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[一日三餐] 烤鱿鱼. 皮蛋拌豆腐. 辣拌金菇黄瓜丝 [复制链接]

tritri

白金靴族

发表于 2010-4-21 21:52 |显示全部楼层

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上个周末去朋友家烧烤, 拿手机拍了两张, 发现效果比单反好.
馋馋大家. 两个凉菜是我做的, 请加分!

辣拌金菇黄瓜丝做法:
1. 将新鲜金针菇用沸水抄一下.
2. 用蒜末,葱花,干辣椒爆锅. 将泡好的黄花菜炒香.
3. 将金针菇和黄瓜丝放入快炒,加盐,鸡粉,糖少许. 出锅点麻油.

[ 本帖最后由 tritri 于 2010-4-21 21:31 编辑 ]

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tritri

白金靴族

发表于 2010-4-21 21:53 |显示全部楼层

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好久不发美食贴了,来凑个热闹.
鱿鱼完全是渤海一带的烤法,桂林辣椒酱和中国的蒜蓉辣酱一个味道.

[ 本帖最后由 tritri 于 2010-4-21 21:01 编辑 ]

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-4-21 22:01 |显示全部楼层

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手机拍的真不错啊，大概是光线好吧。

tritri

白金靴族

发表于 2010-4-21 22:12 |显示全部楼层

光线好,手也稳了些

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[ 本帖最后由 tritri 于 2010-4-21 21:14 编辑 ]

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卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-4-21 22:22 |显示全部楼层

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尤鱼啊我的最爱

jaszhou

铜靴族

发表于 2010-4-21 22:25 |显示全部楼层

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菜式清新爽口,很适合与油腻腻的烤肉一起吃.

astina

管理员

发表于 2010-4-21 22:28 |显示全部楼层

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皮蛋豆腐我喜欢再放一个咸鸭蛋，这样几本不用放盐了，口感还好

chesecake

水晶靴族

发表于 2010-4-21 22:30 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 21:28 发表
皮蛋豆腐我喜欢再放一个咸鸭蛋，这样几本不用放盐了，口感还好

肉糜蒸蛋放一个咸鸭蛋也很好吃。

steveking

水晶靴族

发表于 2010-4-21 22:31 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 21:28 发表
皮蛋豆腐我喜欢再放一个咸鸭蛋，这样几本不用放盐了，口感还好

对的。我给 LD 做的第一个菜就是皮蛋豆腐咸鸭蛋外加点肉松。。。

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-4-21 22:31 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 21:28 发表
皮蛋豆腐我喜欢再放一个咸鸭蛋，这样几本不用放盐了，口感还好

蛋太多了

█ 卖广月（自选图案） █
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... page%3D1#pid6810351

tritri

白金靴族

发表于 2010-4-21 22:32 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 21:28 发表
皮蛋豆腐我喜欢再放一个咸鸭蛋，这样几本不用放盐了，口感还好

我也基本不放盐,放榨菜末.

cathyabc

皮靴族

发表于 2010-4-21 23:26 |显示全部楼层

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很清淡很健康 (paopaobing(3))

yeu008

水晶靴族

发表于 2010-4-21 23:30 |显示全部楼层

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不错不错，简单易行，美味啊。

SKYJYL

皮靴族

发表于 2010-4-21 23:31 |显示全部楼层

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好久没吃皮蛋豆腐了，明天就去做。

噜噜兔

皮靴族

发表于 2010-4-21 23:50 |显示全部楼层

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原帖由 tritri 于 2010-4-21 20:52 发表
上个周末去朋友家烧烤, 拿手机拍了两张, 发现效果比单反好.
馋馋大家. 两个凉菜是我做的, 请加分!

辣拌金菇黄瓜丝做法:
1. 将新鲜金针菇用沸水抄一下.
2. 用蒜末,葱花,干辣椒爆锅. 将泡好的黄花菜炒香.
3. 将 ...

手机都照的这么好？你的D90可以给我了。

就爱吃螃蟹

美讶

银靴族

发表于 2010-4-21 23:52 |显示全部楼层

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不知道为什么我从怀孕开始就不能吃皮蛋了，一直到现在

我很喜欢那青花的盘子。

dickson

银靴族

发表于 2010-4-21 23:54 |显示全部楼层

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靠,大半夜的发什么菜啊~~~~~~

我只有方便面了

第一名

水晶靴族

发表于 2010-4-21 23:56 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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是不是度假留下来的那包，什么时候泡说一声，我过去分一口

astina

管理员

发表于 2010-4-21 23:57 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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我囤有很多白家方便粉丝

噜噜兔

皮靴族

发表于 2010-4-22 00:22 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 22:57 发表
我囤有很多白家方便粉丝

我囤有很多白家方便粉丝和土豆拉面。阿S上海人吧，和我家LD口味很近呀。

就爱吃螃蟹

美讶

银靴族

发表于 2010-4-22 00:23 |显示全部楼层

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从来不吃白家的粉丝的人路过。。。。

那个也太搓啦。亏你还有那么多好的花椒粉。浪费浪费

astina

管理员

发表于 2010-4-22 00:24 |显示全部楼层

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我冰箱里还有速冻小笼，乔家栅条头糕，松糕，八宝饭，定胜糕。。。。。我忍

海蓝蓝

银靴族

发表于 2010-4-22 00:27 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 23:24 发表
我冰箱里还有速冻小笼，乔家栅条头糕，松糕，八宝饭，定胜糕。。。。。我忍

速冻小笼里的肉肥不？哪个牌子的？

噜噜兔

皮靴族

发表于 2010-4-22 00:28 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2010-4-21 23:24 发表
我冰箱里还有速冻小笼，乔家栅条头糕，松糕，八宝饭，定胜糕。。。。。我忍

我家冰箱里也有两盒速冻小笼，上海天顺的。

那些糕倒是没有。我家LD馋了。

就爱吃螃蟹

astina

管理员

发表于 2010-4-22 00:50 |显示全部楼层

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原帖由 海蓝蓝 于 2010-4-21 23:27 发表

速冻小笼里的肉肥不？哪个牌子的？

也是天顺的，小肥，有汤，偶尔吃还行

于无声处听惊雷

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-4-22 10:24 |显示全部楼层

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这个手机果然强大，光线很不错。

几个菜看起来都很好吃，要求去tritri家聚会

ALICE_YU

银靴族

发表于 2010-4-22 11:03 |显示全部楼层

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原帖由美讶于 2010-4-21 22:52 发表
不知道为什么我从怀孕开始就不能吃皮蛋了，一直到现在

我很喜欢那青花的盘子。

皮蛋含铅啊

紫雪花

银靴族

发表于 2010-4-22 11:44 |显示全部楼层

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盘子好漂亮，美食很引人。。。

手机都能拍的这么漂亮，用D90的话不是更漂亮？
对了，请问下MM，D90是近期买的？还买了什么镜头？买的时候有没有考虑过550D？
我也想买相机，现在在2者之间纠结。。。。

～蛋糕订制&招收学员

graw

臭鞋族

发表于 2010-4-22 11:46 |显示全部楼层

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我还没吃早饭呢。饿啊饿。

tritri

白金靴族

发表于 2010-4-22 14:59 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2010-4-22 10:44 发表
盘子好漂亮，美食很引人。。。

手机都能拍的这么漂亮，用D90的话不是更漂亮？
对了，请问下MM，D90是近期买的？还买了什么镜头？买的时候有没有考虑过550D？
我也想买相机，现在在2者之间纠结。。。 ...

我只买了D90自带套头, 和一个定焦头.
拍的照片很不成气候, 这个摄影版的人都知道, 重点是不会用光...

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