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[煎炒炖煮] 推荐蔬菜苦瓜 [复制链接]

发表于 2024-4-1 20:07 |显示全部楼层

此文章由 violots 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 violots 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

苦瓜是我常吃的蔬菜，我觉得好吃，最主要的是苦瓜是很好的药疗蔬菜
苦瓜含糖特低，不升血糖
苦瓜可以治疗便秘
苦瓜很少生虫，所以种植的时候不会用什么农药
可以苦瓜炒蛋，清炒苦瓜等
我今天的晚餐就是苦瓜炒一个红辣椒和鸡肉，没有主食，健康美味营养好

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发表于 2024-4-1 20:08 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还有苦瓜炒肉片~

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发表于 2024-4-1 20:09 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2024-4-1 20:08
还有苦瓜炒肉片~

嗯，是的，也会很好吃

发表于 2024-4-2 02:48 来自手机 |显示全部楼层

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这玩意太苦了，吃不来

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发表于 2024-4-2 02:53 |显示全部楼层

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Linon 发表于 2024-4-2 02:48
这玩意太苦了，吃不来

你没吃惯吧，我觉得不苦啊

发表于 2024-4-2 07:40 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

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发表于 2024-4-2 08:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dayu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个很寒凉，寒性体质的要少吃。

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发表于 2024-4-2 08:54 |显示全部楼层

此文章由 ToneUp 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ToneUp 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Linon 发表于 2024-4-2 02:48
这玩意太苦了，吃不来

先开水过一下，会降低苦味

发表于 2024-4-2 08:56 |显示全部楼层

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我喜欢等苦瓜长到变成黄色再吃，里面包籽的部分是鲜红色的，非常甜

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发表于 2024-4-2 08:58 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 dc81 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dc81 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家都特别爱吃苦瓜，包括小孩。不是因为什么医疗什么健康，纯粹因为它的flavor好。
苦瓜里面不知含有一种什么氨基酸还是植物碱，非常特别，非常好吃，吃别的菜都找不到，所以对于味蕾它具有不可替代性

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发表于 2024-4-2 09:01 来自手机 |显示全部楼层

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ToneUp 发表于 2024-4-2 08:54
先开水过一下，会降低苦味

千万别。这么过水就不好吃了。
苦瓜是那种回甘的味啊，
真尝不出“苦”味

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发表于 2024-4-2 10:07 |显示全部楼层

此文章由 sky20000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sky20000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中意，苦瓜炒鸭脯肉（好似湖南度名菜，缩水版），落少少朝天椒，送饭一流……

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发表于 2024-4-2 15:29 |显示全部楼层

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ToneUp 发表于 2024-4-2 08:56
我喜欢等苦瓜长到变成黄色再吃，里面包籽的部分是鲜红色的，非常甜

是的，成熟些的苦瓜比较好吃些，我也一般买那种不那么绿色的

发表于 2024-4-2 15:31 |显示全部楼层

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dc81 发表于 2024-4-2 08:58
我家都特别爱吃苦瓜，包括小孩。不是因为什么医疗什么健康，纯粹因为它的flavor好。
苦瓜里面不知含有一种 ...

谢谢分享
我也觉得苦瓜口感很好
和绿叶蔬菜不同

发表于 2024-4-3 11:15 |显示全部楼层

此文章由 shimashima 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shimashima 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

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发表于 2024-4-3 15:28 |显示全部楼层

此文章由 burneyhuang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 burneyhuang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清火挺好, 其实吃起来不算很苦, 就是不太习惯

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发表于 2024-4-3 15:55 |显示全部楼层

此文章由 jfding 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jfding 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有种子吗?

发表于 2024-4-3 16:00 |显示全部楼层

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每天一盘苦瓜炒蛋，坚持2个月了

发表于 2024-4-3 16:02 |显示全部楼层

此文章由加菲猫1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者加菲猫1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也很喜欢苦瓜，请问现在正是当季吗？

发表于 2024-4-3 20:05 |显示全部楼层

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jfding 发表于 2024-4-3 15:55
有种子吗?

你去买一条很成熟的苦瓜就有种子了啊
去年我用这个办法成功的发芽长出苗

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发表于 2024-4-3 20:07 |显示全部楼层

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加菲猫1234 发表于 2024-4-3 16:02
我也很喜欢苦瓜，请问现在正是当季吗？

现在好像当季，是夏天秋天有的蔬菜
今天我的晚餐又是苦瓜辣椒鸡肉

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发表于 2024-4-3 20:11 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2024-4-3 16:00
每天一盘苦瓜炒蛋，坚持2个月了

为什么说坚持呢

发表于 2024-4-6 11:59 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错的

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发表于 2024-4-8 22:56 |显示全部楼层

此文章由 LAKEVIEW 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 LAKEVIEW 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每周2次苦瓜炒蛋，很好吃

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发表于 2024-4-9 22:28 |显示全部楼层

此文章由一小朵云原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一小朵云所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，炒肉片，鸡片，鸡蛋，或者干脆酸辣炝炒都好吃 ;)

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发表于 2024-4-15 16:51 |显示全部楼层

此文章由 xxqqxx89 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xxqqxx89 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dc81 发表于 2024-4-2 08:01
千万别。这么过水就不好吃了。
苦瓜是那种回甘的味啊，
真尝不出“苦”味 ...

注意不焯水，光炒很难炒熟

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发表于 2024-4-15 18:17 |显示全部楼层

此文章由 cdreader 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cdreader 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用盐抹一下能祛除不少苦味，炒五花肉很下饭

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发表于 2024-4-18 07:56 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不用帮授粉，就可以结很多苦瓜，今季第一次吃了很多苦瓜，清炒，榄菜炒，苦瓜炒蛋，酿苦瓜……。

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发表于 2024-4-18 09:52 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 woodywup 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 woodywup 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gagaet 发表于 2024-4-18 06:56
不用帮授粉，就可以结很多苦瓜，今季第一次吃了很多苦瓜，清炒，榄菜炒，苦瓜炒蛋，酿苦瓜……。 ...

酿苦瓜可好吃了

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不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

发表于 2024-4-18 10:44 |显示全部楼层

此文章由 ddying79 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ddying79 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我最爱，我可以天天吃苦瓜。

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