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xming

银靴族

发表于 2025-2-22 17:59 |显示全部楼层

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蒸鸡蛋羹，用电高压锅，只需五分钟。

煮鸡蛋，将鸡蛋两个放入小型保温杯，每个下面垫一小块洗碗用的海棉，倒入沸水，盖三分钟，将水倒出。再将沸水倒入，盖四分钟。

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胡须康	+ 8	感谢分享

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观自在，发真诚，善护念，逍遥游。

AnnaSun

皮靴族

发表于 2025-2-22 19:19 |显示全部楼层

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煮蛋器，按定量放进去水，水干电断蛋熟。

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renob

金靴族

发表于 2025-2-22 19:51 |显示全部楼层

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用煤气煮。省电。

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Ddrtottr	+ 5	你太有才了
shshs	+ 2	你太有才了
胡须康	+ 5	我很赞同

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胡须康

版主

发表于 2025-2-22 20:10 |显示全部楼层

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垫海绵的原理是？

这得另花两块海绵的钱，不知道煮多少蛋能省回这个成本呀

Bramasole

金靴族

发表于 2025-2-22 20:22 |显示全部楼层

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煮个鸡蛋不是应该怎样煮才好吃么？为啥要省电？我还以为是honester发的

流金岁月76

铜靴族

发表于 2025-2-22 20:24 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2025-2-22 20:10
垫海绵的原理是？

这得另花两块海绵的钱，不知道煮多少蛋能省回这个成本呀 ...

这个放两次开水的方法太浪费时间了。

另，鸡蛋羹用微波炉就行，2-3分钟，取决于微波火力和鸡蛋数量。

胡须康

版主

发表于 2025-2-22 20:28 |显示全部楼层

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流金岁月76 发表于 2025-2-22 19:24
这个放两次开水的方法太浪费时间了。

另，鸡蛋羹用微波炉就行，2-3分钟，取决于微波火力和鸡蛋数量。 ...

用微波炉会不均匀么，比如边缘先变干

反正我用微波炉做芝麻糊都是周围先热

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

shshs

银靴族

发表于 2025-2-22 20:32 来自手机 |显示全部楼层

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一次多煮几个鸡蛋，就省能源了

流金岁月76

铜靴族

发表于 2025-2-23 05:44 |显示全部楼层

胡须康发表于 2025-2-22 20:28
用微波炉会不均匀么，比如边缘先变干

反正我用微波炉做芝麻糊都是周围先热 ...

有一点，不明显

xming

银靴族

发表于 2025-2-23 07:23 |显示全部楼层

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这个群的确都是比较喜欢抬扛的人。

Flamingo2

银靴族

发表于 2025-2-23 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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那能省多少啊，还是怎么方便怎么来吧

flora.zhou

银靴族

发表于 2025-2-23 08:56 |显示全部楼层

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renob 发表于 2025-2-22 19:51
用煤气煮。省电。

+1，握手

煮白煮溏心蛋，蒸水蛋，的确我从来没有用过电，都在煤气炉几分钟搞定。而且一级棒的效果

lzaoset

皮靴族

发表于 2025-2-23 09:06 来自手机 |显示全部楼层

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xming 发表于 2025-2-23 07:23
这个群的确都是比较喜欢抬扛的人。

这是论坛不是群
抬杠+1

装太阳能然后白天煮鸡蛋免费用电

dpblue

金靴族

发表于 2025-2-23 09:41 来自手机 |显示全部楼层

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借贴问一下，我现在在用低温慢煮来煮糖心蛋，蛋黄完美，但是蛋白太稀疏了，想先煮一下把蛋白固定住，请教煮多久合适呢？

hankz

金靴族

发表于 2025-2-24 11:59 |显示全部楼层

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我都是去办公室煮的。

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Ddrtottr	+ 5	哈哈哈哈哈哈哈哈

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flowerhuang

皮靴族

发表于 2025-2-24 13:21 |显示全部楼层

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hankz 发表于 2025-2-24 11:59
我都是去办公室煮的。

哈哈，这个太省电了

viviancn

版主

发表于 2025-2-25 23:11 来自手机 |显示全部楼层

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dpblue 发表于 2025-2-23 09:41
借贴问一下，我现在在用低温慢煮来煮糖心蛋，蛋黄完美，但是蛋白太稀疏了，想先煮一下把蛋白固定住，请教煮 ...

我家的惯例是：
先用电水壶煮开500ml水，鸡蛋放锅里，倒入开水，加盖煮7分钟后捞出放凉。

coco9874

木屐族

发表于 2025-2-28 15:02 |显示全部楼层

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