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大家酱油买啥牌子？ [复制链接]

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 12:04 |显示全部楼层

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一直用李锦记，特味鲜抽，wws大瓶，但最近看到说全是添加剂。。。考虑要不要换

coles自有的也买过，不鲜，也不咸

大家都买啥酱油？另外，酱油需要放冰箱吗

主要是炒菜和凉拌（或者吃饺子蘸）。大家推荐下，谢谢

ydydyd

皮靴族

发表于 2022-1-3 12:20 |显示全部楼层

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用日韩产品，李锦记太咸

小猪顾

金靴族

发表于 2022-1-3 12:22 |显示全部楼层

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凉拌我用家乐牌鲜露

ruiminlin

铜靴族

发表于 2022-1-3 12:29 |显示全部楼层

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日本“万”字牌！

最后发表

木屐族

发表于 2022-1-3 12:30 |显示全部楼层

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李锦记味极鲜的酱油味精严重。刚开始感觉味道很鲜，吃多了就发现会上头。果断换了。

日本的万字酱油不错，基本上是新加坡生产的。唯一不太好的就是不够咸。

R.J.

布鞋族

发表于 2022-1-3 12:36 |显示全部楼层

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海天？

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lll2008

铜靴族

发表于 2022-1-3 12:42 |显示全部楼层

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Aldi的酱油不错，还有万字酱油。

boysp

皮靴族

发表于 2022-1-3 12:45 |显示全部楼层

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本帖最后由 boysp 于 2022-1-3 14:25 编辑

万字酱油。吃了不口渴。红烧的话就用六月鲜红烧酱油。

小胖子吃辣肉面

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:13 |显示全部楼层

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一般买六月鲜或者千禾

aqianer

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:16 |显示全部楼层

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推荐台湾金兰

格美

白金靴族

发表于 2022-1-3 13:18 |显示全部楼层

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万字和六月鲜

Double1881

金靴族

发表于 2022-1-3 13:19 |显示全部楼层

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日本的

先锋

白金靴族

发表于 2022-1-3 13:24 |显示全部楼层

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最后发表发表于 2022-1-3 12:30
李锦记味极鲜的酱油味精严重。刚开始感觉味道很鲜，吃多了就发现会上头。果断换了。

日本的万字酱油不错， ...

我咋觉得啥都好就是太咸呢？

show

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:32 |显示全部楼层

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我家一直在用日产的酱油，最好去日本物产店买哪种有机的，味道非常鲜美，就是小贵了，600毫升十五澳币左右。

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:34 |显示全部楼层

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本帖最后由 Giraffa 于 2022-1-3 13:35 编辑

aqianer 发表于 2022-1-3 13:16
推荐台湾金兰

这个添加剂多不多？口味如何和李锦记的味道比（如果您买过的李锦记的话，我只是想确认大致口味）

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:36 |显示全部楼层

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小猪顾发表于 2022-1-3 12:22
凉拌我用家乐牌鲜露

黄盖子的那种？这种用量和酱油是一样的？还是一点点就够了？需要冰箱吗？这种没有使用过。谢谢

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:37 |显示全部楼层

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show 发表于 2022-1-3 13:32
我家一直在用日产的酱油，最好去日本物产店买哪种有机的，味道非常鲜美，就是小贵了，600毫升十五澳币左右 ...

好贵。。。另外，家附近没有这种店，要经常买好麻烦

yuanlin1988

银靴族

发表于 2022-1-3 13:38 |显示全部楼层

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酱油本身就是添加剂。
现在食品工业完全就是建立在添加剂的基础上，合格的添加剂不会对身体造成伤害，这是科学，不是中医。

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:39 |显示全部楼层

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先锋发表于 2022-1-3 13:24
我咋觉得啥都好就是太咸呢？

我以前曾经买过一次，我也觉得淡，可能是因为习惯李锦记的鲜，会觉得这种不够味，直觉上感觉淡

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:39 |显示全部楼层

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格美发表于 2022-1-3 13:18
万字和六月鲜

六月鲜好像传说和李锦记差不多？味道不错都是添加剂？

echoxyz

银靴族

发表于 2022-1-3 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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国内美味鲜

这边六月鲜

去年我华超买到过一次美味鲜，后来再也看不到了，好怀念。

其他酱油都吃不惯

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:40 |显示全部楼层

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最后发表发表于 2022-1-3 12:30
李锦记味极鲜的酱油味精严重。刚开始感觉味道很鲜，吃多了就发现会上头。果断换了。

日本的万字酱油不错， ...

包装能判断新加坡产么？

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:41 |显示全部楼层

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boysp 发表于 2022-1-3 12:45
万字酱油。吃了不口渴。红烧的话就用上海的六月鲜。

我看到六月鲜有专门的红烧的酱油，这个是生抽还是老抽？

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:42 |显示全部楼层

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小胖子吃辣肉面发表于 2022-1-3 13:13
一般买六月鲜或者千禾

千禾是不是甜面酱那个公司的？添加剂如何？

刮胡刀

银靴族

发表于 2022-1-3 13:43 来自手机 |显示全部楼层

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随便买，都差不多

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:44 |显示全部楼层

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yuanlin1988 发表于 2022-1-3 13:38
酱油本身就是添加剂。
现在食品工业完全就是建立在添加剂的基础上，合格的添加剂不会对身体造成伤害，这是 ...

嗯，有道理。谢谢分享。

不过能少一点就少一点吧

cheapers2003

版主

发表于 2022-1-3 13:44 |显示全部楼层

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六月鲜

yeshu

银靴族

发表于 2022-1-3 13:45 来自手机 |显示全部楼层

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万”字牌

Giraffa

皮靴族

发表于 2022-1-3 13:46 |显示全部楼层

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lll2008 发表于 2022-1-3 12:42
Aldi的酱油不错，还有万字酱油。

aldi酱油添加剂少么？口味怎么样？是不是和co le s类似？

pinkscooter

金靴族

发表于 2022-1-3 13:50 来自手机 |显示全部楼层

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珠江桥牌生抽

看成分没啥添加剂

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