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新足迹点评

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发表于 2011-8-22 16:19 |显示全部楼层

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本帖最后由 datou2z 于 2012-12-10 15:58 编辑

Ayam Goreng 99

菜式：印尼

特色: 印尼烤／炸鸡
fandiandizhi 地址: 464 Anzac Parade, Kingsford

电话: (02)9697 0030

营业时间: Mon 12pm-10pm; Tue-Sun 9am-5pm
jiawei 价格： $10~15pp
jiupai 酒牌：
tingche 停车: 周围小街里
fukuanfangshi 付款方式: cash only
qitaxinxi 其他信息:
wangzhi 网址：

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qmyao

木屐族

发表于 2012-1-8 18:34 |显示全部楼层

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好吃吗？

nicekrissy

铜靴族

发表于 2012-3-16 10:10 |显示全部楼层

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超好吃！以前读大学的时候得食堂
他家的辣椒酱味道超好！
推荐：grilled chicken thigh, coconut rice, soto baba, cah kangkung

记得饭上要淋些甜酱油
想到就流口水！

datou2z

钻石靴族

发表于 2012-12-10 14:37 |显示全部楼层

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是我最喜欢的印尼餐馆，没有之一。他们家的东西据印尼同事评价说很正宗。这家店主要是卖炸／烤鸡，当然还有其他的炒饭等。

鸡块你可以自选鸡胸或鸡腿，口味是三种，一种是腌过后烤的（这个是我的最爱），一种是炸鸡，最后一种是腌过后炸。至今为止我还没有研究出来他们用什么东西腌制的，每次吃完盘子都是黄黄的，难道用了咖哩粉／姜黄粉？点鸡块的时候，必配椰子饭，上面有炸洋葱碎，能吃辣的再挖一大勺店里自制的峇拉煎辣酱，和甜酱油。那个辣酱是亮点，有时候我对它的思念甚至超过了鸡块本身。

沙爹鸡串也不错，酱味浓，底下的米糕每次都吃不完，给太多。

烤豆腐，实际上很细很小的一条，咋被我照得这么大，味道偏咸，用来下饭的。

因为不喜欢另花９块钱买个素炒空心菜，整顿饭没有菜也很罪恶的，所以可以换个口味点这个炒鸡块，说是有半只鸡来的，里面的鸡块是炸得火很大，硬硬的有嚼头越吃越香那种，和中餐里的辣子鸡有相似的口感。酱汁是甜咸的，应该是放了很多甜酱油的感觉。

刚才说到的辣酱如果喜欢的话，也可以买一瓶回家自己炒东西吃。辣的会非常过瘾～！