向鱼薯店小老板们求助!

redsummer

大家好
最近生意都红火吧
这段时间我们挺为土豆饼发愁的!
之前是买大土豆,自己去皮......
送货的希腊老太不上路子
竟个烂土豆
后来我们换成工厂处理好的土豆片
贵点,但自己也省时间了,也不受气了
结果呢,这斯左次涨价右次涨价......
质量也不保证了,时好时坏
后来我们也试过预炸好的土豆饼
也不乘心,小的跟眼珠子似的
................

同学们,小老板们,你们都用啥土豆饼啊?多少钱呢?

malice

土豆饼还是自己做的来的划算，买现成的基本上是$30/120个，而且就像你说的质量时好时坏。
最近土豆的质量是比较抱歉，我们店里前一个月的土豆都不怎么的。。这两周好转了点，听供货商说是时间段的问题。价钱也是跟着时间段换的。。上个月是$20 一袋20kg。最近涨到了$24
如果土豆质量不好或者是烂土豆其实是可以退换然后让他们给你换带新的。。不知道你的供货商是不是这么做的。。我们这里基本上他每次来，只要是不称心的土豆都扔给他让他换新的。.
有兴趣的下次可以把联系方式给你。。

youlyw

我们是用的被人削好了皮的大土豆，这两个月已经涨了两次价了，质量倒是没什么问题，但是20块钱才10公斤，比起楼上说的买土豆，贵了很多呢。

redsummer

原帖由 malice 于 2010-1-15 23:58 发表
土豆饼还是自己做的来的划算，买现成的基本上是$30/120个，而且就像你说的质量时好时坏。
最近土豆的质量是比较抱歉，我们店里前一个月的土豆都不怎么的。。这两周好转了点，听供货商说是时间段的问题。价钱也是跟着 ...

我们土豆并的供货商,根本不给换货, 他的理由是,最近都是这样的土豆,他也很艰难......
价钱一直涨,没降过,也是24一包,巴巴赖赖的,特别是土豆饼中间有干巴还是什么,必须要用小刀子修掉............

malice

建议考虑换一个供货商，这样的供货商太不人道了。。其实从两周前开始土豆质量已经好转了。。我觉得你的供货商应该是故意的。。想先把手里的存货全放完。。他这么做也是有他自己的道理。。换吧。。土豆供货商大把的是。。而且价钱其实都可以商量的。。没有一直涨的道理~~

打酱油

Syney Market 的土豆10块钱1麻袋（有20公斤左右）。

redsummer

原帖由 打酱油 于 2010-1-17 00:22 发表
Syney Market 的土豆10块钱1麻袋（有20公斤左右）。

Syney Market 在摩尔本哪里?

redsummer

原帖由 malice 于 2010-1-17 00:16 发表
建议考虑换一个供货商，这样的供货商太不人道了。。其实从两周前开始土豆质量已经好转了。。我觉得你的供货商应该是故意的。。想先把手里的存货全放完。。他这么做也是有他自己的道理。。换吧。。土豆供货商大把的是 ...

请PM我你的土豆饼的供货商好吗?感谢!
我们自己也觉得是这个供货商故意的
因为他第一次涨价,我们啥也没说,忍了,因为就涨了一块钱
没到2个月呢,又涨了2次....
土豆饼质量不好,我投诉,但没强烈要求他过来通货
这样给他感觉咱们特好欺负.....
所以一而再,再而三的欺负人...

之前看到很多朋友是做鱼暑店的
可是落实到具体困难
却只有寥寥几个同学肯出面
估计都是太忙吧

malice

嗯。。我星期二晚上回来给你。联系方式在店里，明天不上班~~你们店在哪个区？？

matt727

原帖由 malice 于 2010-1-15 23:58 发表
土豆饼还是自己做的来的划算，买现成的基本上是$30/120个，而且就像你说的质量时好时坏。
最近土豆的质量是比较抱歉，我们店里前一个月的土豆都不怎么的。。这两周好转了点，听供货商说是时间段的问题。价钱也是跟着 ...

这个价钱已经不错了，我的供应商现在把20KG的土豆由25调到了27，至于质量就别提了。前一段时间给我的土豆都长成地瓜样，郁闷啊。