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标题: 2025 美味台北好吃不贵 [打印本页]

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 00:52
标题: 2025 美味台北好吃不贵
本帖最后由胡须康于 2025-4-16 00:01 编辑

短暂的京都一周之后，在台北停留了两晚，总是有美食照片从手机里跳出来提醒我不要忘记这里的美味。

抵达台北站的时候下午五点，毫不犹豫地拎了两盒台铁便当回酒店，打算先吃饱休整之后，晚点去逛去年没逛的夜市。

大排饭和控肉饭，某人留意过去年价格是90，涨到100，$5澳币，米饭好吃得令人感动，肉也是给的太实在了。只是这控肉饭的酸笋味道太足，房间一下变成了螺蛳粉现场，吃完赶紧用塑料袋把饭盒扎牢。

和去年底check in的九昱希尔顿逸林比，这次的三井花园价格便宜小小，但是设施更新空间更合理，楼下转角就是车站入口，出入十分方便。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 00:52
本帖最后由胡须康于 2025-4-15 23:54 编辑

晚上打车去宁夏夜市，没想到周一的人气也可以这样旺，
也没想到吃完两份便宜大碗的便当不过短短两个小时，又被这烟火气点燃了战斗力。

大概全台北脾气最差的老板都集中在了夜市，不过记性也真是好，谁点了什么，又加了什么菜，该找多少钱，记得清清楚楚。
第一摊吃的这家
卤肉饭不记得了，但是大火爆炒的牛肉空心菜真是香

芋泥里面包肉松和咸蛋，队排的老长但是排起来很快，身后是一对日本夫妻，不停说看着好好吃。
这次在台北，发现排队中总能听见人说日语，就好比在日本，队伍里也多半能听到台湾腔。
这个很饱肚，建议吃半颗即可

宁夏夜市连续三连冠，小琴童鞋力推的麻薯刨冰，
刨冰的爽和麻薯的粘在齿间交缠，冷与热的较量，还有芝麻花生一顿搅和，真是简单粗暴的伟大发明

这家“圆环边蚵仔煎”，料给的足，店内有正经位子可以坐，值得推荐

其实蚵仔煎的酱汁可以少来点。
蚬汤鲜美，就是价格偏贵，别的小地方也可以吃到

“圆环麻油鸡”，麻油是麻油，鸡是鸡，肉还很柴，是这晚的一个坑。
传承了四代经营了八十年的老字号，创始人如果知道菜被做成这个鬼样子要气得敲棺材板的吧

这是在“圆环麻油鸡”的楼上拍的宁夏夜市

虽然发挥超出预期，还是有一点遗憾的
十几年前第一次去台湾的夜市就被油炸鸡屁股惊艳到，心心念念到了眼前却发现物是人非。
各种看不出原貌的卤味和深度油炸的肉类，也完全吸引不到我了。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 00:52
本帖最后由胡须康于 2025-4-15 23:56 编辑

又一次鼓起勇气站在了阜杭豆浆的队尾，上一次已经是五年前了。
现总结一下，值得么，值得！

首先，这个队虽然长得从华山市场的二楼顺着楼梯浦到一楼还要沿街转弯，但是行进的速度很快，从排队到吃上也就四十分钟。点餐收款出餐一气呵成没有一点停顿，店里的座位也足够多。这和在日本那些门外只站了十几个人结果排一个小时还没能进门的小店比简直就是纸老虎。

其次，我很少喝到这么浓这么有锅气的豆浆，也没有吃到过这么热乎蓬松又觉得可以放心大口吃的油条。

厚饼是很多人推荐的，所以我点了个厚饼夹蛋，面发得到位，烤得好，口感韧韧的，越咬越香，唯一的缺点就是太饱肚（真是冇阴功啊碳水饱肚也成了缺点）。
咸豆浆肯定是要点的，因为这是我作为咸党的坚持，但是阜杭的咸浆吃到一半就觉得太咸了还没有人可以分担。
还是甜浆好喝，甜浆蘸油条尤其好！

我想过了，如果下次再来，一个人就要两碗甜豆浆，一根油条，一个甜烧饼，以上。

虽然甜烧饼不稀奇，但是新鲜出炉作为一个早餐的收尾，还是很完美的

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 00:52
本帖最后由胡须康于 2025-4-16 00:00 编辑

