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[其他] 懒人有懒福：懒人们进来看下，你们的营养snack [复制链接]

iami
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发表于 2010-9-4 02:12 |显示全部楼层
此文章由 iami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
晚上肚子饿了，又不甘心吃方便面这种带防腐剂的东西，怎么办？这么办？？
不要抓耳挠腮，here comes the solution

1。 小锅，直径15厘米？左右的单柄小锅，加大约1厘米左右高的冷水，
2. 加金针菇一把，适量。（适量的意思你自己看着办，我选择撒开后盖住水面）
3. 煮开后沸腾2分钟
4. 倒入一盒silk and firm 豆腐，冰箱里刚拿出来的，我今天用了600克一盒的。平时你们可以用300克
5。 这步optional,wasabi和象征性的撒点盐和extra vrigin级橄榄油。搅拌下

这时候食物是温的，味道非常鲜美。
这个食物蛋白质含量不错，虽然植物蛋白的吸收率没有动物蛋白高，但是几乎没有脂肪和cholestrol，而且热量非常低，作为餐间snack非常不错。
懒人有懒福哦


注意：
只用extra virgin级橄榄油。理由太长了，不想打字
可以用点微量的盐来调味，但是尽量avoid soy source。理由也太长了，不想打字
我把这个帖子放在"其他"类里了，以后还想看的可以到这里去找找

enjoy ur snacks guys and gals

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参与人数 4积分 +17 收起 理由
闲夏采薇 + 5 感谢分享
★阳光小帅★ + 10 你擅长什么？我杯具 口语 + 写作，从来没准备过 ...
aying0122 + 1 刚刚吞了小半袋腰果儿的人飘过~ ...

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boxoz

发表于 2010-9-4 13:15 |显示全部楼层
此文章由 boxoz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
還是覺的很複雜。乾脆extra virgin oliver oil拌沙律菜，連爐子都不用點。

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南飞雁

发表于 2010-9-4 13:18 |显示全部楼层

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此文章由 南飞雁 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 南飞雁 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你更懒

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iami
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发表于 2010-9-4 17:45 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

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嘿嘿，超市里的袋装salad是脏的，要洗。没想到吧。
吃素菜我有别的方法应对

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nemo258

发表于 2010-9-4 19:02 |显示全部楼层
此文章由 nemo258 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nemo258 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
:si91

我也懒，通常买些丸子什么的，微波炉转转当零食吃

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chenmar

发表于 2010-9-8 00:12 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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好吃吗？？好吃我买了豆腐就去试
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iami
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发表于 2010-9-8 00:21 |显示全部楼层

很好吃啊。加橄榄油可以耐饿，不加的话味道很鲜哦

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cedarbird

发表于 2010-9-8 01:25 |显示全部楼层
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肚子饿了什么都好吃

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chenmar

发表于 2010-9-8 13:24 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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好，不过yy一下已经觉得应该很好吃了，尤其是豆腐和金针菇的搭配，突然好想吃国内的豆腐花啊，上面有虾皮紫菜的那种。。。。。。最近每天回忆上海小吃，恨不得买张机票飞回去。。。。

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似是故人来

发表于 2010-9-8 16:29 |显示全部楼层
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我觉得不解馋不解额

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crossrainbow

发表于 2010-9-8 22:55 |显示全部楼层
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我以前这么做过，不过加的是韩国辣酱
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