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[其他] 请问凉粉在哪里买? [复制链接]

发表于 2009-11-29 15:45 |显示全部楼层
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想吃拌凉粉,但是没看见华人超市有直接做好的那种凉粉或是魔芋粉卖啊?

大家都在哪里买的?什么样子的?
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发表于 2009-11-29 15:48 |显示全部楼层
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原帖由 snowry 于 2009-11-29 15:45 发表
想吃拌凉粉,但是没看见华人超市有直接做好的那种凉粉或是魔芋粉卖啊?

大家都在哪里买的?什么样子的?

我是去水井坊外卖的
好象这里有人自己做过凉粉,MM找找八

发表于 2009-11-29 16:07 |显示全部楼层
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超市买沙林绿豆粉,回来自己弄

发表于 2009-11-29 22:07 |显示全部楼层
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原帖由 ayybaby 于 2009-11-29 16:07 发表
超市买沙林绿豆粉,回来自己弄


绿豆粉我是有看到的!~

是不是很弄起来很麻烦啊?

发表于 2009-11-29 22:33 |显示全部楼层
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很久没做的,记得大概是5比1 的比例调水(5分凉水1分绿豆粉),小火煮开(一定要不停搅 非常重要),直到成半透明状。停火放凉。进冰箱。

吃时拿出切条。

关键还是香辣红亮的辣油要做好。好像文学城有篇帖子的。

LZ真是好兴致啊,祝你成功,记得和大家分享成果喔。(monkey06)

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发表于 2009-11-30 11:26 |显示全部楼层
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谢谢心水妹妹!~做的成功,一定上来交作业!
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