说完阜杭，就顺便写完另一个排队热门的鼎泰丰吧
真是哪儿哪儿都排队，什么时间都在排，如果不排了，就是号已经领完了。
该凑这个热闹么，个人认为，该。

首先，这么多排队的人，本地的外地的中国的日本的，总有道理
其次，这里就是有我特别喜欢吃的食物 -- 不是小笼包
最后，服务和环境，可以让你放心放松。
最最后，先领号再逛街，手机app可以随时跟进，就算错过了，服务员也会按照顺序排进去。

去年底吃完我就知道，鼎泰丰的小笼包已经吸引不了我了，不过隔壁桌老大爷点的巧克力小笼以后倒是想试试。
但是这里的红油抄手，蛋炒饭，还有各种蔬菜是真的讨喜啊。

皮劲道，馅精致，调味甜辣合度，量正好

说不出哪里特别，但是米饭的硬度，鸡蛋的比例，油盐用量，锅气，没有短板，各方面都做到位了，不需要多花巧就是一口好吃的蛋炒饭。

完全没有渣的凉拌茄子

随处可见的A菜，这里是贵了点

滑嘟嘟爽脆脆的山苏

蔬菜虽然都小贵，但是和澳洲比是有钱也买不到，
旅行在外，见到蔬菜真是两眼发绿，不过这样两大盘叶子全部都啃完也是有点受累，吃完了才发现炒菜可以点半份的。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 00:52
写着写着就饿了，明天，或者改天继续

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 01:04
对，鼎泰丰的抄手好吃的，醉鸡也好吃，当然还有我必吃的赤豆松糕

宁夏夜市麻薯冰！

就是想问，那个京都帖是没写完对吗？

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 01:09

violinlearner 发表于 2025-4-16 00:04
对，鼎泰丰的抄手好吃的，醉鸡也好吃，当然还有我必吃的赤豆松糕

宁夏夜市麻薯冰！

手机总弹出台湾这些吃的骚扰我，等我写完这边就去写那边

作者: joaquin 时间: 2025-4-16 01:11
那个芋圆排队的人好多，我第二次去才吃到的。。。

作者: shine_on 时间: 2025-4-16 01:12
大半夜我这是刷到了什么！
就喜欢这种一股脑输出，都向我砸过来吧！

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 01:13

胡须康发表于 2025-4-16 00:09
手机总弹出台湾这些吃的骚扰我，等我写完这边就去写那边

翻了下我的手机，最近一次（23年春天）去台北在鼎泰丰吃的还有清炒虾仁和一个什么菌菇汤，蒜蓉豆苗，每样都好好好吃

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 01:18

joaquin 发表于 2025-4-16 00:11
那个芋圆排队的人好多，我第二次去才吃到的。。。

那看来周一还是人相对少点

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 01:33

violinlearner 发表于 2025-4-16 00:13
翻了下我的手机，最近一次（23年春天）去台北在鼎泰丰吃的还有清炒虾仁和一个什么菌菇汤，蒜蓉豆苗，每样 ...

嗯，并不是哪样特别好吃到不可替代，而是每样都在水准之上。所以台北街头不知道去哪里吃什么，就去领个号吧，总有一款适合，还能坐得很舒服

作者: sydsunlight 时间: 2025-4-16 10:26
妈呀,$5好便宜..悉尼这个要$18块啊...

作者: zhongbingo 时间: 2025-4-16 10:29
听说台湾很多日本菜比日本便宜很多，还好

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 11:38

胡须康发表于 2025-4-16 00:33
嗯，并不是哪样特别好吃到不可替代，而是每样都在水准之上。所以台北街头不知道去哪里吃什么，就去领个号 ...

南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么就可以去吃的水准稳定保证不会失望，虽然比日常消费贵一些但仍可以接受的饭店就好了。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 11:40

violinlearner 发表于 2025-4-16 10:38
南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么 ...

我去过两家都是这样
即便错过了，也不用重头排，会被按顺序安插进去

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 11:46

violinlearner 发表于 2025-4-16 10:38
南西店只要记得领号就好，然后就可以在新光三越逛，不用傻等，这点很好。

如果我村有这种想不起来吃什么 ...

