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[甜品烘焙] 【薰衣草】卷卷卷，一个芒果瑞士卷 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2021-11-11 07:51 编辑

芒果季节，继续芒果瑞士卷～～～

蛋黄4个，牛奶60毫升，植物油50毫升，低筋面粉75克，香草精几滴
蛋清4个，细砂糖65克，柠檬汁几滴

芒果一个，淡奶油300毫升，糖粉20克

28厘米的正方形不沾的烤盘

烤箱预热160度，烘烤大约25分钟。

放入冰箱冷藏，至少3个小时，切掉蛋糕卷头尾部分，装盘。

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

liuy16

白金靴族

发表于 2021-10-22 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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真棒!

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Flaminga

金靴族

发表于 2021-10-22 21:30 来自手机 |显示全部楼层

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想吃！肯定香甜可口！

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GEWEIYA

银靴族

发表于 2021-10-22 21:35 |显示全部楼层

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小猪顾

金靴族

发表于 2021-10-22 21:36 |显示全部楼层

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jslu

金靴族

发表于 2021-10-22 21:39 |显示全部楼层

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好棒。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:51 |显示全部楼层

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GEWEIYA 发表于 2021-10-22 21:35

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:53 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-10-22 21:28
真棒!

谢谢mm滴夸赞咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:54 来自手机 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-10-22 21:30
想吃！肯定香甜可口！

谢谢mm滴喜欢捏，芒果蛋糕搭配特别好吃。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:54 来自手机 |显示全部楼层

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小猪顾发表于 2021-10-22 21:36

谢谢你的欣赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-22 21:55 来自手机 |显示全部楼层

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jslu 发表于 2021-10-22 21:39
好棒。

谢谢你的夸奖哈

夏夜

银靴族

发表于 2021-10-22 22:05 来自手机 |显示全部楼层

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感觉比上次的芒果蛋糕更好吃

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Flaminga

金靴族

发表于 2021-10-22 22:12 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2021-10-22 20:54
谢谢mm滴喜欢捏，芒果蛋糕搭配特别好吃。

打发奶油时加些椰子cream和白巧克力，会不会也很好吃？

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“紫禁城的龙”

aiwen

金靴族

发表于 2021-10-23 07:58 |显示全部楼层

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诱人！

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明河素月

金靴族

发表于 2021-10-23 08:01 |显示全部楼层

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大爱芒果卷

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 08:31 来自手机 |显示全部楼层

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夏夜发表于 2021-10-22 22:05
感觉比上次的芒果蛋糕更好吃

谢谢你的点评哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 08:31 来自手机 |显示全部楼层

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Flaminga 发表于 2021-10-22 22:12
打发奶油时加些椰子cream和白巧克力，会不会也很好吃？

肯定好吃，就是会有罪恶感哈～～～

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 08:32 来自手机 |显示全部楼层

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Ivyxiao 发表于 2021-10-23 05:11
Good

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 08:32 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2021-10-23 07:58
诱人！

谢谢你的赞赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 08:33 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2021-10-23 08:01
大爱芒果卷

谢谢mm滴喜欢咯，芒果配蛋糕，真是yyds.

f4e1dd

皮靴族

发表于 2021-10-23 08:54 |显示全部楼层

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看着就好吃。

Serenity

白金靴族

发表于 2021-10-23 10:28 |显示全部楼层

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So beautifully made, Lavender, enjoy!

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lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 11:52 来自手机 |显示全部楼层

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f4e1dd 发表于 2021-10-23 08:54
看着就好吃。

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 12:34 来自手机 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2021-10-23 10:28
So beautifully made, Lavender, enjoy!

Thank you sooo much Serenity(o^^o)

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静好如初

圣靴族

发表于 2021-10-23 13:58 |显示全部楼层

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香甜可口~

澳云哦

白金靴族

发表于 2021-10-23 14:07 |显示全部楼层

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很好吃的样子啊！

kieren

银靴族

发表于 2021-10-23 15:09 来自手机 |显示全部楼层

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奶油是用哪个牌子淡奶油打发的，有方子吗？

Qwerty012

木屐族

发表于 2021-10-23 17:42 |显示全部楼层

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好棒之前做过一次蛋糕卷裂了

myangaus

金靴族

发表于 2021-10-23 18:26 来自手机 |显示全部楼层

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感谢分享，看起来不难做起来难啊。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-10-23 22:06 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-10-23 13:58
香甜可口~

谢谢mm滴好评哈

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