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[其他] 家常小炒2 [复制链接]

发表于 2011-4-12 21:06 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

向宝妈看齐，向主旋律靠拢（虽然俺并不曾远离），努力把＂天天家常天天尝，日日开心日日新＂的草根精神发扬光大。
没上做法，因为，都会。其实每周采购就那么几样素材，就在配搭上下劲，力争让家人吃好。
四个小菜，玉米糊糊。

青豆肉丁

油爆茄丁

清炒豇豆（这个菜快过季了，最近里面的豆子正肥，啥也不用掺，就这么吃，倍儿香）

拔丝苹果（简略版，苹果和马蹄都省去了炸的程序，只浇了熬化的糖浆，因为ＬＤ说最近我炸的东西做多了

）

我其实只吃了这个，红油，下去俩馒头，按小Ｎ妈妈的方子做的，再次向老师表示革命的敬意！

[ 本帖最后由 amon54 于 2011-7-4 21:37 编辑 ]

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参与人数 5	积分 +36	收起理由
sexmonk	+ 2	素的好，素的好
xingbu	+ 8	你太有才了
datou2z	+ 12	感谢分享

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个人文艺公众号“小普通话”（powerless-power）

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发表于 2011-4-12 21:15 |显示全部楼层

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点评一下, 茄子太素.不够太平洋的地三鲜油多.

拔丝马蹄苹果很新鲜, 你家领导喜欢? 我还是比较喜欢地瓜, 芋头等拔丝

发表于 2011-4-12 21:16 |显示全部楼层

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呼唤评委，评委捏，评委捏，今儿这一桌主旋律不？

发表于 2011-4-12 21:17 |显示全部楼层

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你的主旋律依然非常的不同凡响

观众留言

发表于 2011-4-12 21:20 |显示全部楼层

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你的菜真好看，可惜我茄子不能吃，所以我家孩子也吃不着；那啥，豇豆我只吃没有豆子的

发表于 2011-4-12 21:22 |显示全部楼层

回复闲夏采薇 2# 帖子

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报告薇版，本来是打算做地三鲜的，昨晚也被洋版给刺激住了，可做的时候才发现，家里木有土豆了！

但领导坚持要吃茄子，才这么炒了，貌似很素，其实也都是一包油水，因为茄子油少了实在不香啊。那个拔丝是临时加的，她说这两天我做饭太油腻，木有爽口的菜，一眼瞥见桌上的苹果，想起冰箱剩的马蹄，就熬了糖浇上了直接。我也爱吃拔丝地瓜，那个颜色和口感比这个更诱人呐

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发表于 2011-4-12 21:24 |显示全部楼层

回复兔宝和猪宝 5# 帖子

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想起来您说过的，过敏对吧，唉，不过这边的茄子真不如家里的好吃，随便弄开一个都有籽，不爽啊

发表于 2011-4-12 21:26 |显示全部楼层

此文章由 gracejj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gracejj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最爱清炒豇豆

发表于 2011-4-12 21:32 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是没有技术拔丝的人。。。

发表于 2011-4-12 22:12 |显示全部楼层

回复 gracejj 8# 帖子

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识货啊

发表于 2011-4-12 22:15 |显示全部楼层

回复 pheebs_ly 9# 帖子

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练两次就ＯＫ了，不比小酥肉麻烦

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发表于 2011-4-12 22:36 |显示全部楼层

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照的怎么都那么漂亮呢

我喜欢吃拔丝的。。。其实我比较喜欢甜食:)

发表于 2011-4-12 23:22 |显示全部楼层

此文章由 Q_ma 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Q_ma 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好健康哦

我也喜欢拔丝。。。

发表于 2011-4-13 00:07 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

菜很主旋律，这相照得就太不主了~

发表于 2011-4-13 00:15 |显示全部楼层

此文章由 xingbu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingbu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

摆盘很漂亮，荤素搭配很合理，我喜欢蔬菜比较多

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