那估计炒素要卖到$60一份才能和鼎泰丰对齐
鼎泰丰炒素有全素的选项，两人都觉得全素的炒出来比普通用了高汤的更好吃。

作者: wuxihuan2011 时间: 2025-4-16 11:56

胡须康发表于 2025-4-15 23:52
写着写着就饿了，明天，或者改天继续

台湾有一种蔬菜叫水莲，好好吃，其他地方都没吃过。

作者: yjxdl123 时间: 2025-4-16 12:12
台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯。

作者: maatthew 时间: 2025-4-16 12:22
台北的各种餐馆的清炒高丽菜也是脆嫩得不得了真是跟在澳洲吃到的圆白菜好像完全不同的两个物种。。。

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 12:24

yjxdl123 发表于 2025-4-16 11:12
台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯 ...

本地人夜市比那些“观光夜市”好啊，而且宁夏夜市没有那么大走得不累，其实人能吃的非常有限，也并不需要超大的夜市

作者: 冷色调 时间: 2025-4-16 13:26
只去过台北的士林夜市和台中的逢甲夜市，下次试试宁夏夜市

作者: 小小白虎 时间: 2025-4-16 17:46
都是我爱吃的.....

作者: shshs 时间: 2025-4-16 21:28
上次豆浆排长队把我吓退了，看来下次再怎么样都要迎难而上。。。

作者: 清墨水 时间: 2025-4-16 21:38
多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 22:56

清墨水发表于 2025-4-16 20:38
多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了 ...

快锁定行动就有可以憧憬的未来了

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 22:57

wuxihuan2011 发表于 2025-4-16 10:56
台湾有一种蔬菜叫水莲，好好吃，其他地方都没吃过。

主要长在南部的是吧

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 22:58

yjxdl123 发表于 2025-4-16 11:12
台灣的國內遊因為hotel 房價很高所以性價比比較低
寧夏夜市是本地人的夜市所以大概率大家都是剛好出來吃飯 ...

那吃饭还真挺晚的

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 22:59

shshs 发表于 2025-4-16 20:28
上次豆浆排长队把我吓退了，看来下次再怎么样都要迎难而上。。。

不满意不要怪我哦

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 22:59

清墨水发表于 2025-4-16 20:38
多年前去的宁夏夜市，是出租车司机推荐的

一个值一个该，那是非去book了 ...

个人口味，如有踩雷，纯属八字不合

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:00
本帖最后由胡须康于 2025-4-16 22:04 编辑

说到台湾的蔬菜，“过猫”必须有名字，在猫空吃的熟蛋过猫是日后会回想起的一道菜，炒的软软的，苦中回甘，十分清爽。

不要看着乌糟糟的一坨，新鲜的样子还挺好看，日料里也常能吃到，わらび。有的做成天妇罗有的凉拌，还有わらび餅就是从这个わらび里提取的蕨粉做的。

猫空山顶上那么多家餐厅我千挑万选了“四哥的店”，偏偏这家店只收现金，掏出所有的钱，数了数890块，
熟蛋过猫220，再来一份观音棒棒鸡汤400（其实我更想点500那款），剩下的钱就只好在210的炸茶豆腐和炸茶地瓜之间选了豆腐，还有一壶茶是送的，
点餐时好窘迫，吃完倒是刚刚好，命中注定不想让我多点，否则晚上就没有肚子吃鼎泰丰。

面衣里应该是加了茶叶碎，吃不出什么茶味，茶不茶倒也无所谓，炸豆腐是好吃的。

鸡汤里有山药，料很足

靠窗的景色是这样的，碰到好天的话101就清晰可见了

我们在山上找了半天的鲁冰花原来就是一开始被我当作了油菜花的小黄花
送你一朵

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:06
本帖最后由胡须康于 2025-4-16 22:29 编辑

那天晚上从宁夏夜市走出来，路过一间番薯店，我居然还有余地买了一个烤番薯，吃了一口惊为天薯，于是折返回去问问来头。
正在拉闸门关店的老板介绍说这是台农57号黄金番薯，我记下了。
给小店拍个照，生怕以后吃不回来

