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求打粉经验分享，咖啡机磨粉总是撒的到处都是，型号sunbeam em5300 [复制链接]

hbjoylee

皮靴族

发表于 2021-7-4 07:28 |显示全部楼层

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本帖最后由 hbjoylee 于 2021-7-4 14:41 编辑

sunbeam em5300 买了一年多了，用到现在也就是Lavazza Qualità Oro金色包装的这种豆子不撒，其他豆子的都是粉碗快到一半的时候，溅的到处都是。
之前也做过清理，但是oro豆子不清理也不撒，求小伙伴们分享经验。

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小心禁言

frank_au

皮靴族

发表于 2021-7-4 09:59 来自手机 |显示全部楼层

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怎么个洒法？图片有吗

hbjoylee

皮靴族

发表于 2021-7-4 15:41 |显示全部楼层

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frank_au 发表于 2021-7-4 08:59
怎么个洒法？图片有吗

已上图，求鉴定。

小心禁言

frank_au

皮靴族

发表于 2021-7-4 16:03 来自手机 |显示全部楼层

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这种内置的不了解，可能是豆烘焙程度太深了。
去买medium roast 的试试看吧
然后定期清理

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frank_au

皮靴族

发表于 2021-7-4 17:45 来自手机 |显示全部楼层

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仔细看了下，你的粉结块了
是不是咖啡做的杯数多或者研磨太细了？
磨盘温度高了之后，咖啡粉会结块，就不能正常掉下来，会被挤出来，弄的到处都是

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davidmouse

金靴族

发表于 2021-7-4 18:20 |显示全部楼层

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有的豆子好，有的不好，说明这是设置的问题。
磨粉的颗粒越细，粉的体积就越小，越不容易洒；
不同的豆子设置了颗粒粗细后，还要设置量的多少；
一般磨粉时洒出来是很正常的事，因为填压之后才刚刚好，所以有的机器会有暂停键，让你先压实一下然后继续磨粉；
一体机的磨豆机一般都比较差，磨粉时产生静电互相吸附。

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hbjoylee

皮靴族

发表于 2021-7-4 18:57 |显示全部楼层

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