新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 煎小羊排

精华好帖回顾
· 1天看房5处（无车看房） (2007-11-24) ssitrh	· 扁豆往事之工作篇（１） (2008-12-10) UEJ
· 大家都在SLEEP TRAINING，我也谈谈我的感受 (2009-6-9) yann	· 日本古代围棋史-本因坊四百年 (2008-7-8) patrickzhu

12 / 2 页下一页

查看: 6028|回复: 36

[煎炒炖煮] 煎小羊排 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-15 19:53 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-7-15 19:13 编辑

在Tasman Butchers买了小羊排，晚餐做了煎小羊排～～～

腌料，孜然粒，黑胡椒粒，香菜籽，甜椒粉，黄姜粉，姜粉，大蒜，盐，橄榄油。前两样磨粉后混合剩下的调料，大蒜压泥，抹在小羊排上隔夜腌制，腌越久越入味～～～

用铸铁锅油煎到7分熟，吃起来真是香～～～

用腌料腌制过的小羊排，用油煎过后，非常的香，跟只用盐和黑胡椒调味的煎小羊排，吃起来味道完全不同，也是非常值得一试的做法～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +35	金币 +2	收起理由
李闲闲	+ 8
胡须康	+ 14		感谢分享
lavender_z		+ 1	感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

缨子

白金靴族

发表于 2022-7-15 19:58 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色真诱人哦，冬天吃羊肉暖呵呵。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
liuy16	+ 5	谢谢～～～

查看全部评分

9112001

金靴族

发表于 2022-7-15 20:03 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赏心悦目

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
liuy16	+ 10	谢谢

查看全部评分

rabbitmel

金靴族

发表于 2022-7-15 20:04 |显示全部楼层

此文章由 rabbitmel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rabbitmel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色香味俱全，我们平时也就盐和黑胡椒，这个一定要试试

zklu

钻石靴族

发表于 2022-7-15 21:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错，香！

laikai000

金靴族

发表于 2022-7-15 21:15 |显示全部楼层

此文章由 laikai000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 laikai000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

周末美餐

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-7-15 22:27 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这腌料口感很丰富啊

aiwen

金靴族

发表于 2022-7-16 09:24 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人!

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-7-16 11:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太香咯！

评分

参与人数 1	积分 +10	收起理由
liuy16	+ 10	谢谢啦～～～

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-16 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子发表于 2022-7-15 18:58
颜色真诱人哦，冬天吃羊肉暖呵呵。

谢谢，喜欢吃羊肉，尤其是冬天~~~

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	感谢分享

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-16 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-7-16 20:07 编辑

9112001 发表于 2022-7-15 19:03
赏心悦目

谢谢~~~

静好如初

圣靴族

发表于 2022-7-16 20:58 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷~

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:32 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rabbitmel 发表于 2022-7-15 19:04
色香味俱全，我们平时也就盐和黑胡椒，这个一定要试试

试试吧，非常香的～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:33 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zklu 发表于 2022-7-15 20:04
不错，香！

真是香的～～～

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:33 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

laikai000 发表于 2022-7-15 20:15
周末美餐

谢谢～～～

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:35 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2022-7-15 21:27
这腌料口感很丰富啊

是的，口感很惊艳～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:36 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2022-7-16 08:24
诱人!

谢谢～～～

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:36 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2022-7-16 10:34
太香咯！

决定以后就这么做小羊排了，非常满意～～～

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-17 18:37 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2022-7-16 19:58
香喷喷~

谢谢～～～

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Pippa

圣靴族

发表于 2022-7-17 18:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Pippa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Pippa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

孜然烤羊很流行，但我一直吃不惯孜然的味道，可惜啦。

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-18 13:03 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-7-18 12:07 编辑

Pippa 发表于 2022-7-17 17:43
孜然烤羊很流行，但我一直吃不惯孜然的味道，可惜啦。

嗯，是挺可惜的～～～

本来家里那位也不吃羊肉的，不过被我给培养出来了，现在羊肉虾仁包子是他最爱吃的包子，二次发酵中～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
9112001	+ 8

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

pipimaochen

银靴族

发表于 2022-7-18 13:11 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问姜黄粉英文是什么？还是华人店买？谢谢

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-18 13:17 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen 发表于 2022-7-18 12:11
请问姜黄粉英文是什么？还是华人店买？谢谢

看照片吧，洋人和华人店都有卖的，我这款是华人店买的～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

能吃是福，善吃是智

caridi

水晶靴族

发表于 2022-7-18 13:30 |显示全部楼层

此文章由 caridi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caridi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

小羊排我从来没腌过吃。。。。下次试一试

pipimaochen

银靴族

发表于 2022-7-18 14:17 |显示全部楼层

liuy16 发表于 2022-7-18 12:17
看照片吧，洋人和华人店都有卖的，我这款是华人店买的～～～

谢谢

liuy16

白金靴族

发表于 2022-7-18 14:30 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

caridi 发表于 2022-7-18 12:30
小羊排我从来没腌过吃。。。。下次试一试

试试吧～～～

能吃是福，善吃是智

lehaha88

木屐族

发表于 2022-7-18 14:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lehaha88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lehaha88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澳洲羊肉好，我们偷懒从来不腌，也很好吃

胡须康

版主

发表于 2022-7-18 14:37 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lehaha88 发表于 2022-7-18 13:34
澳洲羊肉好，我们偷懒从来不腌，也很好吃

同懒

就出锅前撒点盐和孜然，家里如果没有好的孜然就连孜然也不撒

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Dr.Ember

布鞋族

发表于 2022-7-18 14:56 |显示全部楼层

此文章由 Dr.Ember 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Dr.Ember 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

油津津的，滋啦啦的，看着也太香了

caridi

水晶靴族

发表于 2022-7-18 15:09 |显示全部楼层

此文章由 caridi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caridi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2022-7-18 14:37
同懒
就出锅前撒点盐和孜然，家里如果没有好的孜然就连孜然也不撒

一样哈哈哈。。。我还超爱羊肉的那个味道

签名硬广-【省略号MM鸿篇巨制】话唠版25天秋末冬初欧洲行：英国意大利法国

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 煎小羊排 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

退役斑竹

2019年度勋章

2020年度勋章

2018年度勋章

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者