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.吖.

木屐族

发表于 2010-6-1 00:42 |显示全部楼层

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最近想要做咖喱，可是在学校学的是用咖喱粉啊很多种香料做的，我感觉得并不好吃呢或许留恋国内的味道吧...
然后听说用咖喱块煮出来简单又好吃，但是不知道哪个牌子的比较好...
华人超市里咖喱块种类好多，不知道JMS有没有人知道哪个牌子好，味道适合亚洲人的呀？谢谢啦...

PACIFIC

圣靴族

发表于 2010-6-1 00:53 |显示全部楼层

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郁闷，知道也不能说，只能请JMMS来回答了

jmms_smmj

金靴族

发表于 2010-6-1 01:11 |显示全部楼层

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原帖由 PACIFIC 于 2010-5-31 23:53 发表
郁闷，知道也不能说，只能请JMMS来回答了

JMS=姐妹们

仙客来

木屐族

发表于 2010-6-1 01:27 |显示全部楼层

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可以考虑日式咖喱，一般华人店都有卖

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datou2z

钻石靴族

发表于 2010-6-1 10:43 |显示全部楼层

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我一般在Coles买，也是日本的那种，就放在亚洲食品那一排～

.吖.

木屐族

发表于 2010-6-1 18:13 |显示全部楼层

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原帖由 仙客来 于 2010-6-1 00:27 发表
可以考虑日式咖喱，一般华人店都有卖

感动啊...但意思是用这个牌子的么？华人超市的咖喱块多得我头晕啊...

zn7726

水晶靴族

发表于 2010-6-1 18:26 |显示全部楼层

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别买那个黑色的(好像是最辣, 但实际上并不辣, 有股别的很strong的味道), 不好吃, 别的颜色就ok了, 买过绿色的, 还不错.

zn7726

水晶靴族

发表于 2010-6-1 18:28 |显示全部楼层

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coles卖的泰式咖喱paste也不错吧, 买过, 3刀出头一瓶, 好像比日式的甜一点点. 弄点coconut milk一起煮东西.

沐沐

木屐族

发表于 2010-6-2 03:31 |显示全部楼层

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我也是买的图里的那种，还不错，不过没印度餐馆的吃起来正宗

.吖.

木屐族

发表于 2010-6-2 09:13 |显示全部楼层

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谢谢啦，今天就去买来做看看！

糖糖

铜靴族

发表于 2010-6-2 10:21 |显示全部楼层

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日式咖喱都可以的，超市还有一种玻璃瓶装的非洲的，那个味道也挺好的

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-6-2 21:49 |显示全部楼层

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日式的最好吃

神De女兒

木屐族

发表于 2010-6-2 21:51 |显示全部楼层

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a brand called A1 is the best, recommended by malaysian. you can buy it from box hill

.吖.

木屐族

发表于 2010-6-2 22:06 |显示全部楼层

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放学后去了Castle Towers唯一的一家华人店，，那居然没有咖喱块，所以选了感觉比较不错的，有两包料，一个是咖喱一个是椰奶粉，加了水炒炒混合就好了...味道嘛，还算可以，中辣，我最后还加了点糖，觉得有点甜甜的比较好吃的说...
不过还是想试前面那家说的那个牌子呀...

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crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-2 22:13 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2010-6-1 00:11 发表

JMS=姐妹们

哈哈，看来你大名鼎鼎啊

crossrainbow

金靴族

发表于 2010-6-2 22:15 |显示全部楼层

我也听说4楼那种日式的比较好吃

yzen2779

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2010-6-2 22:43 |显示全部楼层

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卖过华人店的日式咖喱块，绿色的盒子的，味道不错，做起来也很方便

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-6-2 22:52 |显示全部楼层

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我比较喜欢泰式的绿咖哩和红咖哩,COLES都有卖的,可以买一包包的,不好吃再换,吃个遍,就知道哪个你最喜欢了.

.吖.

木屐族

发表于 2010-6-3 00:23 |显示全部楼层

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可我不想天天吃啊，会怕的说...

Q_ma

银靴族

发表于 2010-6-3 14:41 |显示全部楼层

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昨天刚买了日式的，普通和中辣
就是4楼说的那个

Q_ma

银靴族

发表于 2010-6-3 14:42 |显示全部楼层

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我也喜欢泰式咖喱的，下次去coles看看了

gdzjcyy

木屐族

发表于 2010-6-3 19:50 |显示全部楼层

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coles里面的日式咖喱，有微辣，中辣，辣三种口味，每盒4刀左右。
很好吃。

hope54

银靴族

发表于 2010-6-4 10:46 |显示全部楼层

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我也买的日式咖喱，觉得比其他的都好吃。

牛油果

皮靴族

发表于 2010-6-4 15:01 |显示全部楼层

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对，日式咖喱块做咖喱饭最好吃了

rongerchen

水晶靴族

发表于 2010-6-4 15:08 |显示全部楼层

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韩国咖喱也不错啊。
黄色包装那种，我们都很爱吃那个。

orange0328

皮靴族

发表于 2010-6-4 15:18 |显示全部楼层

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强烈推荐Golden Curry非常不错，有两个口味一个是4楼发的那个金黄的，还有一个是辣的，绿色包装。非常好吃。
也是在华人店买的，不过上面是没有中文的那种。应该是一样的。

Hosanna

.吖.

木屐族

发表于 2010-6-5 02:44 |显示全部楼层

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那我们自己需要加椰奶不？还是就炒炒加水就好？

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