谁有或者用过绞肉机

大胃

有用过绞肉机的同学给介绍介绍这东西吧，想买个手动的，看有不同的号，搞不明白，还想问问清洁的难度

第一名

我有一个手动的，手动的LZ就不要惦记了。

我准备再去买一个电动的。

电动的没研究过，请其他同学发言。

大胃

原帖由 第一名 于 2009-10-27 13:17 发表
我有一个手动的，手动的LZ就不要惦记了。

我准备再去买一个电动的。

电动的没研究过，请其他同学发言。

为什么呢，早听说你把手动的供起来了，不知道详情

rongerchen

想买个电动的，自己打肉馅，多棒啊。

xiaopangzi

以前在奥迪看到过电动绞肉机，同时可以灌香肠，不知道效果怎样

ilovefamily

我用，每周都用好几次
上次叶多妈妈买手动的，我就不同意，因为手动的我也用过，太费劲了，不利于我手臂美容。。。。手掌也容易磨出茧子。。。
我买的这个电动的是kmart买的，打折才59刀，超级好用，也好清洗
都是自己绞肉馅，感觉干净卫生，肥瘦自选，真不错。。。是我厨房小电器里利用率最高的东东了。。。

哦，对了，看说明书，好像这个机器还可以压面条。。。

[ 本帖最后由 ilovefamily 于 2009-10-27 13:58 编辑 ]

xiaopangzi

http://shop.bigpond.com/Product. ... 21&SID=122&ID=99060

看这个电动的

第一名

原帖由 大胃 于 2009-10-27 13:43 发表


为什么呢，早听说你把手动的供起来了，不知道详情

表追究了，详情惨不忍睹

Tasmanzhu

给个链接或是图看看？如果方便的话。

第一名

这个好清洗吗？

xiaopangzi

不知道好洗不好洗，广告上说Made in France

xiaopangzi

Le Hachoir offers superior performance and a powerful 800W motor.

It delivers an average output of 2kg/min to mince even the toughest pieces of meat.

Other Features:
- 3 steel grids for fine, medium & coarse mincing
- Sausage & Kebbe Attachment
- Biscuit Attachment
- Dishwasher-safe metal feeder tray, chute and grids
- Stainless Steel front panel for optimum hygiene & easy cleaning
- Food pusher included
- Reverse system avoids blockage for heavy duty use
- Convenient on-board accessory storage
- Non-slip feet
- Cord storage
- Made in France
- Power: 800W
- Made by Tefa

ilovefamily

原帖由 Tasmanzhu 于 2009-10-27 14:04 发表
给个链接或是图看看？如果方便的话。

长得和7#那个差不多，就是开关在侧面，还有颜色是白色的，挺好清洗，但不是法国造，是中国造，不过59刀，便宜，还ok啦。。。。
kmart经常打折，大家留意就好了。。。

[ 本帖最后由 ilovefamily 于 2009-10-27 14:35 编辑 ]

宁静而致远

原帖由 ilovefamily 于 2009-10-27 13:57 发表
我用，每周都用好几次
上次叶多妈妈买手动的，我就不同意，因为手动的我也用过，太费劲了，不利于我手臂美容。。。。手掌也容易磨出茧子。。。
我买的这个电动的是kmart买的，打折才59刀，超级好用，也好清洗
都是 ...

有图吗？

xiaopangzi

原帖由 ilovefamily 于 2009-10-27 14:33 发表

长得和7#那个一模一样，就是颜色是白色的，挺好清洗，但不是法国造，是中国造，不过59刀，便宜，还ok啦。。。。

是啊，上面那个要200刀你，你这个好用，有空去Kmart看看。

大胃

原帖由 第一名 于 2009-10-27 14:03 发表

表追究了，详情惨不忍睹

还是说说吧， 我总觉的手动的要安全不容易坏，电动的大而且电机容易烧

第一名

我绞不出来，全一块块卡在里面，好不容易绞出来一点点，沾满了黑黑的油，可能是用来防锈的，使用前每个零件拆下放进洗碗机洗了一个多小时，居然还有黑油。。。

绞完后机器里到处都是肉屑，根本没法清理。。。

由此可见肉店里的绞肉机是不清洗的，根本没法清洗

alan96

原帖由 xiaopangzi 于 2009-10-27 14:02 发表
http://shop.bigpond.com/Product. ... 21&SID=122&ID=99060

