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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 13:58 |显示全部楼层

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节瓜大家都怎么吃啊
没怎么买过，如果不想放肉在里面
要怎么吃呢？

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 13:59 |显示全部楼层

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本来想烧红烧肉，这两天肉吃太多了，还是清淡点吧

四驱猫

木屐族

发表于 2011-9-13 13:59 |显示全部楼层

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虾米节瓜粉丝煲

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qqyang

银靴族

发表于 2011-9-13 14:02 |显示全部楼层

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配西施骨（扇骨）瑶柱煲汤。

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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 14:10 |显示全部楼层

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有没有不加荤的做法，这两天吃肉太多

listeners

铜靴族

发表于 2011-9-13 14:17 |显示全部楼层

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配鸡蛋也不错

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WAYIN

皮靴族

发表于 2011-9-13 15:46 |显示全部楼层

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葫芦瓜，我喜欢炒贝类或虾，不知道节瓜可不可以

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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 15:48 |显示全部楼层

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不错啊，改天试试

tition

布鞋族

发表于 2011-9-13 15:48 |显示全部楼层

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节瓜咸蛋滚汤

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唯_月	+ 2	我的最爱，哈哈
未知	+ 1	谢谢奉献

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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 15:52 |显示全部楼层

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nicekrissy

铜靴族

发表于 2011-9-13 16:26 |显示全部楼层

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加鸡汤和虾米做个汤咯~

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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 16:44 |显示全部楼层

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嗯，过几天试试

ah123

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-9-13 16:46 |显示全部楼层

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随便找个菜谱，把里面的肉去掉，然后把主菜的名字换成节瓜，DONE！

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minnyz	+ 4	你太有才了

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未知

木屐族

发表于 2011-9-13 16:48 |显示全部楼层

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原帖由 ah123 于 2011-9-13 15:46 发表
随便找个菜谱，把里面的肉去掉，然后把主菜的名字换成节瓜，DONE！

。。。。。。。。。。。。。

天上的鱼

木屐族

发表于 2011-9-13 16:50 |显示全部楼层

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节瓜是丝瓜吗？丝瓜可以炒蛋。

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 16:54 |显示全部楼层

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不是丝瓜

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 16:54 |显示全部楼层

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今天白条了

时光倒流

木屐族

发表于 2011-9-13 17:37 |显示全部楼层

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原帖由 tition 于 2011-9-13 14:48 发表
节瓜咸蛋滚汤

我妈经常做，好吃。

天上的鱼

木屐族

发表于 2011-9-13 17:42 |显示全部楼层

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嗯，放狗搜了。节瓜又叫毛瓜，是冬瓜的变种。顺手贴个做法大全，貌似都是汤。http://www.xinshipu.com/%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%8A%82%E7%93%9C/

Y叔

版主

发表于 2011-9-13 17:46 |显示全部楼层

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参照翡翠小厨的节瓜盅，他家的特色。

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 18:52 |显示全部楼层

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原帖由 天上的鱼 于 2011-9-13 16:42 发表
嗯，放狗搜了。节瓜又叫毛瓜，是冬瓜的变种。顺手贴个做法大全，貌似都是汤。http://www.xinshipu.com/%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%8A%82%E7%93%9C/

谢谢

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 18:52 |显示全部楼层

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原帖由 ys98 于 2011-9-13 16:46 发表
参照翡翠小厨的节瓜盅，他家的特色。

足迹的吗

cubjohnson

皮靴族

发表于 2011-9-13 19:51 |显示全部楼层

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翡翠小厨是墨尔本一家餐馆吧？节瓜盅夏天吃解暑啊！～

未知

木屐族

发表于 2011-9-13 20:05 |显示全部楼层

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汗，我还以为在足迹有菜谱

miumiusyd

铜靴族

发表于 2011-9-13 20:16 |显示全部楼层

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瑶柱蒸节瓜甫

Y叔

版主

发表于 2011-9-13 23:30 |显示全部楼层

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原帖由 cubjohnson 于 2011-9-13 18:51 发表
翡翠小厨是墨尔本一家餐馆吧？节瓜盅夏天吃解暑啊！～

正是，昨天刚去过。

lollipop_dx

银靴族

发表于 2011-9-14 12:32 |显示全部楼层

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我用番茄,加毛豆烧节瓜, 蛮好吃的.

唯_月

皮靴族

发表于 2011-9-14 12:36 |显示全部楼层

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节瓜我们一般是做汤的，放个咸蛋下去，可好吃了

teuer

皮靴族

发表于 2011-9-14 12:40 |显示全部楼层

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切成片片，不要太薄，和虾米皮，或者虾，或者干贝粒，清炒。炒之前可以稍微蒸一下，不然不容易炒熟。

未知

木屐族

发表于 2011-9-14 12:48 |显示全部楼层

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原帖由 lollipop_dx 于 2011-9-14 11:32 发表
我用番茄,加毛豆烧节瓜, 蛮好吃的.

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