再后来，当地人告诉我他们family mart里卖的也是这个品种，于是我又买了，果然就很好吃，比我去年在南京家门口烤山芋的摊上买的好吃。
真是冰着吃烤热吃都合适。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:10
曾经以为台北的早饭，豆浆蛋饼是定番，随便一家都会好吃，但是事实是水平参差不齐。
哪怕都叫永和的店，除了加盟的招牌一样，品质可以天壤之别。所以队友坚决不想把碳水浪费在蛋饼上。
反而吃到的两次三明治都让人惊喜。
切片面包可能质量一般，但是出餐前必定是toast过，鸡蛋是现煎，鸡排也是提前腌好入味再煎香了- 这和日本便利店冰美人一样的三明治是两个世界，当然，各有各好吃啦。

面包都有贴心地去边再烤，难怪吃起来这么顺口。

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这是上次去故宫博物院在士林转车，偶遇的一家，叫做Twos Brunch Cafe
一大份新鲜热辣的严选鸡排总汇三明治，只要130，足够我们两人分了

很有追求的小黑板

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:11
这次在台北两天主要逛了三条街 -- 赤峰街，永康街，和迪化街

赤峰街是从一条街辐射出去很多条小巷子，每个小巷子里有自己的故事。
咖啡店，独立书店，小食店，可以逛吃逛吃消磨半天。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:11
赤峰街附近的“榕美树馆”，很无厘头的名字，怎么会是卖豆花的呢。 anyway环境和味道都让人想回访。

我点了冰豆花配芋泥，借了对面的芋圆来拍照，超级大颗，豆花是能吃到明显的豆花味，就是那种黄豆得涩涩香香的味道，芋泥是大爱。豆花基本价格60，加一份芋泥30，而芋圆之类只要10块。

吃豆花的时候，邻桌的小姑娘拎了两个装得满满的黄色纸袋落座。
某人留意了一下，吃完豆花就带着我散步到了黄袋袋的店--Cookie886

试吃不仅是整颗的曲奇自取，还告知旁边有热茶。饼也吃了茶也喝了，不买不是好游客。
成分表极其简单，比新西兰那个啥，和香港那个啥都好吃。
原味巧克力和红茶味都想要，可是保质期只有20天，加上易碎得很，只能浅买辄止。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:14
永康街又叫茶叶街，上次有在这里买到很好的高山茶。
如果有时间可以找两个店家，坐下慢慢品尝挑选。

路口诚记天津葱抓饼，路过两次，队伍长得不可思议。究竟是有多好吃哦

这天吃了另一家豆花，“白水豆花”
黑色的店内装饰，黑金的碗，配豆花和仙草，颜值100，味道及格吧。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:17
迪化街是台北人的年货街，一条街都是老铺头，药材食材琳琅满目，有点像香港的海味街

沿着这条街走下去就是大稻埕码头

从码头回来，晚饭还没有着落，一家卤肉饭看着有人气，

坐下来点菜发现居然还有这样的巧事

没有点海报上的“五郎套餐”，点了一桌有菜有肉有汤，物美价廉，但是还没有好到让我明白孤独的美食家剧组会相中这家店

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:20
哦，还有一样蔬菜也是我白吃不厌，就是苦瓜
那天在赤峰街逛完没遇想走进的饭店，因为我们比较想吃“菜”，去到了马路对面临时搜到的一家客家菜“柚子花花青春客家菜”台北店
这个诡异的名字很可能会耽误一家好店，刚看了一下google review，4000多4.5分的好评

他们家的苦瓜就是我喜欢的类型 -- 在咸蛋黄的裹挟之下，苦瓜放软了身段，味道也温和起来。
去年也在别家吃了这道，基本上做法差不多。

店员一边领位一边告知鲜鱼米粉锅和油鸡卖完，看来是两道招牌，晚来一步失之交臂。
点了条蒸鱼，价格上看显然不是游水，客家的姜丝面豉蒸得火候刚刚好，鱼也新鲜，第一次吃，很喜欢这个调味。

角豆紫茄，台湾的茄子真是很会长，吃过几次都没有失望

也好想试试客家咸汤圆，可是菜单上的图片是一锅，两个人真的无能为力。

结账的时候看到柜台上放着几瓶“客家橘酱”在卖，成分只有简单的酸橘，盐糖和辣椒。
他们家有几道菜都和橘酱有关，碰巧我都没点。好奇地问怎么吃，收银员解释完了主动给我盛了一小碟，又淋上点酱油，让我回座位上试吃。
于是山长水远地它出现在我家的餐桌上，拌色拉，蘸烤肉，都很棒。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:26
本帖最后由胡须康于 2025-4-16 22:43 编辑

