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[煎炒炖煮] Costco的新鲜熟虎虾，一虾三吃，还有一道芒果虾仁色拉 [复制链接]

胡须康

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发表于 2023-1-31 19:15 |显示全部楼层

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本帖最后由胡须康于 2023-2-1 19:09 编辑

Costco这款fresh cooked tigher prawn非常值得回购
非常新鲜，足够大只，而且重要的是不咸，适合一顿吃不完再加工。
一公斤三十多，一盒40左右

第一吃，直接吃

costco 三宝，色拉，烤鸡，三明治
三明治第一次买，因为对两个人来说，一tray实在太大，但是看到几乎人手一盒，上次去就忍不住买了
吃起来还是很快的

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

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发表于 2023-1-31 19:17 |显示全部楼层

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第二吃，虾仁炒饭

虾仁弹牙，吃到腮帮子累

芥蓝的茎很粗壮，切碎了一起炒，很爽口

胡须康

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发表于 2023-1-31 19:21 |显示全部楼层

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吃到第三天（保质期好像是四天）生怕虾味道不好，做了粉丝虾煲

主要是蒜末，葱花，沙茶酱，生抽放的不多，老抽缺货，颜色不深但是味道够足。

虾修建一下，背部剪开去掉沙线，
煎的时候稍微把虾头用锅铲压一压，让虾膏的味道出来

一如既往的，粉丝比虾的市场好

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

zklu

钻石靴族

发表于 2023-1-31 20:05 来自手机 |显示全部楼层

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一虾三吃真不错！

Lily38

铜靴族

发表于 2023-1-31 20:12 来自手机 |显示全部楼层

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不错呀

清墨水

超级版主

发表于 2023-1-31 20:52 |显示全部楼层

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离个题问问这个三明治值得尝试一下吗？

清墨水

超级版主

发表于 2023-1-31 20:54 |显示全部楼层

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才注意最后这张图，经典粉丝虾碌煲，和店里上桌成品不能说很像吧，简直一模一样

胡须康

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发表于 2023-1-31 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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清墨水发表于 2023-1-31 19:52
离个题问问这个三明治值得尝试一下吗？

我觉得可以
算了下比7便宜了1/3吧，三款味道，当零食一会拎一块出来

烤鸡真的是比以前进步太多了，胸肉里面的部分完全不咸，康康都有份吃

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

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发表于 2023-1-31 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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清墨水发表于 2023-1-31 19:54
才注意最后这张图，经典粉丝虾碌煲，和店里上桌成品不能说很像吧，简直一模一样 ...

哈哈哈，得意

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

jinluo

钻石靴族

发表于 2023-1-31 21:26 |显示全部楼层

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这虾会不会咸，以前买Costco虾都比较咸

胡须康

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发表于 2023-1-31 21:30 来自手机 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2023-1-31 20:26
这虾会不会咸，以前买Costco虾都比较咸

不咸，而且特别新鲜，虾尾巴三个叉都能完整剥出来
在卖新鲜鱼肉的冷柜，写的是fresh cooked澳洲虎虾

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

明河素月

金靴族

发表于 2023-1-31 21:30 |显示全部楼层

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头两吃常做，第三吃很妙啊，固定思维鲜虾粉丝煲，其实也可以用熟虾做啊，不错，更省事了

清墨水

超级版主

发表于 2023-1-31 21:31 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-1-31 21:10
我觉得可以
算了下比7便宜了1/3吧，三款味道，当零食一会拎一块出来

我竟然为康康有得吃这5个字动了凡心

不宠无惊过一生

格美

白金靴族

发表于 2023-1-31 21:37 |显示全部楼层

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我只会第一款。炒饭不错啊，简单营养，又多蔬菜。

Hong606

白金靴族

发表于 2023-1-31 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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真好，感谢分享。

caridi

水晶靴族

发表于 2023-1-31 21:51 来自手机 |显示全部楼层

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Costco还有一个那个麦片。。。还有可颂和云吞面。。。都是支撑我续卡的动力

southstar

铜靴族

发表于 2023-1-31 21:55 |显示全部楼层

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是和这个一样的牌子的吗？
https://shop.coles.com.au/a/nati ... wE&gclsrc=aw.ds

