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[其他] 【136mydream美食记】小阴暗一把，把我环澳期间天天抓大螃蟹吃的照片翻出来，馋馋你们。上了大泥蟹照片和捉蟹攻略 [复制链接]

136mydream

发表于 2011-11-8 06:24 |显示全部楼层
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话说吃美食是一种享受，而自己吃了别人吃不着又是另外一种更高层次滴享受

偶心理阴暗吧  。今天不到5点就在睡梦中被孩子强行吵醒，偶不高兴

为了给自己心里找平衡，决定彻底地阴暗一把，翻出我以前环游澳洲时候天天抓大螃蟹吃的照片馋馋你们

表骂偶，骂偶你也吃不着哎

[ 本帖最后由 136mydream 于 2011-11-18 14:54 编辑 ]
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136mydream

发表于 2011-11-8 06:28 |显示全部楼层
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先上一箱在南澳抓的blue swimmer

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:29 |显示全部楼层
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不是下笼子抓的，是退潮时候用扒子在水草里扒出来的

[ 本帖最后由 136mydream 于 2011-11-8 06:34 编辑 ]

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:33 |显示全部楼层
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哈，这么多螃蟹，你想吃不？吃不着着急吧
跟你说在澳洲所有的螃蟹里，这鲜活的blue swimmer是最好吃的一种。你在市场买的根本就不行，看着再新鲜也不新鲜，非得是刚从水里捞上来，活蹦乱跳地就蒸了吃，那味道绝对不一样

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j0a1n2e7 + 3 太给力了

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:37 |显示全部楼层
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还有这么大一只的，里面满满的全是肉
蒸得了就在海边的公园桌椅上一坐，就着海景啃大螃蟹，人生一大享受啊

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紫萱 + 3 偶对你的景仰如滔滔江水
datou2z + 8 太给力了
路天涯 + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

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only4me
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发表于 2011-11-8 06:38 |显示全部楼层
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这么大锅自己吃不和别人分享小心胆固醇！
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136mydream

发表于 2011-11-8 06:42 |显示全部楼层
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楼下那位该说了：抓那么多，你们吃的完么

瞧瞧，阴暗了吧，吃不着嫉妒吧

跟你们说啊，确实是吃不完，怎么吃也吃不完。那可咋办涅？不要紧，咱在旅途中照样能发明创造各种办法保存美食

比如说，把蒸好的螃蟹肉拆出来，晒成螃蟹干，开车的时候当零嘴儿吃

得罩个网子晒，不然先被苍蝇们舔一遍了，吃着该不对味儿了

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LITTLEQIQI + 2 今天的最后二分给你啦！真是太棒的主意啦！

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:44 |显示全部楼层
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原帖由 only4me 于 2011-11-8 06:38 发表
这么大锅自己吃不和别人分享小心胆固醇！

恩恩，就让我得高血压心脏病s了算了，吃螃蟹吃s偶吧

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:47 |显示全部楼层
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都晒干儿也有点浪费哈，当然我还视房车冰箱冷冻室的空余大小留了一部分螃蟹肉，冻起来隔不几天就整个螃蟹菜吃吃

比如这款宫廷小点，蟹粉玉米狮子头

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JerryWu + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:48 |显示全部楼层
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上图那个肉丸子是肉馅里面掺了蟹肉，葱花，玉米粒，头上顶着蟹黄蒸得的。味道么，我就不说了，自己可以想象

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:52 |显示全部楼层
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要说这南澳啊，风景不咋地，可水里能捞了吃的东西真不少

比如在阿德，朋友带着去海边，拿脚抓pipi，是用脚啊，用脚那么一撵沙地，就出来一个坑，海水一扑就把周围沙子带走了，于是脚底下就感受到了pipi的圆润。随便就抓这么多，朋友还说，今天收获一般

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-11-8 06:52 |显示全部楼层
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hoho，个头好大呀，留下口水。

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:53 |显示全部楼层
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去往海滩的路上，偶们在一小溪里下了小龙虾网，回来路上再拎了回家

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:55 |显示全部楼层
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澳洲小龙虾有几个不同品种，南澳的这种颜色深，看起来发黑，但熟了就这样了

炒海贝和小龙虾我都拿手啊，当仁不让地占用了朋友的厨房
这道麻辣小龙虾深获好评，以至于朋友过了两年后还念念不忘

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lld104 + 2 口水呀止不住地流……
紫萱 + 2 你太有才了

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136mydream

发表于 2011-11-8 06:57 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2011-11-8 06:52 发表
hoho，个头好大呀，留下口水。

呵，确实，有几个超大

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136mydream

发表于 2011-11-8 07:00 |显示全部楼层
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在朋友的饭厅里用膳，当时就随手拍了张照片完了赶紧闷头吃，回来一看照片，怎么朋友家的餐桌再摆上这么几道简单的菜，看着跟个静物画似的

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黄小宝 + 2 还是这张效果最好 我要去南澳！！！！

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136mydream

发表于 2011-11-8 07:02 |显示全部楼层
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于是我又得瑟一把，改几个不同效果看看

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plasticlin + 4 构图太分散。
kitty2007 + 2 感谢分享

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136mydream

发表于 2011-11-8 07:04 |显示全部楼层
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顺便提一句，那海贝一盘葱姜，一盘辣炒的。这种海贝相当鲜美，是我最喜欢的一种贝。或者最简单的开水烫一下，要不然煮在粥里吃也很好

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136mydream

发表于 2011-11-8 07:11 |显示全部楼层
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累了，先不贴了。未完待续

预告一下后边还有野猪肉，野牛肉，各种鱼，大泥蟹，大龙虾，鲨鱼肉什么的，都是不花钱的，因为那时候偶们没收入，啥也舍不得买

先上个西澳挖的大泥蟹照片稍微诱惑一下。谁还想继续被馋的就回个，要是你们都合起伙儿来抵制偶，帖子沉了偶就不馋你们了

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largepa + 4 不带这样的!!看了前面我就已经魂去南澳了, ...
vichybaby + 3 受不了了，撤！
chujiqiu + 3 给力

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backup

发表于 2011-11-8 07:15 |显示全部楼层
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口水.............................................................

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Collins

发表于 2011-11-8 08:07 |显示全部楼层
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强盗！羡慕中
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路天涯

发表于 2011-11-8 08:52 |显示全部楼层
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Lz忒坏了

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-11-8 09:44 |显示全部楼层
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在LZ博客里已经被震撼过了，今天还是又成功的被震撼了。

我看到那些现抓的blue swimmer第一反应就是做咸蟹多好啊

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dk2009

发表于 2011-11-8 09:54 |显示全部楼层
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啊！啊！真是太阴暗了~~~偶们打算用口水淹死你~~~

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terry11

发表于 2011-11-8 09:56 |显示全部楼层
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A
A
A我连阿三声

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kitty2007

发表于 2011-11-8 10:05 |显示全部楼层
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哪天我也要环游以下。。。。
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众禾土生

发表于 2011-11-8 10:07 |显示全部楼层
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眼馋。。。

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Gelen

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-11-8 10:11 |显示全部楼层
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屁屁好诱人！

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yunyun721

发表于 2011-11-8 10:13 |显示全部楼层

回复 136mydream 19# 帖子

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南澳，必须是过完年回来立马杀去的地方！一路camping下去，我决定当一把土著，靠天靠地靠山靠海不靠钱（除了油费之外）活上一个月！

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lollipop_dx

发表于 2011-11-8 10:14 |显示全部楼层
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这也太让人嫉妒了.

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