新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 番茄锅--牛尾罗宋汤，更新33楼--番茄炖牛肉 ...

精华好帖回顾
· 金融危机征文- Good Bye Investment Bank (2008-11-21) 西关少爷	· 二刷归来。戏里戏外，浅谈《热辣滚烫》 (2024-3-15) 泥巴潭#2
· 好吃就是饺子（多种馅料，看图说话） (2008-10-26) 糖糖	· Hurstville圣诞聚会纪实 (2005-12-26) v77

12 / 2 页下一页

查看: 4797|回复: 37

[煎炒炖煮] 番茄锅--牛尾罗宋汤，更新33楼--番茄炖牛肉 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-21 20:31 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-4-29 18:50 编辑

晚上用番茄锅做了牛尾罗宋汤，在这个寒冷潮湿的秋季夜晚，真是太温暖啦～～～

做法，牛尾裹面粉，铸铁锅里加油和黄油煎牛尾，加香叶，蒜泥，炒香，加适量红葡萄酒，煮一小会儿，然后加开水和西红柿罐头，小火炖煮。另加热铁锅，加油炒香洋葱，再加去骨牛排骨肉翻炒至焦黄，加入一半西红柿翻炒，炒匀后，把洋葱牛肉西红柿汁加入牛尾汤中，小火炖一个小时后，加土豆胡萝卜丁，加盐和冰糖，炖20分钟加番茄和卷心菜，继续炖15分钟，加黑胡椒即可～～～

做之前看着准备的一堆食材，以为番茄锅会小了，没想到挺能装的，全部食材都用上了，满满的汤汁小火加热，一点儿不用担心会扑锅，真心好看又好用～～～

这次用了牛尾和去骨牛排骨肉，牛尾是小小的，所以炖煮的时间不是很久，如果用大块的牛尾，炖煮时间要久些才能软烂~~~

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 11	积分 +74	收起理由
胡须康	+ 14	你太有才了
Jade19	+ 2	感谢分享
GardenOfDreams	+ 11	你太有才了

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-4-21 20:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天气渐冷，最适合来锅牛尾罗宋汤～～～

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	我很赞同

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-21 20:45 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2022-4-21 19:43
天气渐冷，最适合来锅牛尾罗宋汤～～～

是的，不过照片让我编辑没了，然后上传不了～～～

能吃是福，善吃是智

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-4-21 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-4-21 20:45
是的，不过照片让我编辑没了，然后上传不了～～～

没事，等会儿再传吧

李闲闲

金靴族

发表于 2022-4-21 20:58 |显示全部楼层

此文章由李闲闲原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者李闲闲所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

电视机没图片了

commissioner

皮靴族

发表于 2022-4-21 21:54 |显示全部楼层

此文章由 commissioner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 commissioner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

垂涎三尺

Flaminga

金靴族

发表于 2022-4-21 22:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Quidder 发表于 2022-4-21 20:15
罗宋汤 ,这算不算亲俄行为？

乌克兰的二毛子也喝……这是支援抵抗运动！

Elmoelmo

皮靴族

发表于 2022-4-21 22:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Elmoelmo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Elmoelmo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎呀，只能脑补，本来想来欣赏美食的

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
liuy16	+ 1	好可爱啊

查看全部评分

Flaminga

金靴族

发表于 2022-4-21 22:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Quidder 发表于 2022-4-21 21:26
知道为啥叫罗宋汤吗？ Russia汤，你在新闻版，就是是黄俄

人家生活习惯一样啊，这汤不懂政治立场啊……难道叫“乌”鱼蛋汤？这是俺们京菜名汤啊……

“紫禁城的龙”

zklu

钻石靴族

发表于 2022-4-22 08:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

单看文字就觉得不错，我也想着要做一个来吃。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
liuy16	+ 1	谢谢！

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2022-4-22 09:04 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zklu 发表于 2022-4-22 07:06
单看文字就觉得不错，我也想着要做一个来吃。

今天可以上传照片了，真是下饭神器～～～

能吃是福，善吃是智

zklu

钻石靴族

发表于 2022-4-22 10:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-4-22 08:04
今天可以上传照片了，真是下饭神器～～～

真不错，一级棒！

aiwen

金靴族

发表于 2022-4-22 11:23 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错！

lvjulia

银靴族

发表于 2022-4-22 12:12 |显示全部楼层

此文章由 lvjulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛尾这个东东要么费电要么费牙。

Flaminga

金靴族

发表于 2022-4-22 12:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lvjulia 发表于 2022-4-22 11:12
牛尾这个东东要么费电要么费牙。

现在牛尾涨价了……

lvjulia

银靴族

发表于 2022-4-22 12:43 |显示全部楼层

此文章由 lvjulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Flaminga 发表于 2022-4-22 11:41
现在牛尾涨价了……

现在还费钱，不过本来也不便宜哇.

Flaminga

金靴族

发表于 2022-4-22 13:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Flaminga 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Flaminga 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lvjulia 发表于 2022-4-22 11:43
现在还费钱，不过本来也不便宜哇.

从18.99窜到24啦。

lvjulia

银靴族

发表于 2022-4-22 13:13 |显示全部楼层

此文章由 lvjulia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lvjulia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Flaminga 发表于 2022-4-22 12:12
从18.99窜到24啦。

是的，冰冻芒草居然也28哦，我妈不敢相信了！

rabbitmel

金靴族

发表于 2022-4-23 11:27 |显示全部楼层

此文章由 rabbitmel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rabbitmel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色香味俱全

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	谢谢！

查看全部评分

明河素月

金靴族

发表于 2022-4-23 20:39 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这两天悉尼降温，这一锅正合适呢

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
liuy16	+ 1	我很赞同

查看全部评分

fcwr

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2022-4-23 20:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 fcwr 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fcwr 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛尾巴已经吃不起了。还不如吃牛排了。

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-4-24 23:02 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原来里面放了二种肉

catherinechen

金靴族

发表于 2022-4-25 14:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 catherinechen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 catherinechen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好多年前，牛尾几乎没人买，超级便宜。

缨子

白金靴族

发表于 2022-4-25 18:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

catherinechen 发表于 2022-4-25 13:53
好多年前，牛尾几乎没人买，超级便宜。

那是老黄历了。

哇哇哇

版主

发表于 2022-4-25 18:40 |显示全部楼层

此文章由哇哇哇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者哇哇哇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

罗宋汤外面的餐馆通常吃不到吧？

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2022-4-25 22:04 |显示全部楼层

此文章由 gumtreesteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主好手艺，真香啊。

YasmineZhang

草鞋族

发表于 2022-4-25 22:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 YasmineZhang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 YasmineZhang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味！

凉暮月

草鞋族

发表于 2022-4-27 12:18 |显示全部楼层

此文章由凉暮月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者凉暮月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冬天一碗热乎乎的，赞啊。

vin

草鞋族

发表于 2022-4-28 19:33 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒

GardenOfDreams

版主

发表于 2022-4-29 13:06 |显示全部楼层

此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这不错，冬天热热乎乎来一锅！

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 番茄锅--牛尾罗宋汤，更新33楼--番茄炖牛肉 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2016年度奖章获得者