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midori1981

皮靴族

发表于 2022-3-31 17:52 |显示全部楼层

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今天早上给孩子做鸡蛋裹面包，然后油煎，之后撒上maple surup吃。居然出现了奇怪的现象。

首先声明，maple surup 2023年过期，面包是昨天刚买的，鸡蛋是costco的，上周末买的。

面包煎好了，我就撒上了糖浆，端给孩子吃了。她妈突然叫，说面包怎么长毛了？我一看还真是毛，特别是有糖浆的部分，就像东西坏了，长的白毛。很恶心，幸好孩子还没吃。

大家有遇到过这个事情吗？

xming

银靴族

发表于 2022-3-31 18:18 |显示全部楼层

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天潮，面包容易发霉。虽然买了只有一天，但保质期已过或临近。唯一建议买面包时看一下有效期，吃(煎)之前看一下有没有发霉。

对此也不要太认真了。

观自在，发真诚，善护念，逍遥游。

烦不烦丫

银靴族

发表于 2022-3-31 18:33 |显示全部楼层

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你看看是不是maple surup 长毛了，面包用鸡蛋煎过就是长毛也应该看不出来的

烦不烦丫

银靴族

发表于 2022-3-31 18:36 |显示全部楼层

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还有maple surup 就是在保质期内，有时开了口以后也会长毛，特别最近下雨那么潮湿

whocares2014

金靴族

发表于 2022-3-31 22:48 |显示全部楼层

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maple syrup开封后必须放冰箱

midori1981

皮靴族

发表于 2022-4-1 08:29 |显示全部楼层

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谢谢大家，maple surup没放冰箱。但是一直都吃，没问题啊。面包倒是没看日期，但面包本身没长毛，我看了。毛是煎完之后，倒上糖浆出来的。我感觉是发生了什么化学反应。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
weoso	+ 2	糖浆含水比蜂蜜多

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Siva

金靴族

发表于 2022-4-1 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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可以再做一次试试看，拍出来

midori1981

皮靴族

发表于 2022-4-1 08:32 |显示全部楼层

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Siva 发表于 2022-4-1 08:30
可以再做一次试试看，拍出来

哈哈，我记着。

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-4-1 12:12 |显示全部楼层

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我记的我做过，没有化学反应

midori1981

皮靴族

发表于 2022-4-1 12:17 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2022-4-1 12:12
我记的我做过，没有化学反应

我以前也做，从没发生过

lvjulia

银靴族

发表于 2022-4-1 14:23 |显示全部楼层

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stem的节奏么~~~~~

flat26a

皮靴族

发表于 2022-4-2 13:35 来自手机 |显示全部楼层

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Maple syrup 长毛了，我以前也遇到过，每次倒出来都没什么，突然有一天倒出来后发现上面长了白毛，仔细看里面可以看到上面飘着一小层白毛。你再仔细检查下你的maple syrup，特别是如果是Costco那款，壶口比较小，倒的时候通常白毛会被隔在里面表面，所以每次倒出来都是下面的看起来还好，其实里面长毛好久了

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weoso	+ 2	感谢分享

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weoso

木屐族

发表于 2022-4-2 16:10 |显示全部楼层

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哪有这种事。楼主应该揍孩子，一边揍一边说，老娘累死做的爱心早餐怎么会发霉，都在保质期内，你这倒霉孩子该揍。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-4-3 12:29 |显示全部楼层

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会不会是做成了拔丝的？

pipegirl20

布鞋族

发表于 2022-4-3 15:00 来自手机 |显示全部楼层

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weoso 发表于 2022-4-2 15:10
哪有这种事。楼主应该揍孩子，一边揍一边说，老娘累死做的爱心早餐怎么会发霉，都在保质期内，你这倒霉孩子 ...

楼主好像是个爸爸，会给娃做早饭的好爸爸????

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
weoso	+ 2	阅读理解+1

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midori1981

皮靴族

发表于 2022-4-5 09:14 |显示全部楼层

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flat26a 发表于 2022-4-2 12:35
Maple syrup 长毛了，我以前也遇到过，每次倒出来都没什么，突然有一天倒出来后发现上面长了白毛，仔细看里 ...

终于有发生过了，谢谢。但是我看那个maple surup 很好，没有白毛。anyway，可能就是你说的原因。

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