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-1-31 21:57 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-1-31 19:17
第二吃，虾仁炒饭

虾仁弹牙，吃到腮帮子累

我也喜欢芥蓝炒饭

urhug

银靴族

发表于 2023-1-31 21:57 |显示全部楼层

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新鲜的虎虾很少的，我觉得是化冻的，这里新鲜可以说是尝起来新鲜没有坏的意思

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-1-31 21:58 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-1-31 19:21
吃到第三天（保质期好像是四天）生怕虾味道不好，做了粉丝虾煲

主要是蒜末，葱花，沙茶酱，生抽放的不多， ...

很少看你烧正宗的中餐，这锅是这次的战利品？

胡须康

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发表于 2023-1-31 22:02 来自手机 |显示全部楼层

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southstar 发表于 2023-1-31 20:55
是和这个一样的牌子的吗？
https://shop.coles.com.au/a/national/product/black-tiger-prawns-2kg?uztq=46 ...

不是
coles我买过，水唧唧的
个头也差很多

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

nicecat

铜靴族

发表于 2023-1-31 22:02 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-1-31 21:30
不咸，而且特别新鲜，虾尾巴三个叉都能完整剥出来
在卖新鲜鱼肉的冷柜，写的是fresh cooked澳洲虎虾 ...

这种cooked的虾，是可以从包装里面拿出来就直接吃了嘛？

我总是疑心病，要过一遍开水，然后当然就不再买了

胡须康

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发表于 2023-1-31 22:03 来自手机 |显示全部楼层

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caridi 发表于 2023-1-31 20:51
Costco还有一个那个麦片。。。还有可颂和云吞面。。。都是支撑我续卡的动力 ...

我买costco red tractor有机燕麦一箱三包，三公斤

这次去是麦片吃完，加上越光米打折

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

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发表于 2023-1-31 22:04 来自手机 |显示全部楼层

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urhug 发表于 2023-1-31 20:57
新鲜的虎虾很少的，我觉得是化冻的，这里新鲜可以说是尝起来新鲜没有坏的意思 ...

我觉得是新鲜煮熟然后冷藏的，真的口感很好哎
化冻会说thawed

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

胡须康

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发表于 2023-1-31 22:06 来自手机 |显示全部楼层

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nicecat 发表于 2023-1-31 21:02
这种cooked的虾，是可以从包装里面拿出来就直接吃了嘛？

我总是疑心病，要过一遍开水，然后当然就不再买 ...

我过开水是怕咸
但是这次天热偷懒直接吃发现根本不咸
反正也不吃壳不吃头

做粉丝煲倒是洗过去虾线，因为要吃粉丝

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胡须康

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发表于 2023-1-31 22:07 来自手机 |显示全部楼层

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nicecat 发表于 2023-1-31 21:02
这种cooked的虾，是可以从包装里面拿出来就直接吃了嘛？

我总是疑心病，要过一遍开水，然后当然就不再买 ...

coles超市煮熟的虾是冷冻退冰的，我会过一下开水

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胡须康

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harbridge 发表于 2023-1-31 20:57
我也喜欢芥蓝炒饭

还有粗粗的芥蓝茎，刨皮，过开水，再冰镇凉拌

All_Black

银靴族

发表于 2023-1-31 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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请问粉丝煲的锅在哪里买的？很漂亮

静好如初

圣靴族

发表于 2023-1-31 22:10 |显示全部楼层

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太诱人啦~

urhug

银靴族

发表于 2023-1-31 22:12 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-1-31 22:04
我觉得是新鲜煮熟然后冷藏的，真的口感很好哎
化冻会说thawed

Costco我没有看到熟虾以前有写thawed/defrosted，其他超市鱼店也都没有看到啊，只有生虾仁这些会写。

有些批次的解冻熟虾是特别好吃，又甜又咸的。

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