参加活动--记忆中的小吃三部曲（填坑完毕：））

苏苏

严格说来，我绝对是属于比较少吃小吃的人，因为妈妈是医生，她总是认为外面吃的东西不够干净，尤其是小摊小挡上的小吃，所以从小我都是比较少吃小吃的。
不过每个人记忆中都总有关于小吃美好鲜活的一段，我也不例外，借参加活动的机会，把这些记录下来，也是一件让人愉悦的事情。
我的小吃三部曲分为童年时期，大学时期和工作后。
童年时期：
有关我童年记忆中的小吃，都是和姥爷紧紧联系在一起的。姥爷吃东西应该算是比较讲究的人，比如哪家的点心好吃，哪怕要骑自行车半个小时以上，他也总是乐呵呵地带着我去买。与其说他自己吃东西讲究，不如说他爱我们。北方有很多种饼子的，记得我很喜欢吃一家点心店的一种叫“一窝丝”金黄酥脆的饼，每次到姥姥家，姥爷都要带着我骑着他那28寸的自行车去买很多。姥姥家附近有一家油条店很好吃，不论盛夏还是严冬姥爷都会买给我吃，天气好的时候会带上我这个小馋猫，因为刚刚出锅的麻叶是最好吃的。姥爷每次都要嘱咐我小心烫嘴。他家的甜麻叶（其实应该是甜的薄油饼），味道不知道有多好，到现在我还能很清楚得记得那甜而不腻，酥酥脆脆的味道，那就是小时候很满足的滋味。
有时候遇到卖豆腐脑的走街窜巷经过姥姥家的大院，姥爷就会给端来香喷喷，雾气缭绕的老豆腐，入口即化的老豆腐和甜麻叶是早餐的最佳搭档。卖豆腐脑的并不是每天都会经过我们大院，有时候姥爷会为了我这个小馋猫，拿着保温壶专门去给我买。
其实都是些很普通的小吃，但是我知道这些美味和美丽温馨的有关姥爷的回忆，是我一辈子的珍藏。

[ 本帖最后由 苏苏 于 2011-4-16 21:09 编辑 ]

苏苏

早在高中的时候，我就想好要到远远的地方上大学，虽然高考成绩不理想，我还是如愿完成了我向往已久离家千里的梦想。还没到学校的时候，爸妈就告诉我南京是南北文化交汇之地，南北饮食都能找得到。
大学旁边最多的就是各类的食档、饭馆，夜市小吃也很多。我最爱的是炸里脊，哈哈。北方冬夜烤羊肉串很盛行，南京的炸里脊就像烤羊肉串一样有着不可动摇的地位。后来有阵子流行韩式铁板里脊，铁板鱿鱼之类的，但也是风行了一阵子，炸里脊还是夜市上随处可见，随手可及的最popular的小吃。炸里脊其实那家吃起来都差不多，所以我总是走一路吃一路。
说起小吃，还有一个不能忘怀的，仅此一次的小“艳遇”，就是某次在新街口逛街巧遇的无比美味的炸面包圈。具体在哪个位置，哪个小吃摊都已经无从知晓了，但是我能记得的是，那个最最美味的炸面包圈香酥甜美，少一分不及，多一分则过的感觉。其实那次之后，我曾经多次专程去找寻那个小店（也许是个流动摊贩）和炸面包圈，都不曾找到过。也许这就像人生的境遇，不早不晚才能遇到让人感觉惊艳的那一瞬间，过后就不能再次找到当时的感觉了。也罢，其实我应该是觉得幸运的，起码我品尝过，遇到过，并且收藏着那个独一无二面包圈的回忆。
梅花糕也是夜市上很常见的小吃，但是我不是特别爱吃，不过偶尔调剂一下炸里脊还是不错的。
但是那时候好像不是很常坐下来吃小吃，一般都是prefer边走边吃的小吃，当后来“老王馄饨”红遍大江南北的时候，我才有点遗憾，在我大学四年南京篇章里面，居然没有这个。

[ 本帖最后由 苏苏 于 2011-4-16 20:42 编辑 ]

苏苏

上班后反而比较常吃小吃了，有时候同学碰面，尤其是比较要好的几个女生，会选专门吃小吃的小店来碰头。我爱吃的就是那几样，皮蛋瘦肉粥，肠粉还有各式的广式早点。凤爪，豉汁排骨总是那么美味，虾饺也总是一样的玲珑剔透和鲜美。
有断时间经常去广州出差，闲暇之余总喜欢去银记吃肠粉。当时上下九似乎还有些店，一路逛下来，只有小吃更对胃口。还有越秀南路附近一家各种口味的煲仔饭，也是白吃不厌。

