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[甜品烘焙] 用面包机SD2501, 能做出sour dough 面包吗? [复制链接]

发表于 2021-12-20 17:21 |显示全部楼层
此文章由 axin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 axin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做成功的朋友来分享一下经验吧。。。


谢谢!

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发表于 2021-12-21 08:31 |显示全部楼层
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sour dough 关键在于和面

和后面的烤制方法

现在面包机。。好像就松下开发出来了一款

但是看youtube,感觉离现实中的sourdough差好远

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发表于 2021-12-21 08:45 |显示全部楼层
此文章由 董建奎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 董建奎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃酸面包,自己动手做吧。

发表于 2021-12-21 16:09 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢楼上!

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