回程checkin时开心地被免费从超经升级到商务，然后在登机口又郁闷地被告知航班延误。

凌晨一点忍住没睡要了晚餐，好奇颐宫三星的飞机餐长什么样 -- 麻婆豆腐配龙虾。
尝了一两口，觉得麻婆豆腐配什么都不会难吃。
杏仁露冰冰凉很大碗，深更半夜的吃不消。菊花酥甜淡适宜，就着金萱茶吃掉半个，好吃。

早饭就不吃了，留着肚子回墨尔本啃水煮西兰花。

以上就是这次2025年台北两日转机吃饱饱之旅。

全文完，谢谢观看。

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 23:42
好多好吃的轰炸袭来

三明治看着特别诱人

华航的中饭晚饭我每次都没留下什么印象，但是每次的早饭白粥配咸鸭蛋真正是对胃口

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:44

violinlearner 发表于 2025-4-16 22:42
好多好吃的轰炸袭来

三明治看着特别诱人

队友吃了也说好，我特地嘱咐，再好吃都不要吵我睡觉，不负所托

作者: violinlearner 时间: 2025-4-16 23:45
原来这么多好吃的也就一共两天时间，战斗力还是属于拔群的

作者: 胡须康 时间: 2025-4-16 23:55

violinlearner 发表于 2025-4-16 22:45
原来这么多好吃的也就一共两天时间，战斗力还是属于拔群的

还是有点遗憾的，没有机会再去一次新光三越楼上的欣叶台菜 -- 菜圃蛋，炒猪肝，还有乌鱼子，三杯鸡，春饼，统统都想再来一遍。

作者: violinlearner 时间: 2025-4-17 00:06

胡须康发表于 2025-4-16 22:55
还是有点遗憾的，没有机会再去一次新光三越楼上的欣叶台菜 -- 菜圃蛋，炒猪肝，还有乌鱼子，三杯鸡，春饼 ...

https://eggie.tw/blog/post/232337359

看得我饿死了，但是台菜就是办桌吃的，要人多才能尝到多样菜

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 00:19

violinlearner 发表于 2025-4-16 23:06
https://eggie.tw/blog/post/232337359

看得我饿死了，但是台菜就是办桌吃的，要人多才能尝到多样菜 ...

希望这家店欣欣向荣，等我再去

作者: violinlearner 时间: 2025-4-17 00:21

胡须康发表于 2025-4-16 23:19
希望这家店欣欣向荣，等我再去

几十年的老店，府城三家台菜之一，我看了下菜的分量，最好凑齐八个十个人去办桌

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 00:28

violinlearner 发表于 2025-4-16 23:21
几十年的老店，府城三家台菜之一，我看了下菜的分量，最好凑齐八个十个人去办桌 ...

我搞岔了，以为是当年去过的那家，欣欣面馆，那家在花莲 lol

作者: shine_on 时间: 2025-4-17 02:47
台湾的鲁冰花，跟我们熟知的鲁冰花样子差好多啊

作者: gamesover 时间: 2025-4-17 03:18
虽然从澳洲收入来看这些美食价格很实惠
但是考虑到台湾和澳洲收入差距

我觉得对台湾本地人来讲，这些食物恐怕价格也不算便宜

作者: 冷色调 时间: 2025-4-17 08:18

胡须康发表于 2025-4-16 22:14
永康街又叫茶叶街，上次有在这里买到很好的高山茶。
如果有时间可以找两个店家，坐下慢慢品尝挑选。

永康街的葱油饼真的爱，我们在东门闲逛，本打算吃小南门豆花的，还没开门，兜兜转转看到这家店，没想到是惊喜

作者: harbor 时间: 2025-4-17 08:31

胡须康发表于 2025-4-15 23:52
说完阜杭，就顺便写完另一个排队热门的鼎泰丰吧
真是哪儿哪儿都排队，什么时间都在排，如果不排了，就是 ...

