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[地方特色] 宝妈的家常菜（二十）菜肉大馄饨 [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:08 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天我们吃馄饨，买的现成的馄饨皮，试着想把它擀薄一点，可以包小馄饨，没有成功，而且时间成本太高，就放弃了，还是包大馄饨吧。馅就是猪肉糜和青菜，非常朴素
先看生馄饨排队

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oonie + 4 我要吃
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闲夏采薇 + 8 感谢分享

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C'est la vie.
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:09 |显示全部楼层
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小兔喜欢红汤拌

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2011-5-10 18:12 编辑 ]

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太有才了 + 3 感谢分享
patrickzhu + 6

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:10 |显示全部楼层
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小猪啥都不要放，就只吃光馄饨，可以用手捻，很省事

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花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2011-5-10 19:11 |显示全部楼层
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这个我们经常吃，不谗

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马到成功

发表于 2011-5-10 19:11 |显示全部楼层
此文章由 马到成功 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 马到成功 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
第2张图, 看着一个个都晶莹剔透的

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:11 |显示全部楼层
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这是我的那碗汤馄饨，汤底用的是鸭汤

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moody + 3
datou2z + 5 鸭汤啊～
amon54 + 3 还是宝妈会腐败！

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:12 |显示全部楼层
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馄饨方阵相当整齐，很赞呢！

小兔能吃点辣，不错哦

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:14 |显示全部楼层

回复 花生 4# 帖子

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不馋啊？那是因为你不饿，哈哈

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:16 |显示全部楼层

回复 马到成功 5# 帖子

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那是放了调料，拌之前拍的，拌完以后就很难看了，不过真的很好吃，因为这是第一碗，我看着都饿了，弄好后，先被我干掉两个

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:17 |显示全部楼层

回复 chesecake 7# 帖子

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是的，不过只放了一点点辣

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amon54

发表于 2011-5-10 19:28 |显示全部楼层
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宝妈，还是您比较会腐败啊，哈哈哈
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astina

发表于 2011-5-10 19:29 |显示全部楼层
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我倒是馋的，有阵子没吃馄饨饺子什么的了

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tyxzh

发表于 2011-5-10 19:31 |显示全部楼层
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红汤是怎么弄的？

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minnyz

发表于 2011-5-10 19:34 |显示全部楼层
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很羡慕。 上了足迹后越来越懒。 以前是准备开馄饨店的。

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astina

发表于 2011-5-10 19:38 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 minnyz 于 2011-5-10 18:34 发表
很羡慕。 上了足迹后越来越懒。 以前是准备开馄饨店的。

别什么事都赖在论坛身上
于无声处听惊雷

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:42 |显示全部楼层
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我正好相反呢，尤其是进了美食版以后，每天都想着能弄点不同花样的东西来吃吃
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:44 |显示全部楼层

回复 amon54 11# 帖子

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那是因为孩子们都不爱喝汤的，平时都是把汤放在炖蛋里，他们才吃点

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 19:46 |显示全部楼层

回复 tyxzh 13# 帖子

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红汤拌就是加点老抽、生抽、糖、辣椒酱和香油，然后拌一拌，若嫌太干，就再加点高汤

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tyxzh

发表于 2011-5-10 19:47 |显示全部楼层
此文章由 tyxzh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tyxzh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-10 18:46 发表
红汤拌就是加点老抽、生抽、糖、辣椒酱和香油，然后拌一拌，若嫌太干，就再加点高汤


这个还真没有试过呢，白条一下
梦想只有坚持才会实现

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amon54

发表于 2011-5-10 20:20 |显示全部楼层

回复 兔宝和猪宝 17# 帖子

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开个小玩笑宝妈
不过，宝妈，那个小馄饨包得真叫一个完美无瑕！赞！！

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 20:26 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 amon54 于 2011-5-10 19:20 发表
开个小玩笑宝妈
不过，宝妈，那个小馄饨包得真叫一个完美无瑕！赞！！

楼主包的是大馄饨
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minnyz

发表于 2011-5-10 20:26 |显示全部楼层
此文章由 minnyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 minnyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2011-5-10 18:38 发表

别什么事都赖在论坛身上

这个不是最容易怪吗？

立个目标， 争取这个月里包次馄饨。 谗啊

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amon54

发表于 2011-5-10 20:27 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 21# 帖子

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
相对俺家的来说，已经很迷你了

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zackwu

发表于 2011-5-10 20:31 |显示全部楼层
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这两天本来就馋馄饨吃，这下子可好，被宝妈的馄饨馋的够呛了！
尤其是那红汤拌，好久没吃到了，口水啊，我拼命得咽也来不及啊！

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newnew888

发表于 2011-5-10 20:55 |显示全部楼层
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原帖由 minnyz 于 2011-5-10 18:34 发表
很羡慕。 上了足迹后越来越懒。 以前是准备开馄饨店的。

我到是变积极了不少

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newnew888

发表于 2011-5-10 20:56 |显示全部楼层
此文章由 newnew888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newnew888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
宝妈每天上菜好准时哦, 再次谢谢分享
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 22:17 |显示全部楼层
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原帖由 amon54 于 2011-5-10 19:27 发表
相对俺家的来说，已经很迷你了

难道你的馄饨皮都是自己打造？再大能大到哪里去啊？
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 22:20 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 zackwu 于 2011-5-10 19:31 发表
这两天本来就馋馄饨吃，这下子可好，被宝妈的馄饨馋的够呛了！
尤其是那红汤拌，好久没吃到了，口水啊，我拼命得咽也来不及啊！

你也爱吃红汤拌啊？我去外面吃的话，就爱吃这个，因为汤馄饨里放太多味精了，拌馄饨要稍微好点
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-10 22:23 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 newnew888 于 2011-5-10 19:56 发表
宝妈每天上菜好准时哦, 再次谢谢分享

谢谢MM捧场，头像里的宝宝好可爱啊，是你家小公主？
C'est la vie.

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ojo0226

发表于 2011-5-10 22:26 |显示全部楼层
此文章由 ojo0226 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ojo0226 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
  馋死了

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