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[甜品烘焙] 请客吃西班牙海鲜饭 + 朋友自做天津驴打滚 + 朋友自做黑森林蛋糕（65楼公开驴打滚做法） [复制链接]

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:15 |显示全部楼层

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女儿考上精英中学，朋友家的女儿也考上精英中学，我们大家吃西班牙海鲜饭庆祝下。。。

我们的好朋友里有台湾同胞，做蛋糕外卖生意的，带来的黑森林蛋糕很好吃，女儿和嘟嘟兔都很爱吃，呵呵。

有很多菜忘了拍照，有拍的就放几张在这里

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2011-7-5 12:19 编辑 ]

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参与人数 16	积分 +88	收起理由
ALICE_YU	+ 2	请问，驴打滚这个菜凉了也好吃的吧？我是想，如果 ...
CMAO	+ 4	恭喜恭喜
Exchange	+ 3	从Platter看，你家已经西化了

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:16 |显示全部楼层

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Photos

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:17 |显示全部楼层

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追梦人	+ 3	做的越来越漂亮了!
datou2z	+ 10	你太有才了
笑鱼	+ 2	这就是传说中的朱爸海鲜饭吗? 顶特来! 么嘠灵噢!

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:18 |显示全部楼层

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朋友带了的日本清酒，核辐射前的，赫赫，味道不错。

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Exchange	+ 2	哪里可以买到清酒？
MAX_SUSAN	+ 3	味道不错

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kitty2007

铜靴族

发表于 2011-7-3 15:18 |显示全部楼层

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沙发

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:19 |显示全部楼层

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天津朋友带来的手工自制驴打滚，很正宗

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chesecake	+ 3	爱吃
老实和尚	+ 4	太给力了
闲夏采薇	+ 10	这个好吃！

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kitty2007

铜靴族

发表于 2011-7-3 15:20 |显示全部楼层

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海鲜饭端走了。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:22 |显示全部楼层

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朋友自己做的黑森林蛋糕

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胡须康	+ 6	感谢分享
Exchange	+ 2	怪不得我的蛋糕卖不出去
葱油拌面	+ 2	那套茶具不错

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pandababy

铜靴族

发表于 2011-7-3 15:33 |显示全部楼层

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这个蛋糕外面至少卖50，利润很可观

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always_pig

银靴族

发表于 2011-7-3 15:38 |显示全部楼层

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恭喜聪明的小姑娘，呵呵，海鲜饭看着很有食欲。

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老猫晒太阳

银靴族

发表于 2011-7-3 15:41 |显示全部楼层

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恭喜，恭喜
太有才了，用筷子夹cheese吃，我就喜欢这中西结合。 (paopaobing(47))

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旋木

水晶靴族

发表于 2011-7-3 15:47 |显示全部楼层

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恭喜！这顿饭一定吃的无比欢乐，无比轻松

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 17:10 |显示全部楼层

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一共做了两大盆海鲜饭，这是另外一盆

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 17:11 |显示全部楼层

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2011-7-3 17:13 |显示全部楼层

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不是一般水平

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紫雪花

银靴族

发表于 2011-7-3 17:18 |显示全部楼层

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非常丰盛啊，海鲜饭很不错。

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-7-3 17:20 |显示全部楼层

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很壮观，那个蛋糕看起来很好吃。

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pqmart

木屐族

发表于 2011-7-3 17:21 |显示全部楼层

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恭喜你女儿考上精英啊！我儿子今年在精英高中读10年级了。
喜欢吃糯米做的东西。驴打滚看着好像是糯米粉做的？能否请教一下是怎么做的吗？

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yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2011-7-3 17:25 |显示全部楼层

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先恭喜朱爸女儿考上精英！！！

请问那两盘有锡纸的是什么菜啊？

看见铺塑料布的桌子很有家乡的感觉。

再赞，朱爸的小茶台很给力。

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astina

管理员

发表于 2011-7-3 17:28 |显示全部楼层

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我看中驴打滚了

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PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-7-3 17:39 |显示全部楼层

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恭喜啊，我看好象有一盘卤菜

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findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-7-3 18:09 |显示全部楼层

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太馋人了吧！！！

findcaiyzh

银靴族

发表于 2011-7-3 18:09 |显示全部楼层

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天津老乡做的驴打滚实在不错

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水晶靴族

发表于 2011-7-3 18:17 |显示全部楼层

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我是来瞻仰驴打滚的。

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Rhapsody

金靴族

发表于 2011-7-3 18:18 |显示全部楼层

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驴打滚，卤鸭翅。。。

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 18:52 |显示全部楼层

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原帖由 pqmart 于 2011-7-3 16:21 发表
驴打滚看着好像是糯米粉做的？能否请教一下是怎么做的吗？

非常惭愧，我真的不知道驴打滚怎么做的，我就负责吃了。已经跟朋友打过招呼，让她写个流程图，教给大家怎么做驴打滚了。

很好吃，比日本麻薯好吃。

astina

管理员

发表于 2011-7-3 18:53 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 26# 帖子

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糯米粉外头裹黄豆粉？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 18:54 |显示全部楼层

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原帖由 yuxuanlin 于 2011-7-3 16:25 发表

请问那两盘有锡纸的是什么菜啊？

一盘是烤椒盐左口鱼，另一盘是烤土豆和澳洲大蒜。其中烤澳洲大蒜是跟 Master Chef里面的 Maggie Beer学的

。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 18:57 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2011-7-3 17:53 发表
糯米粉外头裹黄豆粉？

我也不知道。。。我请教了朋友，说是群众的呼声非常高，要求知道驴打滚怎么做的。。。朋友确认外面是黄豆粉。

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2011-7-3 19:05 |显示全部楼层

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原帖由 老猫晒太阳 于 2011-7-3 14:41 发表
太有才了，用筷子夹cheese吃，我就喜欢这中西结合。 (paopaobing(47))

和老猫版主握手，用的还是一双红色的日本筷子，哈哈，中西合璧，不是夹cheese的，主要是用来夹sun dried tomato

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