新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【小笼包】

精华好帖回顾
· 墨尔本 Moomba Waterfest 2楼更新花絮 (2010-3-9) psveind	· 航航小厨房（57）——黄飞鸿麻辣水煮兔 (2011-9-5) 航迹云
· 新移民租房记 (2007-8-10) zhanglei	· 记录曾经的北欧印象－冬日的温暖片断 (2007-5-24) 蝶舞

12 / 2 页下一页

查看: 5553|回复: 54

[面食面点] 【小笼包】 [复制链接]

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 16:52 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

丈母娘做的小笼包，上次提醒太大了，结果这次还真变小了。好可爱，猪肉青葱馅。好吃，我口味重弄了蘸料醋+红公鸡辣酱。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +31	收起理由
Grange	+ 3
harbridge	+ 10	感谢分享
aiwen	+ 5

查看全部评分

cathyshi

木屐族

发表于 2023-7-29 17:18 |显示全部楼层

此文章由 cathyshi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyshi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

包子看着真不错...但不是小笼吧

虽然不是江浙人，但也在南京上过四年大学；小笼包的包子皮好像不是发面的

先锋

白金靴族

发表于 2023-7-29 17:24 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小笼包

swe

金靴族

发表于 2023-7-29 17:27 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 swe 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 swe 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好一口一个

静好如初

圣靴族

发表于 2023-7-29 17:30 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小包子~哈哈

ericcheung17

皮靴族

发表于 2023-7-29 17:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ericcheung17 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手艺不错

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 17:57 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cathyshi 发表于 2023-7-29 16:18
包子看着真不错...但不是小笼吧

虽然不是江浙人，但也在南京上过四年大学；小笼包的包子皮好像不是发面的 ...

小笼包地域很广哈，各地做法不一样，就像江浙的馄饨，福建的扁肉燕，广东的云吞，四川的抄手。但，大同小异。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 17:59 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ericcheung17 发表于 2023-7-29 16:47
手艺不错

谢谢夸奖！

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 18:00 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

swe 发表于 2023-7-29 16:27
好一口一个

喜欢那种感觉，一口一个。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 18:03 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2023-7-29 16:30
小包子~哈哈

如果你知道福州，广达路的牛滑配小笼包是绝配哈，就像沙县拌面配扁肉。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 18:04 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2023-7-29 16:24
小笼包

请指点，谢谢！

wmwqdxys

银靴族

发表于 2023-7-29 19:04 |显示全部楼层

此文章由 wmwqdxys 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wmwqdxys 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

包子手艺不错
确实是小一点的更好吃

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-29 20:48 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

wmwqdxys 发表于 2023-7-29 18:04
包子手艺不错
确实是小一点的更好吃

谢谢

ausox

白金靴族

发表于 2023-7-29 22:57 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小包子

lavender_z

圣靴族

发表于 2023-7-29 23:31 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

福建小笼包，不错哦！

dnr

银靴族

发表于 2023-7-29 23:33 |显示全部楼层

此文章由 dnr 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

打夹帐，明明还有香菇嘛。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 07:20 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dnr 发表于 2023-7-29 22:33
打夹帐，明明还有香菇嘛。

好吧，这都被你发现了，最累的就是copy食神里莫文蔚的“飞舌砍”，体力活哎。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 07:21 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2023-7-29 22:31
福建小笼包，不错哦！

谢谢！

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 07:24 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ausox 发表于 2023-7-29 21:57
小包子

嗯，包了一堆，放冰柜了，想吃的时候拿出几个包子和肉燕，蒸锅弄弄，当早餐，满好的。

watdd

皮靴族

发表于 2023-7-30 08:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 watdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 watdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

adamfuzhou 发表于 2023-7-29 16:57
小笼包地域很广哈，各地做法不一样，就像江浙的馄饨，福建的扁肉燕，广东的云吞，四川的抄手。但，大同小 ...

但这真不是小笼包，稍稍小一点的肉包子而已，味道应该不错????

aiwen

金靴族

发表于 2023-7-30 08:21 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 09:29 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

watdd 发表于 2023-7-30 07:15
但这真不是小笼包，稍稍小一点的肉包子而已，味道应该不错????

嗯，定位不同，不是蟹粉小龙那种。何乐不为。

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 09:29 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2023-7-30 07:21
不错！

谢谢

猪胖胖

金靴族

发表于 2023-7-30 09:38 |显示全部楼层

此文章由猪胖胖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者猪胖胖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着味道一定很好吃
上海和广东吃到的小笼包的确不是发面的，可能其他地方有不同名字

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 09:46 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

猪胖胖发表于 2023-7-30 08:38
看着味道一定很好吃
上海和广东吃到的小笼包的确不是发面的，可能其他地方有不同名字 ...

都是为了小朋友，不放那些，没办法。我个人是无所谓。呵呵呵

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-7-30 10:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

像福州小笼包

嵐山

皮靴族

发表于 2023-7-30 10:48 |显示全部楼层

此文章由嵐山原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者嵐山所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看起来很好吃，尤其是“陷”的颜色就很棒！

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 14:12 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2023-7-30 09:48
像福州小笼包

谢谢加分，是按照那个路线做的，广达路

adamfuzhou

铜靴族

发表于 2023-7-30 14:13 |显示全部楼层

此文章由 adamfuzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adamfuzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

嵐山发表于 2023-7-30 09:48
看起来很好吃，尤其是“陷”的颜色就很棒！

慢慢调，主要还是靠网上的up主教学。

Grange

金靴族

发表于 2023-7-30 20:10 |显示全部楼层

此文章由 Grange 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 【小笼包】 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