很棒。

作者: 那卡西 时间: 2025-4-17 08:38
去年年底在台湾大浦铁板烧吃的炒高丽菜，太好吃了，小孩把自己的整盘菜全吃了，反而肉剩了些，后来为了吃高丽菜又去了2次，还是那么好吃。

作者: zizilili 时间: 2025-4-17 08:47
楼主泄一定是个正能量满满，热爱生活的好人

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 09:04

冷色调发表于 2025-4-17 07:18
永康街的葱油饼真的爱，我们在东门闲逛，本打算吃小南门豆花的，还没开门，兜兜转转看到这家店，没想到是 ...

啊，快说说怎么个好吃，馋死我算了
对小南门豆花我也想吃的，结果队友说机场有的，我就吃了白水豆花，等我晚上到机场人家刚好关门

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 09:05

zizilili 发表于 2025-4-17 07:47
楼主泄一定是个正能量满满，热爱生活的好人

这是对一个馋字最好的注解，感谢感谢

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 09:05

那卡西发表于 2025-4-17 07:38
去年年底在台湾大浦铁板烧吃的炒高丽菜，太好吃了，小孩把自己的整盘菜全吃了，反而肉剩了些，后来为了吃高 ...

是的，没有这里的一股菜梆子臭味，还特别嫩

作者: maatthew 时间: 2025-4-17 09:51
原来九份离台北这么近可以看到101

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 11:02

maatthew 发表于 2025-4-17 08:51
原来九份离台北这么近可以看到101

谁说这是九份了，猫空哎

作者: 冷色调 时间: 2025-4-17 11:05

胡须康发表于 2025-4-17 08:04
啊，快说说怎么个好吃，馋死我算了
对小南门豆花我也想吃的，结果队友说机场有的，我就吃了白水豆花，等 ...

在永康街的巷弄深处，葱油饼的香气如同一缕顽皮的微风，穿过小吃摊的喧嚣，直钻你的心坎。这不是普通的葱油饼，而是永康街独有的美味传奇，裹着鸡蛋和火腿的丰富滋味，带着巷弄的烟火气息，每一口都让人沉醉。

刚出锅的葱油饼，金黄外皮薄如纸片，酥脆得像刚炸的薯片，一咬下去“咔嚓”作响，油香炸裂，瞬间席卷味蕾。比起普通葱油饼的厚重或干硬，永康街的摊贩仿佛掌握了魔法：滚烫的平底锅，油量拿捏精准，饼皮烤得层层酥脆，薄到几乎透光。撕开一看，内里Q弹柔韧，地瓜粉面团带来一抹微甜，像在酥脆与软糯间跳了一场圆舞曲。普通葱油饼哪有这份精致！

青葱是饼的灵魂，永康街的葱油饼从不吝啬，细碎的台湾本地葱花撒得满满当当，绿意盎然，香气逼人。不像一般葱油饼的葱只是点缀，这里的葱香浓烈得像在舌尖开派对，混着摊贩悄悄加入的葱油和一撮胡椒粉，清新中透着微辣的回甘，渗进面团的每一条纹路。而真正的惊喜在饼心：一颗煎得恰到好处的鸡蛋，半熟蛋黄丝丝渗入面团，带来奶香般的滑嫩；几片火腿薄如蝉翼，咸香扑鼻，与葱香交织，瞬间让这张饼化身巷弄里的王牌。

哈哈哈，喂给AI一点信息，拼凑出点文字，意思大差不差

作者: maatthew 时间: 2025-4-17 11:32

胡须康发表于 2025-4-17 10:02
谁说这是九份了，猫空哎

原来猫空不在九份

作者: yjxdl123 时间: 2025-4-17 11:49

胡须康发表于 2025-4-16 21:58
那吃饭还真挺晚的

台灣人還是比較奴性畢竟工作加班常態- 之前在台灣工作過
我是按照澳洲的annual leave 而且放假就真的不看手機什麼的被數落了好幾次

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 12:09

冷色调发表于 2025-4-17 10:05
在永康街的巷弄深处，葱油饼的香气如同一缕顽皮的微风，穿过小吃摊的喧嚣，直钻你的心坎。这不是普通的葱 ...

