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Jimmy喜欢唱歌,如果高兴还能舞上一段。
齐膝的围裙也盖不住他的臃肿,那几步八字步,再加上那张圆而前突的脸,活脱脱一只加大版的澳洲肥企鹅。
Michale,不善言谈,但很亲切。
与科莱利上尉的曼陀铃中的凯奇有几分相像,年纪与谢顶并没有掩饰住他意大利式的帅气。
George,No1,讲求方法,是位不错的师傅。
意大利人中,他算是长的小巧而经典的了。“Tom,don't put the plate too high, i'm too short to get it!”
George,No2,抽闷烟,喝闷酒。
总是一脸的不屑,倒不是因为老板是他哥哥。他看似颓废,但却乐天。52岁了, 并不缺钱,但他喜欢厨房里的生活,厨房里的歌!
这就是Macquarie后身,著名的意大利seafood restaurant--Basil的炊事班的全部成员。噢,对了,还有我!
可能是因为他们岁数大了,嫉妒我的年轻,很宠我,有时候甚至溺爱,有时候我也分不清谁是谁的帮厨。用Michale No2的话说“Don't say thanks!We are equal !”当从老板手中接过每小时18-20的高额收入时,着实有几分愧疚,觉得自己还可以在卖力些,让这群老骨头歇一歇!
何止是体力上支持我,还有物质上,看一看我菜谱:
鱼汤饭--made by George no1
咖喱牛肉饭
鱼香鸡丁
鱼肉饭--made by Jimmy
三文鱼片--made by Michale
巧克力慕思
鱿鱼点心--made by George no2
摩卡咖啡和啤酒--serviced by waiters
每天打完工回家都要吃乳酸菌素片,不然很难消化!每个厨师都略表心意,哪能不给面子,宁可撑饱肚皮!
我觉得自己做得不够,他们觉得我做的太多。我并没有做什么,他们的感激来源于他们的善良!
昨天和michale no2喝酒谈心,他说自己岁数大了,做不动了,问我有没有意向移民,并想把他那套作点心的技术传授给我。我想笑,但笑不出来,因为他满脸写着严肃!那表情就像是金庸笔下风清扬前辈在传授令狐冲独孤九剑那般--“孩呀,师傅将毕生所学传授给你,以后你要独闯江湖了!”
一晃已经是两年前的事情了,现在想起来当时虽然很累,但只累身体,现在是劳心劳神。 |
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