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[其他] 平民晚饭也有亮点---话梅黄酒 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 19:51 |显示全部楼层
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俺家平时只有两个人吃饭,在家吃饭是非常简单的,绝对和高手们是有天壤之别的,由于昨天突然爆发开了几个帖,今天再发个平民晚饭配美酒。

红烧素鸡

[ 本帖最后由 飞跑的猪 于 2011-4-5 20:06 编辑 ]

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 19:54 |显示全部楼层
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排骨白菜汤

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 19:55 |显示全部楼层
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话梅黄酒

[ 本帖最后由 飞跑的猪 于 2011-4-5 19:57 编辑 ]

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 19:58 |显示全部楼层
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合影

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:00 |显示全部楼层
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我偶尔发挥不正常可以多做两个菜,当然大都是山寨足迹的菜谱。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:01 |显示全部楼层
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完毕,鞠躬,鼓掌,谢谢!
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发表于 2011-4-5 20:02 |显示全部楼层
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第一个菜是虾米菜?
看起来好好吃。求做法。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:03 |显示全部楼层
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这两个菜居然是两个人做的,相信大家一眼就能看出来自不同城市的菜品,当然也是来自两个不同城市的人搭伙了。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:04 |显示全部楼层
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原帖由 CDCD 于 2011-4-5 20:02 发表
第一个菜是虾米菜?
看起来好好吃。求做法。


晕死,就因为我不会做才让他做的,您居然喜欢第一个而不是我做的第二个。

发表于 2011-4-5 20:10 |显示全部楼层
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原帖由 飞跑的猪 于 5/4/2011 20:04 发表


晕死,就因为我不会做才让他做的,您居然喜欢第一个而不是我做的第二个。


没有啦。因为第一个菜我连是什么都木有看出来。
那你先说说第二个菜的做法呗。
长,长不过日复一日,周而复始.

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:13 |显示全部楼层
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刚帮您问的,倒是不难。

红烧素鸡

做法:
1,素鸡切片,放生抽浸半天(如果怕咸就浸少些时间);
2,沥干,下油锅煎,放葱,生抽和糖;
3,装盘,开吃。
4,加分鼓励,完毕!

[ 本帖最后由 飞跑的猪 于 2011-4-5 20:15 编辑 ]

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:16 |显示全部楼层
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原帖由 CDCD 于 2011-4-5 20:10 发表


没有啦。因为第一个菜我连是什么都木有看出来。
那你先说说第二个菜的做法呗。


不过,说实话,第二个实在是没啥希奇的,大家都会的啦。

发表于 2011-4-5 20:18 |显示全部楼层
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素鸡。好像我从来都没吃过。。。
是豆腐做的么?素鸡本身有什么味道吗?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:31 |显示全部楼层
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lz家另一位一定是老乡啦

发表于 2011-4-5 20:48 |显示全部楼层
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那个酒不会是自酿的吧,我真想来一口啊。。。

发表于 2011-4-5 20:49 |显示全部楼层
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哦,是黄酒。。。。我其实馋的是那种梅子酒。。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:53 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-4-5 20:31 发表
lz家另一位一定是老乡啦

算是您老乡吧,他是上海人,父母是宁波的。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 20:55 |显示全部楼层
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原帖由 gingerzjy 于 2011-4-5 20:48 发表
那个酒不会是自酿的吧,我真想来一口啊。。。

从国内背来的20年陈酿黄酒和话梅,从去年7月开始泡制的,刚开始喝。想看瓶子可以看我昨天的帖子。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-4-5 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 gingerzjy 于 2011-4-5 20:48 发表
那个酒不会是自酿的吧,我真想来一口啊。。。

请参照这个贴,就是从这倒出来的。

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

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