怀疑AI也会被自己生成的这段文字馋死

作者: 冷色调 时间: 2025-4-17 12:29

胡须康发表于 2025-4-17 11:09
怀疑AI也会被自己生成的这段文字馋死

我去问了

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 12:50

冷色调发表于 2025-4-17 11:29
我去问了

眼耳鼻舌身意色声香味触法，还是人类好

作者: ausox 时间: 2025-4-17 13:35

gamesover 发表于 2025-4-17 02:18
虽然从澳洲收入来看这些美食价格很实惠
但是考虑到台湾和澳洲收入差距

我大概15年前去的台湾卤肉饭就是90, 100. 现今竟然没怎么变过. 那时候朋友告诉我毕业生进普通公司是2万台币一个月, 不知现在涨了多少.

作者: 清墨水 时间: 2025-4-17 14:30
午饭时间被楼主这噼里啪啦一通台湾美食砸得瞬间觉得手里的饭盒不香了

话说那张后脑勺小啾啾的背影是楼主吗

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 14:44

ausox 发表于 2025-4-17 12:35
我大概15年前去的台湾卤肉饭就是90, 100. 现今竟然没怎么变过. 那时候朋友告诉我毕业生进普通公司是2万台 ...

怎么会这么贵，卤肉饭现在也都没有三位数的， 5060就能吃到了，你确定是卤肉饭不是便当么

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 14:45

清墨水发表于 2025-4-17 13:30
午饭时间被楼主这噼里啪啦一通台湾美食砸得瞬间觉得手里的饭盒不香了

话说那张后脑勺小啾啾的背影是楼主吗 ...

是我拍的路人甲拍路人乙

作者: ausox 时间: 2025-4-17 15:19

胡须康发表于 2025-4-17 13:44
怎么会这么贵，卤肉饭现在也都没有三位数的， 5060就能吃到了，你确定是卤肉饭不是便当么
...

可能是控肉饭, 太久远了, 当时在新北市, 街边小店

作者: violinlearner 时间: 2025-4-17 15:38
着魔了，想吃“办桌”

作者: bbc007 时间: 2025-4-17 16:41
台湾牛肉面应该上一张图啊

作者: 细雨漫步 时间: 2025-4-17 17:07
都喜欢

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 17:08

bbc007 发表于 2025-4-17 15:41
台湾牛肉面应该上一张图啊

还真没碰到过好吃的，请问有推荐么

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 17:10

violinlearner 发表于 2025-4-17 14:38
着魔了，想吃“办桌”

可以去吃个菜尾汤

《台湾漫游录》我是当台湾小吃考古来读的

作者: daniel.p 时间: 2025-4-17 17:39
我还是喜欢师大夜市。鼎泰丰味道真的很一般

作者: jasonnewman 时间: 2025-4-17 17:44

冷色调发表于 2025-4-17 10:05
在永康街的巷弄深处，葱油饼的香气如同一缕顽皮的微风，穿过小吃摊的喧嚣，直钻你的心坎。这不是普通的葱 ...

AI这么能写，作家都要失业了……

作者: peanut 时间: 2025-4-17 20:38
最幸福的两个字：吃过！

作者: outofafrica 时间: 2025-4-17 22:06
这家旅馆附近没有特别近的便利商店是个缺点。

作者: ilovmd 时间: 2025-4-17 22:54
想念呀！就是便利店里我都可以吃一个月不出来

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 22:58

peanut 发表于 2025-4-17 19:38
最幸福的两个字：吃过！

瘦不回来了：（

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 23:01

ilovmd 发表于 2025-4-17 21:54
想念呀！就是便利店里我都可以吃一个月不出来

天呐我错过了什么，这次只在便利店里买过一个番薯。回想起来，十几年前被大雨困在阿里山上买过一份关东煮，很好吃。

作者: 胡须康 时间: 2025-4-17 23:01

outofafrica 发表于 2025-4-17 21:06
这家旅馆附近没有特别近的便利商店是个缺点。

难怪我没有机会去便利店

作者: 红蝴蝶 时间: 2025-4-18 15:47
本帖最后由红蝴蝶于 2025-4-18 14:50 编辑

daniel.p 发表于 2025-4-17 16:39
我还是喜欢师大夜市。鼎泰丰味道真的很一般

我吃过的101 楼里的鼎泰丰就是一个坑，吃个牌子和失望。我看连一般都够不着。
悉尼鼎泰丰刚开业时，去吃过两家，味道还可以。

作者: frog1791 时间: 2025-4-19 00:02

胡须康发表于 2025-4-15 23:52
说完阜杭，就顺便写完另一个排队热门的鼎泰丰吧
真是哪儿哪儿都排队，什么时间都在排，如果不排了，就是 ...

