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[其他] 秀秀我家的年夜饭(上海菜) [复制链接]

发表于 2011-2-3 20:52 |显示全部楼层
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和家里人一起忙了2天, 准备了一顿很丰盛的年夜饭. 一大桌的人坐在一起吃很有过年的味道.  希望大家喜欢. 后面热菜的照片是让阿姨拍的,有点糊,不好意思, 还有点心春卷和齐菜炒年糕没拍.

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felix-au + 2 你家招home stay 吗
畅享 + 2 好多好怀念的家乡菜啊。手艺真好!
Grange + 4 感谢分享

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发表于 2011-2-3 20:55 |显示全部楼层
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馋啊

发表于 2011-2-3 20:56 |显示全部楼层
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发表于 2011-2-3 20:58 |显示全部楼层
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菜很不错,很有上海特色,只是有几张照片实在糊的厉害!

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-2-3 20:59 |显示全部楼层
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哇塞 这些菜看着都好有食欲!!!!

发表于 2011-2-3 21:04 |显示全部楼层
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哇塞好棒哦!
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发表于 2011-2-3 21:04 |显示全部楼层
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自家黄瓜炒虾皮, 杂菇面巾煲

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发表于 2011-2-3 21:06 |显示全部楼层
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刺身太给力了,还有肴肉看起来很正宗,求做法!

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2011-2-3 21:06 |显示全部楼层
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熏鱼看上去很正宗,什么鱼做的?别告诉我是青鱼。。。

发表于 2011-2-3 21:08 |显示全部楼层
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上海肖肉和熏鱼看上去正宗的不得了,特别馋肖肉

发表于 2011-2-3 21:08 |显示全部楼层
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豪华
换个好点相机拉
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2011-2-3 21:09 |显示全部楼层
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扣三丝很鲜的样子哦

发表于 2011-2-3 21:10 |显示全部楼层
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真丰盛呀

2007 年度奖章获得者

发表于 2011-2-3 21:15 |显示全部楼层
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我好想吃熏鱼  能给个做法不!

发表于 2011-2-3 21:15 |显示全部楼层
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确实不容易,那崤肉太有水平了.

发表于 2011-2-3 21:16 |显示全部楼层
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肖肉不是我做的, 是朋友带来的, 我去问做法然后上传. 熏鱼是朋友钓来的河鱼, 妈妈说是鲤鱼, 很新鲜. 我不太喜欢吃河鱼, 因为觉得有土腥味, 但这个鱼一点也没有, 熏鱼我妈提前一天就做好了.
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发表于 2011-2-3 21:23 |显示全部楼层
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看着很有过年气氛很像国内的过年,收拾的辛苦了。在国外还能就地取材做的这么正宗不容易,肯定很热闹。

发表于 2011-2-3 21:23 |显示全部楼层
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在澳洲,一般我用马鲛鱼做,尽管比不上上海的乌青,也算不错

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-2-3 21:31 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看的直流口水,这一大桌子菜好有国内过年的气氛。

发表于 2011-2-3 21:39 |显示全部楼层
此文章由 junniao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 junniao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
相机跟吃饭没关系

发表于 2011-2-3 21:42 |显示全部楼层
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有钞票的上海移民
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发表于 2011-2-3 21:45 |显示全部楼层
此文章由 BennyQ 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BennyQ 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老半斋的肖肉面,曾经的最爱。。。
口水ing...

发表于 2011-2-4 00:40 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢有鹌鹑蛋的那个菜,我的大爱呀。
照片看得我眼都晕了。本来不困,现在想睡觉了(monkey19)

发表于 2011-2-4 07:45 |显示全部楼层
此文章由 pixie929 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pixie929 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都是爱吃的。。。哇~~嘎细度菜啊~~

发表于 2011-2-4 12:17 |显示全部楼层
此文章由 maggiehu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maggiehu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很正宗呀。好久没看到这些菜了。。。。

发表于 2011-2-4 12:20 |显示全部楼层
此文章由 joanneyjp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 joanneyjp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ糖醋小排能上个菜谱吗?
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发表于 2011-2-4 12:21 |显示全部楼层
此文章由 cygrace 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cygrace 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真想同楼主交朋友.

发表于 2011-2-4 12:59 |显示全部楼层
此文章由 denisezhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 denisezhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
They look so familiar.... always see them on my table...

发表于 2011-2-4 13:05 |显示全部楼层
此文章由 边走边唱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 边走边唱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好多的菜啊,口水滴答滴,滴答滴。。。

另外,我也想和楼主交朋友,那么,下次,俺们也可以一起过年了

发表于 2011-2-4 13:06 |显示全部楼层
此文章由 irenejicn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 irenejicn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想知道白灼虾是用什么虾作的阿

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