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[美食活动] 中秋家宴 -- E&E -- 十年中秋两人晚餐 [复制链接]

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-22 22:23 |显示全部楼层

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今年是我们一起过第十个中秋了，不是周末，那就简单中丰盛吧。

两人六点半才下班回到家，风风火火一个小时，两菜一汤，红酒碰个杯，就是我们的小家宴了。

海鲜蘑菇煲
木耳韭菜花炒鸡蛋
葱爆孜然羊肉

全家福

[ 本帖最后由闲夏采薇于 2010-9-22 21:30 编辑 ]

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紫雪花	+ 6	你太有才了
大胃	+ 6	第一张好清爽的图
Exchange	+ 2	你太有才了

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-22 22:23 |显示全部楼层

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海鲜蘑菇煲

木耳韭菜花炒鸡蛋

葱爆孜然羊肉

饭后当然有雪花冰皮月饼和传统双黄莲蓉月饼

最后祝大家中秋快乐！

[ 本帖最后由闲夏采薇于 2010-9-22 21:29 编辑 ]

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参与人数 7	积分 +34	收起理由
Harvey_021	+ 4	感谢分享
晴天宝宝	+ 3	看着就觉得很可口～～好有食欲的感觉！！！ ...
zll79	+ 3	你每个菜里的材料，都是我的三个菜，呵呵 ...

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尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

Kathy_mm

铜靴族

发表于 2010-9-22 22:34 |显示全部楼层

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哇，那个海鲜豆腐煲太诱人了，真不该睡觉前闯进来
而且灰常稀饭你家那个黑砂锅~~~

junniao

皮靴族

发表于 2010-9-22 22:42 |显示全部楼层

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niubi .

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-9-22 23:27 |显示全部楼层

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中秋快乐！

floraz

金靴族

发表于 2010-9-23 00:10 |显示全部楼层

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饿了……

zll79

银靴族

发表于 2010-9-23 00:17 |显示全部楼层

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喜欢lz的韭菜花炒鸡蛋！颜色很漂亮，我总是把韭菜花炒黄

rongerchen

水晶靴族

发表于 2010-9-23 00:24 |显示全部楼层

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白条哈，好能干哦，好赏心悦目哦。
哎，想不当薇粉都难啊。

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闲夏采薇	+ 2	你什么时候安排我们聚聚，嘻

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灰太郎

金靴族

发表于 2010-9-23 00:31 |显示全部楼层

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想起来了，我还没吃月饼呢

sino160

头像被屏蔽

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发表于 2010-9-23 00:32 |显示全部楼层

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虽然闻不到，但是色很好了，应该不错

sallyyewang

木屐族

发表于 2010-9-23 10:17 |显示全部楼层

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yum yum:)

月亮

水晶靴族

发表于 2010-9-23 10:21 |显示全部楼层

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这个黑砂锅跟我家一样一样的。。

linger

银靴族

发表于 2010-9-23 10:29 |显示全部楼层

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喜欢那个汤

Grange

金靴族

发表于 2010-9-23 10:33 |显示全部楼层

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放在地板上照的？

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闲夏采薇	+ 1	放在bench top上，哪里是地板

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benben

皮靴族

发表于 2010-9-23 10:36 |显示全部楼层

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是啊，那个海鲜煲看着好吸引人。那个煲是之前E&E牌的么？

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闲夏采薇	+ 1	是的

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小豹子

金靴族

发表于 2010-9-23 10:40 |显示全部楼层

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小两口日子过得总是这么精致。

terry11

银靴族

发表于 2010-9-23 10:40 |显示全部楼层

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那个堡太诱人了...怎么做呀..请教EE

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闲夏采薇	+ 1	见19楼

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charmaine

水晶靴族

发表于 2010-9-23 10:52 |显示全部楼层

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这个，看着好专业啊

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-9-23 11:07 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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1。葱段，姜，番茄炝锅，我直接用砂锅，fancy的完全没有问题
2。加水煮开，放盐，少量糖，鸡精，白胡椒等调料
3。加入鱼豆腐和蘑菇小火慢慢炖
4。加入带子和虾（冰箱里有什么就放什么哈）
5。出锅前撒葱花和一点自制的辣椒芝麻香油

这个煲其实都是随意的，大家也可以加喜欢的沙茶酱，laksa，海鲜酱等等来熬汤，材料也是相加什么就放什么：豆腐，菇，海鲜，蔬菜都可以，主要是吃个热气腾腾和丰富多彩。