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[餐馆食肆] 也说"马拉盏炒通菜 "或"虾酱炒通菜" [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-27 23:48 |显示全部楼层
此文章由 JuJu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JuJu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天的悉尼晨锋报的美食版介绍了三个吃"马拉盏炒通菜 "的好地方:

1. Ratu Sari   470 Anzac Parade, Kingsford

菜名: kangkung cah terasi  $14.90

2. Little Penang  133 Macleay Street, Potts Points

菜名: kangkung blachan  $12.50

3. Java   151 Avoca Street, Randwick

菜名: kangkung cah terasi  $13.90

照片很诱人呀, 可惜在报纸上, 没法弄上来.

一般马拉西亚的餐馆把这道菜把这叫"kangkung blachan", 印尼的餐馆把这道菜叫作"kangkung terasi"

叶多妈妈, 别做了, 还是那里吃去吧

[ 本帖最后由 JuJu 于 2009-10-28 00:49 编辑 ]

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发表于 2009-10-27 23:50 |显示全部楼层
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别去那吃了,来我家,我做的比较正宗~

2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-27 23:51 |显示全部楼层
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MM家在哪呀, 真去吃了呀

发表于 2009-10-27 23:52 |显示全部楼层
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sydney的西区

发表于 2009-10-28 09:27 |显示全部楼层
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最喜欢吃虾酱炒通菜了,老爸做的最好吃,嗷

发表于 2009-10-28 09:29 |显示全部楼层
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虾酱噘噘通菜杆,超好吃!!!可惜悉尼找不到啊。
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2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-28 10:43 |显示全部楼层
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原帖由 qqyang 于 2009-10-28 10:29 发表
虾酱噘噘通菜杆,超好吃!!!可惜悉尼找不到啊。


噘噘是啥东东?

2010年度奖章获得者

发表于 2009-10-28 18:11 |显示全部楼层
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NSW出产的通菜下个月就是季节了, 然后就会一直供应到明年四月, 亚洲店很多有卖.

发表于 2009-10-28 18:29 |显示全部楼层
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椒丝腐乳通菜

2008年度奖章获得者

发表于 2009-10-28 18:46 |显示全部楼层
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跑那么远就为了吃一把青菜,我还是自己做吧

发表于 2009-10-28 21:53 |显示全部楼层
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这道菜,自己做还是比较好做的
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发表于 2009-10-29 08:38 |显示全部楼层
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原帖由 qqyang 于 2009-10-28 10:29 发表
虾酱噘噘通菜杆,超好吃!!!可惜悉尼找不到啊。


爱吃所有的噘噘类.............

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