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[饮品大全] 腊肉生蛆怎么办？ [复制链接]

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 15:24 |显示全部楼层

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(paopaobing(11)) 自己晒的腊肉，装在袋子里冰箱保鲜，要吃的时候发现好多白虫子，网上一查应该是晒的时候被苍蝇产卵了，还能吃吗？扔了好浪费。

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jinglelam	+ 1	安慰一下

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豆宝宝

金靴族

发表于 2010-5-14 15:26 |显示全部楼层

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当然是扔掉啦

atm

银靴族

发表于 2010-5-14 15:28 |显示全部楼层

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佩服lz，还能冷静的发帖询问。。。。

forevermary

银靴族

发表于 2010-5-14 15:28 |显示全部楼层

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哈哈哈哈哈啊
应该介绍楼主去看那个鼻涕虫贴

[ 本帖最后由 forevermary 于 2010-5-14 14:29 编辑 ]

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 15:30 |显示全部楼层

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我扔水池里不敢动了~~打算让我LG回来处理

esor

皮靴族

发表于 2010-5-14 15:30 |显示全部楼层

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《围城》里面写了，这个叫“肉芽”(paopaobing(68))

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第一名	+ 2	没想到有人记得这段

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cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 15:40 |显示全部楼层

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不是蛆吗？看着好恶心呀，我刚才全给扔了，发现虫子爬了满地，5555，、需要用什么消毒呀？

dickson

银靴族

发表于 2010-5-14 15:42 |显示全部楼层

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扔啦？扔哪了？

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 15:44 |显示全部楼层

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垃圾桶

小茉莉

金靴族

发表于 2010-5-14 16:43 |显示全部楼层

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我在打开时就在想
不知道有没有人跟“肉芽”

一路向北

铜靴族

发表于 2010-5-14 16:47 |显示全部楼层

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我以为腊肉就得有过蛆才香

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 16:59 |显示全部楼层

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不是吧。。。我刚才在家难过的大哭了一顿，心疼我的腊肉之余，恶心之意久久难以忘却

小茉莉

金靴族

发表于 2010-5-14 18:06 |显示全部楼层

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蛆有人吃的……

chugao

皮靴族

发表于 2010-5-14 18:18 |显示全部楼层

我给楼主分散一下注意力吧，腊肉怎么做啊？

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cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 18:35 |显示全部楼层

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原帖由 chugao 于 2010-5-14 17:18 发表

五花肉切大条晾干，老抽、生抽、料酒、盐、糖腌至肉上色，差不多两三天的时间。然后挂起来晒干，差不多一周时间。以后再也不想做了。。。在家哭了三回了。。。想起来就浑身不舒服。。。

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-5-14 18:46 |显示全部楼层

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关键是要放到速冻，不能冷藏，吃之前提早一点拿出来就可以了。

腿啊腿

光脚族

发表于 2010-5-14 19:24 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2010-5-14 17:46 发表
关键是要放到速冻，不能冷藏，吃之前提早一点拿出来就可以了。

那也是被产卵的了。晒的时候要覆盖的。

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 19:27 |显示全部楼层

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原帖由 腿啊腿 于 2010-5-14 18:24 发表

那也是被产卵的了。晒的时候要覆盖的。

怎么覆盖呀？放在家里晒行吗？

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 19:29 |显示全部楼层

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还有个问题我一直担心家里会不会有残留的蛆请问会不会很容易繁殖呀我只喷了些杀虫剂

chuxuezhe

皮靴族

发表于 2010-5-14 19:48 |显示全部楼层

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有个办法可以避免生虫，不要晒，在烤箱里100F，24小时。和晒出来的效果一样。

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minami

银靴族

发表于 2010-5-14 20:06 |显示全部楼层

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前段时间记得有人说那是肉芽。不过感觉还是很恶心

labixiaoxing

铜靴族

发表于 2010-5-14 20:20 |显示全部楼层

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这边的气候适合晒腊肉吗？哪里能买到那种很肥的五花肉呢？

Exchange

银靴族

发表于 2010-5-14 20:34 |显示全部楼层

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我买的米也长过一次虫子（还是韩国米死贵的那种），后来再也不敢买20公斤袋了，改买小袋子了。若干时间后发现厨房墙上有一只小软虫，吓死人。我也怀疑哪里还有。我要是能象LZ一样哭几次该有多好，败败火，可哭不出来。

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 21:15 |显示全部楼层

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原帖由 labixiaoxing 于 2010-5-14 19:20 发表
这边的气候适合晒腊肉吗？哪里能买到那种很肥的五花肉呢？

最近天冷了，晒了3、4天就好了我在MEL，footscray market买的五花肉就挺好 1KG就这么废了。。。(paopaobing(58))

cherry。

铜靴族

发表于 2010-5-14 21:17 |显示全部楼层

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原帖由 Exchange 于 2010-5-14 19:34 发表
我买的米也长过一次虫子（还是韩国米死贵的那种），后来再也不敢买20公斤袋了，改买小袋子了。若干时间后发现厨房墙上有一只小软虫，吓死人。我也怀疑哪里还有。我要是能象LZ一样哭几次该有多好，败败火，可哭不出来 ...

米那个还好，偶尔一两只，我今天看了满满一袋子，快崩溃了，哭了三回了，饭都吃不下，我LG自己做的饭吃我啃的饼干。。。

barry.wang1

金靴族

发表于 2010-5-14 21:18 |显示全部楼层

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这还要发贴问？哎。。。。

91联队帅克

草鞋族

发表于 2010-5-14 21:23 |显示全部楼层

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这不是传说中的肉芽么

esor

皮靴族

发表于 2010-5-14 21:29 |显示全部楼层

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原帖由 cherry。 于 2010-5-14 20:17 发表

米那个还好，偶尔一两只，我今天看了满满一袋子，快崩溃了，哭了三回了，饭都吃不下，我LG自己做的饭吃我啃的饼干。。。

很很很理解。N年前我家有个三文鱼头没吃埋在土里当肥料了，估计是埋浅了，N久后发现一大堆“肉芽”在那里涌动。我。。。。连看都不想再看第二眼了。后来是老公又埋了一遍。

西关少爷

布鞋族

发表于 2010-5-14 21:30 |显示全部楼层

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原帖由 dickson 于 2010-5-14 14:42 发表
扔啦？扔哪了？

买床垫送长虫腊肉？？

forevermary

银靴族

发表于 2010-5-15 17:03 |显示全部楼层

其实啊。澳洲这地方这么多苍蝇
真不适合自己做腊肉的
何况腊肉腊肉都是在腊月严寒啊。那时候都没设么虫的。澳洲现在还没到寒冷到没苍蝇的地步。
我之前想晒个苹果干萝卜干的给家里兔子吃。
过了2天。发现苹果干里面都是小白“肉芽”和小蚂蚁....

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