后来一阵子，我喜欢上了芝麻糊。与其说喜欢上了芝麻糊，不如说更喜欢因为芝麻糊感觉到的友情。那阵子是比较灰暗的时期，朋友夫妻俩人都要到晚上10点左右才能下班，心情不好的时候朋友下班后总叫上我和他们一起吃芝麻糊。冷冷的冬夜，和朋友坐在街边的小档里面，一面吃着热气腾腾的芝麻糊，一面聊着天。再冷再让人沮丧的冬夜，都随着茵茵的热气飘散开来。

[ 本帖最后由 苏苏 于 2011-4-16 21:08 编辑 ]

Cherub

(monkey08) LZ的妈妈跟我爸一样，不许我吃小吃，说是不卫生什么什么。让他说的，我几乎吃遍路边小吃。。。

[ 本帖最后由 Cherub 于 2011-4-15 22:13 编辑 ]

苏苏

参加这个活动，更多的是记下我自己吃小吃的心情和回忆。

amon54

MM这么精致的记忆实该是早些分享出来啊！
欢迎常来做客！

苏苏

原帖由 amon54 于 2011-4-16 21:30 发表
MM这么精致的记忆实该是早些分享出来啊！
欢迎常来做客！

谢谢斑竹。都是些流水账，不好意思。

now

mark

iamabird2

很精彩的回忆

now

原帖由 苏苏 于 2011-4-15 19:30 发表
严格说来，我绝对是属于比较少吃小吃的人，因为妈妈是医生，她总是认为外面吃的东西不够干净，尤其是小摊小挡上的小吃，所以从小我都是比较少吃小吃的。
不过每个人记忆中都总有关于小吃美好鲜活的一段，我也不例外，借参加活动的 ...

写得太好了！
这美食不但让人随延，还承载着那么多的爱。好感人呀！
可惜我没分，白条！
这两天太手紧了，到处欠债。

now

原帖由 苏苏 于 2011-4-15 19:31 发表
早在高中的时候，我就想好要到远远的地方上大学，虽然高考成绩不理想，我还是如愿完成了我向往已久离家千里的梦想。还没到学校的时候，爸妈就告诉我南京是南北文化交汇之地，南北饮食都能找得到。
大学旁边最多的就是各类的食 ...

嗯，生活中总有些人和事只有擦肩而过的缘分。能吃到这个境界上，也亏得lz的悟性了！赞一个！

now

原帖由 苏苏 于 2011-4-15 22:09 发表
上班后反而比较常吃小吃了，有时候同学碰面，尤其是比较要好的几个女生，会选专门吃小吃的小店来碰头。我爱吃的就是那几样，皮蛋瘦肉粥，肠粉还有各式的广式早点。凤爪，豉汁排骨总是那么美味，虾饺也总是一样的玲珑剔透和鲜美。
有断时间经常去广州出差，闲暇之余总喜欢去银记吃肠粉。当时上下九似乎还有些店，一路逛下来，只有小吃更对胃口。还有越秀南路附近一家各种口味的煲仔饭，也是白吃不厌。
...

不厚道的lz勾起了我许多对广州美食的回忆。
虽然这些东西这里都能吃到，但却吃不出一样的感觉。
另外，lz，我想没人会对白吃生厌的吧？

Robbie2018

哎，错过活动了。

苏苏

原帖由 now 于 2011-7-21 22:27 发表

不厚道的lz勾起了我许多对广州美食的回忆。
虽然这些东西这里都能吃到，但却吃不出一样的感觉。
另外，lz，我想没人会对白吃生厌的吧？

聊到这里，又想起广州的一个美食，章鱼小丸子，07年秋最后一次出差到广州，当时已经决定好08年春节后就辞职的，因此告知朋友不久过后我就会远渡南半球。老友就是老友，每天晚上都来找我，带我吃这个那个的，具体地点忘记了，好像是上下九附近？他专门带我吃章鱼小丸子，那味道真是让人回味。。

bluesummer

每次去广州我都要去吃路边小摊卖的萝卜牛杂。。。。那萝卜。。。那牛杂。。。啧啧，不说了，口水啊~