看这个电动的

我买了一个电动的很好用，也好洗。

:si14 :si14 :si14
:si14 :si14

gwenily

如果能绞肉,压面条一体的, 我也要买一个. 实在是不喜欢外面卖的面条.

ilovefamily

原帖由 大胃 于 2009-10-27 14:44 发表


还是说说吧， 我总觉的手动的要安全不容易坏，电动的大而且电机容易烧

你用过一次手动的就知道了，太难用了，非常费力的才绞出一点肉馅，活累死人。。。我宁愿烧坏的是电机，而不是我的手部肌肉。。。
肉是很有韧性的，你得全靠人力把它们往前撵到刀口处，挤出肉馅。。真是累啊。。。
当时手动绞肉时，我和老公两个人，我老公还是干体力活的，感觉都受不了了，说宁愿不吃肉馅了，也不用这破东东。。。

大胃

原帖由 第一名 于 2009-10-27 14:50 发表
我绞不出来，全一块块卡在里面，好不容易绞出来一点点，沾满了黑黑的油，可能是用来防锈的，使用前每个零件拆下放进洗碗机洗了一个多小时，居然还有黑油。。。

绞完后机器里到处都是肉屑，根本没法清理。。。

...

黑油听起来很恐怖，什么材料的？什么牌子的？

piao

原帖由 ilovefamily 于 2009-10-27 14:33 发表

长得和7#那个差不多，就是开关在侧面，还有颜色是白色的，挺好清洗，但不是法国造，是中国造，不过59刀，便宜，还ok啦。。。。
kmart经常打折，大家留意就好了。。。

Brand, Brand, Brand???

闲夏采薇

肉馅我就不评说，

面条机确实不错。

同时我还想告诉mm，我现在发现一个好吃的面条，干的，韩国出的，悉尼通利就有卖的。叫Wang，很大一包，5块多。有宽有细，我爱吃宽的，这面条真不错

rongerchen

kmart 要掀起抢购电动绞肉机的高潮了。
我也长草。
请问叫啥名字呢？

rongerchen

原帖由 闲夏采薇 于 27-10-2009 15:50 发表
肉馅我就不评说，

面条机确实不错。

同时我还想告诉mm，我现在发现一个好吃的面条，干的，韩国出的，悉尼通利就有卖的。叫Wang，很大一包，5块多。有宽有细，我爱吃宽的，这面条真不错

我们偶尔也买wang的饺子来煎着吃，那个面条一包有1k还是2k呢。
放一周会坏不？
你很久没上新菜了哦，小薇！

大胃

原帖由 第一名 于 2009-10-27 14:50 发表
我绞不出来，全一块块卡在里面，好不容易绞出来一点点，沾满了黑黑的油，可能是用来防锈的，使用前每个零件拆下放进洗碗机洗了一个多小时，居然还有黑油。。。

绞完后机器里到处都是肉屑，根本没法清理。。。

...

上网研究了一下，被卡住很有可能是肉的筋膜堵住了，要提前剔筋膜的
黑就不知道原因了

ilovefamily

原帖由 piao 于 2009-10-27 15:47 发表

Brand, Brand, Brand???

记得kmart就这一种绞肉机，没别的牌子了。。。

第一名

原帖由 大胃 于 2009-10-27 15:09 发表

黑油听起来很恐怖，什么材料的？什么牌子的？

不知道，盒子早被我扔掉了

snowbird

我用电动的。很便宜很小巧。在bigw买的，10块钱多一点点，已经用了3年了。

nini09

如果可以用来压面条的话是很不错.