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[面食面点] 蟹粉小笼包+蟹粉豆腐 [复制链接]

发表于 2022-4-10 15:19 |显示全部楼层

此文章由 rabbitmel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rabbitmel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 rabbitmel 于 2022-4-17 18:53 编辑

团购了蟹粉，做了蟹粉小笼包，蟹粉是冷冻的，比不上在国内吃的蟹粉小笼包，只能过把瘾，不会擀皮，凑合着包起来，找不到蟹膏，无法在小笼包顶上点缀一下，晚上继续蟹粉豆腐，把一瓶蟹粉消灭掉。面粉和蟹粉的比例1:0.6，我感觉这是最低比例，最好1:1。

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细雨漫步	+ 6	你太有才了
胡须康	+ 8	你太有才了

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发表于 2022-4-10 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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经典又正点的好吃哒！

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发表于 2022-4-10 18:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蒸熟的看起来真的很不错哦。

发表于 2022-4-10 18:38 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味!

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发表于 2022-4-10 18:39 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太嗲啦~

发表于 2022-4-10 21:55 |显示全部楼层

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灵格

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发表于 2022-4-10 22:27 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主这么贤惠呢。饭做的好好的。羡慕啊啊啊。。。

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发表于 2022-4-10 22:55 |显示全部楼层

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Take away please

发表于 2022-4-11 01:45 |显示全部楼层

此文章由 cycwong21 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cycwong21 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想打包回自个家吃:si149

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发表于 2022-4-11 10:02 来自手机 |显示全部楼层

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看着不错，棒！

发表于 2022-4-11 12:49 |显示全部楼层

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老噶钿了~~~~~

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发表于 2022-4-11 18:23 |显示全部楼层

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皮很筋道

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发表于 2022-4-11 19:55 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

，鲜！

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发表于 2022-4-12 20:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃。皮是买来的吗？

发表于 2022-4-12 20:34 |显示全部楼层

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Yingzi6203 发表于 2022-4-12 19:28
看着就好吃。皮是买来的吗？

面包机和面，自己擀的皮子。

发表于 2022-4-14 18:20 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

灵额

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发表于 2022-4-17 19:25 |显示全部楼层

此文章由 sniper 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sniper 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前在国内离家时，老爸常常自己给我做一瓶蟹粉，放冰箱里可以做上好几个菜

。可惜这边可能没法带过来。

发表于 2022-4-17 19:37 |显示全部楼层

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sniper 发表于 2022-4-17 18:25
以前在国内离家时，老爸常常自己给我做一瓶蟹粉，放冰箱里可以做上好几个菜。可惜这边可能没法 ...

我们墨尔本有蟹粉团购的，不过是冷冻的。

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发表于 2022-4-19 20:09 |显示全部楼层

此文章由闲庭静步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲庭静步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这都能做，太赞了

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