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请推荐切土豆丝的神器 [复制链接]

加菲猫1234

发表于 2023-5-19 10:51 |显示全部楼层
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家里特别爱吃土豆，但是我的刀功不好，切的不细，请推荐个好用的机器
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方言

发表于 2023-5-19 10:58 |显示全部楼层
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网上或者target随便买个 什么food slicer之类的，带切丝的，都挺好用，10-20几块钱吧

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Ddrtottr

发表于 2023-5-19 11:09 |显示全部楼层
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神器就是：多练习！

准备20kg土豆，手再潮的也练出来了

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ginginyingying

发表于 2023-5-19 11:17 |显示全部楼层
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刨丝呗，现在也没几家饭店真的是切出来的了。但我觉得刨的就是会过细

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sugarcatty

发表于 2023-5-19 11:27 来自手机 |显示全部楼层
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淘宝搜土豆丝神器总有一款适合你，我是看之前帖子有人推荐暴风圈，感觉还行

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yswysbw

发表于 2023-5-19 13:05 |显示全部楼层
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买过很多种，但是没有一种满意的
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挑灯亮剑

发表于 2023-5-19 13:07 |显示全部楼层
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除了用刀切，最好用的就是刨子刨丝。

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tyler_kwok
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发表于 2023-5-19 13:43 |显示全部楼层
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切土豆丝神器：孩子他爸

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wyerll

发表于 2023-5-19 13:46 来自手机 |显示全部楼层
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楼主看看这个https://www.kitchenwarehouse.com.au/Benriner-Classic-Vegetable-Slicer-6-4cm?gclid=Cj0KCQjwmZejBhC_ARIsAGhCqncicxE_giqJ3fyiT45DCp3B7u609yTmH2tqYpsT0W6k47IxlImkfrQaAupWEALw_wcB
我的是从amazon买的，用着不错

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zxie8

发表于 2023-5-19 13:59 来自手机 |显示全部楼层
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啊,土豆丝不都是刮出来的吗，用刀切太累了

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Ifmissu

发表于 2023-5-20 19:02 来自手机 |显示全部楼层
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上淘宝一搜一大堆，但那个刨工不好的要买一个安全一点的哦 自己被刨几次了 皮都刨掉了????

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lqy

发表于 2023-5-21 12:05 来自手机 |显示全部楼层
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2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

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烦不烦丫

发表于 2023-5-21 12:10 |显示全部楼层
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lqy 发表于 2023-5-21 11:05
2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

可以发下照片看看是什么样子的吗

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烦不烦丫

发表于 2023-5-21 12:11 |显示全部楼层
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家里2，3个都不好用，擦出来的太细了

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yumeichen

发表于 2023-5-21 13:17 来自手机 |显示全部楼层
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要方孔的，然后最好是塑料板的，有弹性的用起来会好用一点。在淘宝上买过方孔的木板的很硬，感觉很容易伤到手不好用。

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加菲猫1234

发表于 2023-5-21 19:43 |显示全部楼层
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Ifmissu 发表于 2023-5-20 18:02
上淘宝一搜一大堆，但那个刨工不好的要买一个安全一点的哦 自己被刨几次了 皮都刨掉了???? ...

请问你有推荐的牌子吗？
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加菲猫1234

发表于 2023-5-21 19:44 |显示全部楼层
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lqy 发表于 2023-5-21 11:05
2$shop 就有啊,选方形孔的，擦出来的比切的还好

请问有图片吗？我好照着图片去找找

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臭脚

发表于 2023-5-22 10:09 |显示全部楼层
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tyler_kwok 发表于 2023-5-19 12:43
切土豆丝神器：孩子他爸

哈哈哈，我家也有切菜神器，凡事不想切的都是孩爸，切的好不好就不强求了

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zpai

发表于 2023-5-22 10:14 |显示全部楼层
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我还想找切肉的

为什么这方面的科技化这么差
我想个一键上菜的

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刮胡刀

发表于 2023-5-22 10:45 来自手机 |显示全部楼层
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julienne peeler

刀齿的密度不一样刮出的丝粗细不等

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清墨水

发表于 2023-5-22 10:52 |显示全部楼层
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我
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lqy

发表于 2023-5-22 12:44 |显示全部楼层

hi

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本帖最后由 lqy 于 2023-5-22 11:49 编辑

ru tu

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family

发表于 2023-5-22 17:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 family 于 2023-5-22 16:23 编辑

我买的这种但不是很细
https://i.ebayimg.com/images/g/MS0AAOSwUfJhdoiK/s-l1600.jpg

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semaine3

发表于 2023-5-22 17:36 |显示全部楼层
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tyler_kwok 发表于 2023-5-19 12:43
切土豆丝神器：孩子他爸

你确定那玩意儿会切丝？

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Lily38

发表于 2023-5-22 18:24 来自手机 |显示全部楼层
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最后我还是用刀切，去皮先切成薄片再切细丝，不难

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Rainstorm

发表于 2023-5-22 18:33 |显示全部楼层
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买个刨片儿的。然后再用手切。片弄的薄了，手切丝也不容易粗。
还有练习刀工。身体别正对菜板试试看。
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自游自在

发表于 2023-5-22 19:01 |显示全部楼层
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还是手工切出来的好吃

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