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Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 18:07 |显示全部楼层

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今天早点上菜了，让大家先酸酸。。。

一看就明白的东北老地道的名菜：酸菜猪肉炖粉条，我自己也馋了好几天了
今天家里陈菜总算吃得差不多，可以上新菜了，来一海碗。。。

[ 本帖最后由 Q_ma 于 2011-5-5 17:42 编辑 ]

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会飞的蜗牛

皮靴族

发表于 2011-5-5 18:27 |显示全部楼层

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哈哈，沙发，看着好吃，是酸菜凉皮吗？

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 18:29 |显示全部楼层

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这个酸菜看颜色不像是东北酸菜哦
我在这边买了一次东北酸菜，臭死了

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 18:40 |显示全部楼层

回复会飞的蜗牛 2# 帖子

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不是凉皮，我是想买粉条的，超市的人说这个是东北韩国的，就叫我买了这个
好像比以前吃的正宗粉条稍微薄了点

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 18:42 |显示全部楼层

回复鱼羊鲜 3# 帖子

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我问了是东北的，就是炖着吃得，炖了很久还是很酸，不辣的

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鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 18:45 |显示全部楼层

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看起来好像是四川的或者别的省份的酸菜
东北酸菜的味道很特殊的颜色也偏白

嘻嘻，我回头也买这种试试看上次受打击受大了让我弄得满屋子臭味好几天

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 18:45 |显示全部楼层

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介个标题，有创意。。。
看起来好想吃，狂咽几口口水，好在我的晚餐再过十分钟就好鸟。。。

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2011-5-5 18:46 |显示全部楼层

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最最主要的东北酸菜使用大白菜做滴

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 18:47 |显示全部楼层

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是滴，这个酸菜看起来有点像做酸菜鱼滴那种。。。

click

金靴族

发表于 2011-5-5 18:49 |显示全部楼层

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这个是四川酸菜。
东北酸菜是大白菜窖出来的，还是白菜的色儿。

PACIFIC

圣靴族

发表于 2011-5-5 18:52 |显示全部楼层

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肯定不是东北的了，楼主记得还有白条没还

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貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 18:54 |显示全部楼层

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这不是东北酸菜。。。。。。。。

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 19:04 |显示全部楼层

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前几天刚买滴东北酸菜，发上来给大家看看。
我想翠花上滴应该是介个酸菜。。。:si52

[ 本帖最后由航迹云于 2011-5-5 18:06 编辑 ]

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chesecake

水晶靴族

发表于 2011-5-5 19:04 |显示全部楼层

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牙酸

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 19:22 |显示全部楼层

回复航迹云 7# 帖子

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酸男辣女哦，你现在到底撒口味了

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 19:32 |显示全部楼层

回复貔貅 12# 帖子

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下次再去找过。。。

貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 19:44 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-5-5 18:04 发表
前几天刚买滴东北酸菜，发上来给大家看看。
我想翠花上滴应该是介个酸菜。。。:si52
384657

这个是沈阳出滴还有种是广东出滴不过两个都是用的人工的乳酸菌发酵的(monkey35)

Queenie & NoNo

小Lee

布鞋族

发表于 2011-5-5 19:44 |显示全部楼层

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不错阿.很健康!

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-5-5 19:50 |显示全部楼层

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原帖由 Q_ma 于 2011-5-5 18:22 发表
酸男辣女哦，你现在到底撒口味了

基本上没有反应，口味也跟以前一样没变，酸的辣的都喜欢，怎么办？

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

七朵花

钻石靴族

发表于 2011-5-5 19:53 |显示全部楼层

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真饿了。

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 21:01 |显示全部楼层

回复航迹云 19# 帖子

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等过了三个月就有变化了估计

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 21:08 |显示全部楼层

回复七朵花 20# 帖子

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吃好了吗？呵呵

明河素月

金靴族

发表于 2011-5-5 21:10 |显示全部楼层

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一直以为Q妈是上海人的

擎天柱

布鞋族

发表于 2011-5-5 21:11 |显示全部楼层

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标题看了3遍恍然大悟

amon54

白金靴族

发表于 2011-5-5 21:11 |显示全部楼层

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敢情我姐姐家一点酱油都不吃滴

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 22:14 |显示全部楼层

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偶的确不是东北人
不过对天南地北的美食都非常向往

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 22:15 |显示全部楼层

回复擎天柱 24# 帖子

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你太可爱了。。。

貔貅

金靴族

发表于 2011-5-5 22:15 |显示全部楼层

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Q妈用的是绿豆粉？(monkey03)

Q_ma

银靴族

发表于 2011-5-5 22:16 |显示全部楼层

回复 amon54 25# 帖子

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咋忘记偶前两天烧的油面筋塞肉啦，保证浓油赤酱的

今天这个菜我记得是不用酱油的哇

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-5-5 22:16 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-5-5 18:50 发表

基本上没有反应，口味也跟以前一样没变，酸的辣的都喜欢，怎么办？

酸的辣的都喜欢基本就是女孩了。
呵呵。
我很有经验的哟。

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