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[生意经营] 看生意的迷惑 [复制链接]

hsmw

皮靴族

发表于 2010-10-13 23:10 |显示全部楼层

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谢谢！

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侠客老狼

皮靴族

发表于 2010-10-13 23:20 |显示全部楼层

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关键你没有提到TAKE AWAY是卖什么的，鱼薯店还是中餐还是……

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灰太郎

金靴族

发表于 2010-10-13 23:39 |显示全部楼层

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鱼薯开5天半的不多吧

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loloer

草鞋族

发表于 2010-10-14 00:14 |显示全部楼层

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takeaway应该是卖汉堡，三明治之类的吧

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loloer

草鞋族

发表于 2010-10-14 00:17 |显示全部楼层

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原帖由 hsmw 于 2010-10-13 23:10 发表
最近看了好多TAKE AWAY店，看得越多反而越迷惑，请诸位帮忙分析。
A店：要价26万，试店Taking 8000,，rent 850, 店面较大，夫妻二人，两个parttime工资共300，开5天半，
号称2500进口袋,数人头一天大约190人。
B店：要价23万，试店Tak ...

C店多开了半天，房租比B店贵一倍所以C就标价便宜了呗

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hsmw

皮靴族

发表于 2010-10-14 09:46 |显示全部楼层

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hsmw

皮靴族

发表于 2010-10-14 09:53 |显示全部楼层

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hsmw

皮靴族

发表于 2010-10-14 09:55 |显示全部楼层

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侠客老狼

皮靴族

发表于 2010-10-14 11:39 |显示全部楼层

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如果卖的东西都大致相似，那你就要看看他的进货单据了，如果你看的这些三明治吧坐落在工厂区通常一个三明治应该不会超过3刀，其他东西鱼薯啥的他们应该都是买现成的，否则这样的人手肯定做不来，看看他的进货单很容易看出来到底FOOD COST有多少。如果数据都真实就看能还成啥价了，A,C房租偏高一点，但如果A能杀到15W，就可以考虑。否认则我还是觉得B店稳妥些

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angelaleewi99

草鞋族

发表于 2010-10-14 11:52 |显示全部楼层

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还要看他的零售价，food 成本一般都差不多的，零售价高的自然毛利就高
这个和suburb有关系

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魔头

水晶靴族

发表于 2010-10-14 11:55 |显示全部楼层

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三明治不超过3刀

我梦里也做过

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angelaleewi99

草鞋族

发表于 2010-10-14 11:55 |显示全部楼层

C店：要价16万，试店taking 6500, rent 700，店面大，夫妻二人，一个parttime工资250，
开5天半，称纯利1800，数人头一天大约185人。

这个C店是什么店，这样的taking而且还夫妻二人作，因该纯利润不止1800

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侠客老狼

皮靴族

发表于 2010-10-14 13:31 |显示全部楼层

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不能跟你们这些SHOPPING CENTRE/MALL的比，你去看看那些工厂区卖三明治的多少钱就知道了

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ECLF408

木屐族

发表于 2010-10-14 20:30 |显示全部楼层

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学习贴！

魔头

水晶靴族

发表于 2010-10-14 20:33 |显示全部楼层

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原帖由 侠客老狼 于 2010-10-14 12:31 发表
不能跟你们这些SHOPPING CENTRE/MALL的比，你去看看那些工厂区卖三明治的多少钱就知道了

我一直都在看，比小SHOPPING CENTER的还贵；倒是CBD的竞争白热化，东西比较便宜 --- 不过3刀以下。。。。赔本赚吆喝啊

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侠客老狼

皮靴族

发表于 2010-10-14 20:38 |显示全部楼层

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哦，那看来什么都有个别，我这边LISTING的5个工厂附近的三明治吧就三明治来说价格都在$2.5-$3.8

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loloer

草鞋族

发表于 2010-10-16 12:07 |显示全部楼层

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原帖由 angelaleewi99 于 2010-10-14 11:55 发表
C店：要价16万，试店taking 6500, rent 700，店面大，夫妻二人，一个parttime工资250，
开5天半，称纯利1800，数人头一天大约185人。

这个C店是什么店，这样的taking而且还夫妻二人作，因该纯利润不止1800 ...

什么意思？？？