM 发表:

同晕,同晕...

看老牛这个表现，应该不会错了。。

susan

whether should I say GX?

coldair

elin一石激起千层浪啊。可是到底是不是呢？等着听好消息呢。