说说看，做饭中你最讨厌的是哪个环节？

astina

只要白天工作不是太累，我不介意下班做饭。不介意切葱姜蒜，不介意切肉丝，不介意洗鱼。。。。。。但是，我非常讨厌洗青菜！我根本没信心能把泥都给洗了，也讨厌洗了之后把青菜切成一段段。按理这个活根本没有什么难度，但是讨厌就是讨厌。

于是我就是把青菜泡在池子里，把别的都准备好，看lg还没回来，就开油锅炒别的菜，寄希望于他能在最后一个菜之前回来，帮我洗青菜。结果就是往往所有的菜都炒完了，不得不炒青菜了，油锅已经冒烟了，我还在那里手忙脚乱的洗青菜切青菜。

你有类似的毛病吗？说说看嘛

pal

我最讨厌洗碗。。。。。。。。。。。。。。。当然了我也不喜欢任何准备饭菜的过程。


美讶

besideme

沙发么

besideme

晚了，晚了一步。

Mercia

最讨厌洗菜！

特别是菠菜，永远都洗不干净，已经n多年没在家里吃过菠菜了……

besideme

说正题，我最讨厌。。。。。切菜！！！我很难把菜切好，尤其是切土豆丝什么的，没有耐心哇。

astina

原帖由 pal 于 2010-9-23 20:58 发表
我最讨厌洗碗。。。。。。。。。。。。。。。当然了我也不喜欢任何准备饭菜的过程。


美讶

洗碗不算做饭环节，我只管到坐下吃这一步，后面的事情跟我没关

dpcw

洗菜切菜，主要是没耐心 ，炒的时候，有声有色还有味尝， 就挺有成就感的。

astina

就是啊，问题是准备的时侯比炒菜的时间多多了

pal

原帖由 astina 于 2010-9-23 21:00 发表

洗碗不算做饭环节，我只管到坐下吃这一步，后面的事情跟我没关

跟我一样 吃完我也是绝对不管的。

那就是切肉， 我很讨厌生肉。、洗菜我也不喜欢 但是担心他爸洗得太脏了 都是我洗放心点。

无翼而飞

最讨厌“洗”！不管是那个步骤的“洗”

东风

最讨厌洗菜尤其是洗韭菜。我还讨厌洗鱼所以总是在鱼店就要求洗好回来就好办多了。

魔头

原帖由 besideme 于 2010-9-23 20:59 发表
说正题，我最讨厌。。。。。切菜！！！我很难把菜切好，尤其是切土豆丝什么的，没有耐心哇。

心若晨曦

我最讨厌洗菠菜，洗了N遍还是觉得不干净，偏偏这还是老公最爱吃的青菜.......指望他洗更是不可能了，所以现在想吃菠菜都只买超市那种袋装的baby spinach.....

zll79

最讨厌洗碗！！
洗菜也不喜欢，但是还好。洗碗让我痛恨……我喜欢吃完饭，筷子一丢就可以去玩了

魔头

奇怪。 我回的东西最近都会消失在大气层中。。。。。。。。。

CDCD

我讨厌切一切东西。
光炒没问题。

一般我洗青菜就是把叶子一片片从梗上拆下来，然后扔进大盆子里泡几分钟。
然后把叶子根部用手细细洗好。大叶子上的泥沙基本上水泡泡就掉了。
然后捞出来，换水。再泡一次。再晃荡晃荡，就可以捞出来炒了。
目前为止没吃到过沙子。

hehe

青菜好洗呀，泡池子里用手搓搓，来回洗两次就好了，我也不切，用手掰就成了。
我不喜欢将肉飞水，看着恶心，锅也难洗，洗碗机也洗不干净。

CDCD

还好家里用洗碗机了现在。现在只用洗一些不能放进或放不进洗碗机的东西。工作量小多了。
要不然我最讨厌的是洗碗。

astina

菠菜啊青菜啊这些，为了洗泥洗的彻底也快速些，我经常把根部多切掉点

炒青菜我是先菜梗炒，炒软了再放菜叶炒的，所以切的时侯还要分门别类，麻烦

xujie

原帖由 astina 于 2010-9-23 20:51 发表
只要白天工作不是太累，我不介意下班做饭。不介意切葱姜蒜，不介意切肉丝，不介意洗鱼。。。。。。但是，我非常讨厌洗青菜！我根本没信心能把泥都给洗了，也讨厌洗了之后把青菜切成一段段。按理这个活根本没有什么难度，但是讨厌就 ...

一般 青菜的 泥都在根部 ， 把 那里切掉一点， 还有就是先切青菜然后洗 这样 就会容易很多。。。。
切好的菜， 由于轻 很多叶类 都浮在水面上， 然后水池底 的就只有 根部 和 泥 。。。 把叶子捞起， 用水冲一下 就很干净， 根部 再逐一过过水 就很干净了。。这样 肯定不会有泥了 ！！

crystalmm

我讨厌洗菜切菜。

我只喜欢炒菜，之前准备之后收拾都不喜欢

CDCD

原帖由 astina 于 23/9/2010 21:07 发表
菠菜啊青菜啊这些，为了洗泥洗的彻底也快速些，我经常把根部多切掉点

炒青菜我是先菜梗炒，炒软了再放菜叶炒的，所以切的时侯还要分门别类，麻烦 ...

一样。梗和叶子分别炒。
我现在最喜欢吃broccoli和green bean。因为简单。

眺望

我不喜欢将带骨头的生肉斩件，比如说一只整鸡要斩成小块等；其次是切肉和所有需要大力气的活计，比如说擀面什么的。

但自从怀上孩子，什么厨房活都不想干了。

astina

其实买菜也挺烦人的。每周出门前，我都要在手机里写单子，脑子里就要组织一周吃什么。日复一日想不出什么新花样比较痛苦

tintin77

我非常非常喜欢洗菜。

以前有爱好就是，下午买完菜回来后，LG睡觉了，我自己一人在厨房洗菠菜1小时。菠菜很脏的，我慢慢地洗，用最节约水的方式洗，边洗边哼哼，LG睡醒了我还在洗。LG认为我有点变态。

我基本没有讨厌的部分，我喜欢洗菜，喜欢切菜，喜欢切肉，喜欢炒菜，喜欢洗碗。

我对厨房的生活充满了热情！我在怀孕后这种感觉越来越强烈，当时最希望的就是找到一个厨房的工作。

joanneyjp

绝对讨厌切菜，接下来是洗菜。接下来的工作我就很enjoy了

pal

原帖由 astina 于 2010-9-23 21:11 发表
其实买菜也挺烦人的。每周出门前，我都要在手机里写单子，脑子里就要组织一周吃什么。日复一日想不出什么新花样比较痛苦

要是可以像喵一样吃几把猫粮就算了多好

Quantum

我既不爱洗菜，也不爱洗碗。。。唯一勉强可以接受但也谈不上爱的是洗衣服－－前提是用洗衣机。

hlxok

讨厌洗的过程，因为见不得占用太多碗碟，都是用完就洗