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[其他] 请教烤箱时间 [复制链接]

发表于 2009-11-26 15:45 |显示全部楼层
此文章由 流星雨解毒片 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 流星雨解毒片 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我马上想去烤鸡腿。平时用grill,但是都是外面焦·里面不熟
今天想用oven试试看,不知道需要多久

谢谢
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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-11-26 16:05 |显示全部楼层
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先预热10分钟,220度
用铝箔纸包起来,烤个25分钟。。。
打开铝箔纸。。。
继续烤个5-10分钟。。。
翻个面,继续烤个5-10分钟。。。

差不多了。。。:)

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-11-26 16:11 |显示全部楼层
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一直不懂烤箱预热是怎么回事。。。
怎么知道预热到指定温度了,可以往烤箱里放东西烤了呢?

发表于 2009-11-26 16:14 |显示全部楼层

回复 3# 的帖子

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不是有个指示灯么?

不过我每次也没有耐性让烤箱空热十来分钟,早早就把东西扔进去

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steveking + 1 谢谢提醒

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发表于 2009-11-26 16:14 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2009-11-26 17:11 发表
一直不懂烤箱预热是怎么回事。。。
怎么知道预热到指定温度了,可以往烤箱里放东西烤了呢?


老大,您家烤箱上没有加热指示么?

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steveking + 1 谢谢提醒

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-11-26 16:14 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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从来没看过说明书。。。
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发表于 2009-11-26 16:21 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2009-11-26 17:11 发表
一直不懂烤箱预热是怎么回事。。。
怎么知道预热到指定温度了,可以往烤箱里放东西烤了呢?

使用Oven基本上任何烤的东西都需要预热10分钟(200-200度),我也不知道为啥

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-11-26 16:23 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-11-26 17:21 发表

使用Oven基本上任何烤的东西都需要预热10分钟(200-200度),我也不知道为啥


我以为预热就是2-3分钟的事,然后就把东西放进去烤了

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发表于 2009-11-26 16:27 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2009-11-26 17:23 发表


我以为预热就是2-3分钟的事,然后就把东西放进去烤了

如果你买Coles或者Woolworths里需要烤的东西,比如蒜香面包,比如羊排。。。
Cooking Instruction总是会写Preheat 10mins

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steveking + 5 你太有才了

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发表于 2009-11-26 16:30 |显示全部楼层
此文章由 doubleseven 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 doubleseven 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤肉我会用预热,其他我才不管

一般蒜香包或者meat pie,
我的做法是先微波炉叮一下(蒜香10-20秒,冰冻的pie1分半)
然后扔oven。

全部按照oven时间烤,我估计都到中午了,我早饭还没吃上呢

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patrickzhu + 3 谢谢奉献

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