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[煎炒炖煮] 羊肉咖喱和烫面饼。 [复制链接]

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:37 来自手机 |显示全部楼层

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今晚有朋友来吃饭。想着做个事先能准备好的，免得晚上手忙脚乱。Coles 买的羊 shoulder, 很嫩。配了胡萝卜和土豆。以前我喜欢羊肉配鹰嘴豆，不过做了 hummus，就改放了土豆。

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参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	你太有才了

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得之我幸，不得我命。你若盛开，蝴蝶自来。你若精彩，天自安排。

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:40 来自手机 |显示全部楼层

洋葱，大蒜，薑，切碎，加黄油炒香。

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:41 来自手机 |显示全部楼层

本帖最后由 catherinechen 于 2021-9-3 11:42 编辑

加羊肉。和其他配料。

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:44 来自手机 |显示全部楼层

我喜欢椰浆，加酸奶也可以。

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:44 来自手机 |显示全部楼层

慢炖90 分钟。

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参与人数 1	积分 +10	收起理由
harbridge	+ 10

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:46 来自手机 |显示全部楼层

小高姐的烫面饼。

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参与人数 2	积分 +5	收起理由
Hong606	+ 2	感谢分享
aiwen	+ 3

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catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 12:49 来自手机 |显示全部楼层

烫面饼，水的比例是70 %。

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-9-3 12:57 |显示全部楼层

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香香香，下次试试这种做法。

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-9-3 13:32 |显示全部楼层

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我的关注点居然是有朋友来吃饭，昆州的同学太幸福了

oao

金靴族

发表于 2021-9-3 13:33 |显示全部楼层

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很棒

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 14:42 来自手机 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2021-9-3 12:32
我的关注点居然是有朋友来吃饭，昆州的同学太幸福了

我也感到很幸运。

catherinechen

金靴族

发表于 2021-9-3 14:44 来自手机 |显示全部楼层

和印度飞饼相比，这烫面饼要健康很多。不用油,直接烙。

aiwen

金靴族

发表于 2021-9-3 14:56 |显示全部楼层

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牛！

weoso

木屐族

发表于 2021-9-3 15:15 |显示全部楼层

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感谢分享

Hong606

白金靴族

发表于 2021-9-3 16:54 |显示全部楼层

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真好

zklu

圣靴族

发表于 2021-9-3 18:06 来自手机 |显示全部楼层

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不错！

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-9-3 18:40 |显示全部楼层

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美食当前,幸福满满

hanlon

金靴族

发表于 2021-9-3 18:49 |显示全部楼层

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好配搭，香喷喷！

fengliu1234

白金靴族

发表于 2021-9-3 20:24 |显示全部楼层

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不错不错

静好如初

圣靴族

发表于 2021-9-3 21:25 |显示全部楼层

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美味～

wrh

银靴族

发表于 2021-9-4 16:48 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-9-3 11:46
小高姐的烫面饼。

庄生蝶

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-12-22 21:11 |显示全部楼层

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庄生蝶

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-12-22 21:12 |显示全部楼层

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楼主，什么锅可以烙饼啊？

catherinechen

金靴族

发表于 2021-12-23 11:03 来自手机 |显示全部楼层

庄生蝶发表于 2021-12-22 21:12
楼主，什么锅可以烙饼啊？

平底锅。不放油。

harbor

银靴族

发表于 2021-12-23 11:15 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2021-9-3 12:46
小高姐的烫面饼。

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