同感，鼎泰丰的小笼包味道不出众

作者: 胡须康 时间: 2025-4-19 09:50

frog1791 发表于 2025-4-18 23:02
同感，鼎泰丰的小笼包味道不出众

嗯，太精细了反而吃起来不爽的感觉

作者: 那卡西 时间: 2025-4-19 10:45

红蝴蝶发表于 2025-4-18 14:47
我吃过的101 楼里的鼎泰丰就是一个坑，吃个牌子和失望。我看连一般都够不着。
悉尼鼎泰丰刚开业时，去 ...

鼎泰丰本店20多年前第一次吃，小笼包惊艳味道鲜美。
第二次悉尼吃，真不咋地。第三次台北101，也没什么感觉。

作者: 剪刀石头布 时间: 2025-4-19 12:23
台北太多好吃的，看着都流口水。。。

以前有段时间工作关系每年去5-10次，台北的夜市，台菜，水产，早点，包括不少日料店，样样都好吃。

作者: civ 时间: 2025-4-19 13:25

冷色调发表于 2025-4-17 10:05
在永康街的巷弄深处，葱油饼的香气如同一缕顽皮的微风，穿过小吃摊的喧嚣，直钻你的心坎。这不是普通的葱 ...

咔，评完分，才看到最后一行，啊！

作者: civ 时间: 2025-4-19 13:27

yjxdl123 发表于 2025-4-17 10:49
台灣人還是比較奴性畢竟工作加班常態- 之前在台灣工作過
我是按照澳洲的annual leave 而且放假就真的不 ...

这说法不好。东亚文化，对劳动都很认真的。

作者: civ 时间: 2025-4-19 13:28

红蝴蝶发表于 2025-4-18 14:47
我吃过的101 楼里的鼎泰丰就是一个坑，吃个牌子和失望。我看连一般都够不着。
悉尼鼎泰丰刚开业时，去 ...

什么，悉尼的还好。拔草了。

作者: civ 时间: 2025-4-19 13:29

冷色调发表于 2025-4-17 11:29
我去问了

这是哪家的AI？

作者: 红蝴蝶 时间: 2025-4-19 14:35

civ 发表于 2025-4-19 12:28
什么，悉尼的还好。拔草了。

现在我也不知道味道怎么样， city and Miranda 鼎泰丰刚开业时就去吃过，很多年以前的事情。

作者: 冷色调 时间: 2025-4-19 15:34

civ 发表于 2025-4-19 12:29
这是哪家的AI？

Grok

作者: woodywup 时间: 2025-4-19 15:36

胡须康发表于 2025-4-16 22:55
还是有点遗憾的，没有机会再去一次新光三越楼上的欣叶台菜 -- 菜圃蛋，炒猪肝，还有乌鱼子，三杯鸡，春饼 ...

我连续两次去台北，落地的第一顿菜都是去的这家欣叶台菜

作者: LGM 时间: 2025-4-19 22:21

胡须康发表于 2025-4-15 23:52
又一次鼓起勇气站在了阜杭豆浆的队尾，上一次已经是五年前了。
现总结一下，值得么，值得！

阜杭豆浆

Mark

作者: 胡须康 时间: 2025-4-19 22:31

woodywup 发表于 2025-4-19 14:36
我连续两次去台北，落地的第一顿菜都是去的这家欣叶台菜

都是去同一家分店吗

作者: wcgcyx 时间: 2025-4-19 23:08
mark一下

作者: woodywup 时间: 2025-4-21 20:13

胡须康发表于 2025-4-19 21:31
都是去同一家分店吗

都是同一家店，我一般都住那边附近，就近先吃顿台菜

作者: yjxdl123 时间: 2025-4-22 12:48

civ 发表于 2025-4-19 12:27
这说法不好。东亚文化，对劳动都很认真的。

這完全沒有諷刺，貶低的意思這是台灣本土較開放的思想所說，台灣人的自嘲。
如果你和關係較okay的台灣朋友這麼說他們會相視一笑

作者: 自游自在 时间: 2025-4-22 13:09
大爱台湾美食

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